相關烤麵包的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：360黃油：40雞蛋：1個水：180ml糖：40輔料酵母：3鹽：3具體步驟1.所有材料放烤箱裡，下面水再加雞蛋黃油糖鹽，然後放麵粉，最後在上面挖小洞放酵母2.啟動面...

3-5分鐘。主要看烤箱的工作功率大小，功率比較大的烤箱預熱時間就會比較短。預熱後的烤箱，烤出來的麵包會更加的香軟美味又可口、外硬內軟。若是烤麵包之前不將烤箱先預熱的話，可能會導致麵包的凹陷或是定型失敗等等各種...

先將麵粉倒入盆裡，加入適量水和乾酵母進行和麵，也可以根據口味加入雞蛋、可可粉等。將和好的麵糰的麵糰倒入模具或分成若干分，將其放入烤箱中，調好烘烤時間和溫度，等待即可。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時電烤箱烤麵包，家裡來客人了，早上不知道要煮什麼給客人吃，就想著做超大的麵包來吃，做出來的效果果然是我想象中那樣，很大塊很好吃，不過就是花費的時間和精力...

食材明細主料麵包（適量）蒜末（適量）輔料馬蘇裡拉乳酪絲（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉烤麵包的做法步驟1、麵包是前天做牛奶餐包時順便做的，隨意整成長形的。2、將麵包斜切片，抹上蒜末（加過鹽）、...

“超級香脆的烤法棍，新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裡拉乳酪+法棍】每一口都分量十足，嘴裡卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊！！”食材明細主料法棍（一條）培根（150克）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）獨蒜（4顆）其他（口味）烘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘早餐匆匆忙忙總是來不及吃，或者就算有時間做，也沒有時間吃，那麼這款烤麵包和烤雞蛋是不是很想學呢？方便攜帶，你可把他放在自己包裡在公司吃，也可以邊走邊吃，...

餐飲提問：本人是吃貨，經常去蛋糕店買糕點吃，想問一下自己買個烤箱烤麵包可以，會不會很難？榴蓮小仙女85回答：完全可以的。傻瓜版有面包機，只要把原料倒進去就完事了。但是可選擇的種類不如烤箱那麼萬能啦。minnie7回答：做多幾...

十五至三十五分鐘。麵包的種類比較多，大小也不一樣，烤的時間也會有所不同。烤麵包之前，需要將烤箱調製220度，預熱十分鐘，這樣可以使麵包受熱更加均勻。烤麵包的時間不宜過久，以免麵包的質地改變，吃起來口感偏苦。烤好的麵包...

食材明細主料厚白麵包片（4片）蒜碎（4瓣）輔料鹽（適量）香菜（適量）橄欖油（3勺）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜蒜烤麵包的做法步驟1、香菜洗淨，切成小碎沫，放入碗中。2、放3勺橄欖油，加入切好的蒜碎、適量鹽攪拌均勻。3、均勻的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉雜菜焗烤麵包用到的主要的材料包括洋蔥、大蒜、茄子、胡蘿蔔以及柿子椒和番茄醬，蔬菜的種類比較多，用到的醬料也很多，麵包夾雜在蔬菜中間，營養豐富而且...

“喝西式濃湯的時候，經常會出現這種小的配角，酥脆，焦黃，香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋，和濃湯一起食用的話，會吸附湯汁，給口感增加層次。而且還是不錯的小零食，自己做起來，超級簡單哦！”食材明細主料法國麵包（1個）輔料橄欖油（5-6勺...

可以。刷蜂蜜的時間要把握準確，刷蜂蜜不能在中途刷，要等麵包烤到五分熟的時候才能刷蜂蜜，還要將蜂蜜與水按1:1的比例混合，再將蜂蜜均勻塗上去，這樣的麵包比較蓬鬆，烤出來的麵包也是有焦糖色的，而且蜂蜜有流動性，吃起來甘甜可...

“早餐的重要不言而喻，但是北京的早餐市場確實不樂觀，有關食品安全的問題屢屢見諸報端。身邊的很多同事或是買杯豆漿，來跟油條，或者一杯牛奶，買個麵包，湊合湊合完事。自己動手，豐衣足食，貴州媳婦在家自己做早餐。麵包＋酸奶，配上...

“烤麵包沙拉，食材豐富美味。”食材明細主料麵包（兩片）牛油果（1個）番茄（1個）黃瓜（0.5個）雞蛋（2個）輔料葡萄醋（兩勺）糖（1勺）鹽（1匙）芥末醬（1匙）黑胡椒碎（少許）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麵包沙拉的做法步驟1、麵包切小丁烤箱150度...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小麥全粉：1斤鹽：10茴香籽：10酵母：5橄欖油：適量輔料具體步驟1.全麥粉、酵母、鹽、茴香籽見圖，用量見上。2.將稱量的麵粉、鹽、茴香籽、酵母混合後，加入適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吐司：2片雞蛋：2個香草糖：30牛奶：100ml鮮奶油：100ml葡萄乾：15輔料具體步驟1.準備材料。2.先切去吐司的邊緣，將吐司切成小塊備用；3.把雞蛋攪打成蛋液，和香草糖、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香烤麵包賽蛋糕是一種製作起來十分簡單的小甜點，吃起來香滑可口。看起來也十分美觀，上面有一層厚厚的奶油，用勺子挖上一口感覺甜而不膩。底部的雞蛋糕烤...

食材明細主料麵包（適量）輔料葡萄乾（適量）橙汁（適量）果醬（適量）牛奶（125毫升）動物性鮮奶油（125克）全蛋（2個）配料糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麵包布丁的做法步驟1、將葡萄乾用橙汁泡軟，撈出，瀝乾水分備用；將牛奶和奶油倒...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉臊：適量黃油：適量雞蛋：1個切片面包：1片輔料料酒：少許生抽：少許具體步驟1.中火熱鍋冷油(橄欖油)下生肉臊，適量加料酒、生抽，炒熟後起鍋備用。2.黃油微波...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉雜菜焗烤麵包，甜品裡的完美早餐，製作起來簡單易行，相信聰明的你能夠很快學會。燉雜菜焗烤麵包用料講究，選取各種蔬菜，使得燉雜菜焗烤麵包營養均衡全面，可...

20-30分鐘。可以根據麵包的種類、大小及設定的溫度來適當的調整時間。麵包一般是使用中筋或是高筋麵粉加入酵母后通過充分發酵後烤制而成的。在烤制面包前需要將烤箱進行預熱，是因為烤箱內的高溫環境能夠使麵包胚迅速...

最近閒在家有點無聊，於是在家做烤麵包，烤好後才剛端上桌上，結果分分鐘鐘被秒沒。嘗過的朋友們，紛紛讚不絕口。由本人親自做出的烤麵包當然是好吃到沒有朋友！又想要做法的小夥伴嘛？有的話，今天在這裡就分享給你們祕方吧！主料高...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶：190高筋麵粉：300輔料雞蛋：1個油：20酵母：4糖：30鹽：3具體步驟1.備好所有的材料2.先依次倒入液體材料3.再倒入麵粉4.中間加入酵母5.用麵包機活面6.放溫...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食，那就是美味的紅酒培根...