相關麵包餅的家常做法的餐飲知識

麵包餅的做法 麵包餅怎麼做

麵包餅的做法 麵包餅怎麼做

食材明細主料麵包(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包餅的做法步驟1、雞蛋打散加少許鹽和水攪拌均勻2、麵包弄成麵包渣,與蛋液混合成糊狀3、電餅鐺預熱上130下110度(忌溫度過高)刷一層薄油...

家常冰面包的做法 家常冰面包怎麼做

家常冰面包的做法 家常冰面包怎麼做

“冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麵包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的...

快手家常麵包的做法 快手家常麵包怎麼做

快手家常麵包的做法 快手家常麵包怎麼做

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包(或者叫它傻瓜麵包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...

石磨面家常餅的做法 石磨面家常餅怎麼做

石磨面家常餅的做法 石磨面家常餅怎麼做

“現在很少有吃到這種很粗的麵粉很簡單的家常餅啦,不過對於年長的人可能還是很熟悉的,小時候媽媽常做這種家常餅,每次吃到總有種媽媽的味道,很回味,對於現在人的生活水平,感覺著它不怎麼樣,也不美味,可是在那個時代媽媽每次做...

家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡,放鹽、雞...

家常發麵牛肉餅的做法 家常發麵牛肉餅怎麼做

家常發麵牛肉餅的做法 家常發麵牛肉餅怎麼做

“我們那兒的餡餅以發麵為主,死麵的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麵粉(250g)雪花牛...

家常燙麵肉餅的做法 家常燙麵肉餅怎麼做

家常燙麵肉餅的做法 家常燙麵肉餅怎麼做

“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麵粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香蔥碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麵肉餅的做法步驟1、300克麵粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一...

肉鬆麵包的家常做法

肉鬆麵包的家常做法

對於上班族來說,麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麵包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麵包型別,既鍛鍊了動手能力,還得到...

電餅鐺家常發麵餅的做法 電餅鐺家常發麵餅怎麼做

電餅鐺家常發麵餅的做法 電餅鐺家常發麵餅怎麼做

“我喜歡吃發麵餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麵,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉(1公斤)輔料洋蔥(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(...

家常餅的做法 家常餅怎麼做

家常餅的做法 家常餅怎麼做

“前兩天包餃子剩了一塊麵,恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃,就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麵粉(300g)輔料油(少量)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)半小...

麵條蛋餅的做法 “家常餅”麵條蛋餅 麵條蛋餅怎麼做

麵條蛋餅的做法 “家常餅”麵條蛋餅 麵條蛋餅怎麼做

“剩麵條,直接吃沒味道,腰椎突出發作懶得做菜,就直接放個蛋做成餅,配點飲品,就是一餐。”食材明細主料剩麵條(80克)雞蛋(1個)食鹽(0.3克)食用油(1湯匙)輔料蔥(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵條蛋餅的做法步驟1、雞蛋洗淨打...

家常小麵包的做法 家常小麵包怎麼做

家常小麵包的做法 家常小麵包怎麼做

“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)溫水(200ml)綿白...

家常紅糖發麵餅的做法 家常紅糖發麵餅怎麼做

家常紅糖發麵餅的做法 家常紅糖發麵餅怎麼做

“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...

餅包菜的做法 家常餅包菜 餅包菜怎麼做

餅包菜的做法 家常餅包菜 餅包菜怎麼做

食材明細主料白麵(適量)玉米麵(適量)開水(適量)輔料胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料花椒麵(適量)生薑粉(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餅包菜的做法步驟1、把煮開的熱水徐徐倒入混合的白麵和玉米麵中,用筷子攪拌,和成...

發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做

發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做

“這是很家常的一款麵食。用發麵而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食,易消化。”食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(4克)溫水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做

發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做

食材明細主料麵粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水,分次倒入麵粉中,攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰,蓋擰乾的溼布發...

家常燙麵烙餅的做法 家常燙麵烙餅怎麼做

家常燙麵烙餅的做法 家常燙麵烙餅怎麼做

“煎得香脆的燙麵烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(270克)蔥花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物...

用麵包機和麵的家常餅怎麼做簡單又好吃

用麵包機和麵的家常餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500輔料水:350鹽:4花椒粉:20具體步驟1.把麵包機調到和麵檔2.先入水350ML,倒麵粉500G。按確定。用麵包機和麵還可以加入鹽、油、糖,當然最後還是要...

家常炒餅的做法 家常炒餅^ ^ 家常炒餅怎麼做

家常炒餅的做法 家常炒餅^ ^ 家常炒餅怎麼做

“三人量”食材明細主料蔥餅(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)蒜薹(適量)西紅柿(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,蔥切小段,洋蔥切絲,西紅柿切塊2、熱...

家常燙麵餅的做法 家常燙麵餅怎麼做

家常燙麵餅的做法 家常燙麵餅怎麼做

“簡單好吃。”食材明細主料麵粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置...