相關油辣子花菜的家常做法的餐飲知識

“清爽可口的小菜絕對是不可或缺的配菜。在你滿肚魚肉過後，最想要來一口清新爽口的開胃菜。”食材明細主料花菜（一個）蔥花（適量）香菜（適量）輔料蒜蓉（一湯匙）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油辣子花菜的做法步驟1、花菜我們...

“簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）蔥花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、蔥花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜，簡單翻炒放耗油3、菜變色放...

“簡簡單單。從小就比較吃菜花，所以，這道菜菜在家裡的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花（適量）西紅柿（適量）輔料小米椒（適量）蔥蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）香辣蒜蓉醬（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料花菜（400g）輔料五花肉（200g）小米椒（3個）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）姜（1片）生抽（1勺）蠔油（3勺）鹽（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菜的做法步驟1、花菜撕成小朵加少許鹽悼水，後面炒不用加水和以防變色，悼水後撈出瀝乾水分...

“有人說為什麼外面的冷盤好好吃，自己怎麼做都不好吃呢？其實這個油辣子真的很重要，我們重慶吃這些是天才，學會了這個你不管是下面條，涼拌菜還是什麼這個都是很好的配料，只要掌握好潑油的溫度你也能做出美味的涼拌菜。”食材...

食材明細主料花菜（適量）胡蘿蔔（半個）肉絲（適量）輔料生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常花菜的做法步驟1、準備材料！素菜洗乾淨切成塊，肉絲用生抽，生薑絲醃製一會。2、大火燒開倒入胡蘿...

“小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆...

“生活有時很無奈，學會與無奈周旋，在無奈中不乏沉穩，在無奈中發揮你的智慧和才能，在無奈中尋找屬於你的歡樂，在無奈中尋求生活的真諦！美好的生活掌握在你的手中，是選擇停留，還是面對無奈繼續努力？跳出生活中的無奈，你的生活更加...

食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到...

“愛的味道故事：【我們在一起了】哥最喜歡吃那種白色的菜花，口感軟乎，味道也香好多，並且哥的愛情也和白菜花有著千絲萬縷的關係。有一次哥飢腸轆轆去食堂，剛剛瞄準5號打飯視窗僅剩的菜花，沒想到被一個女生捷足先登。哥也沒...

“在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花（一顆）輔料小米椒（2個）調料鹽（7克）蒜（2瓣）油（25ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、把菜花切小，洗淨。2、燒油...

“大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”...

“在陝西，油潑辣子一道菜，這是陝西八大怪之一。作為一個土生土長的陝西人，我也是每頓飯都離不開油潑辣子的。近幾年網路上有很多種的油潑辣子的做法，也有好多朋友留言問我做法，看著好多放各種香料的複雜做法，我真的按捺不住...

食材明細主料小公雞（一隻）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒皮（適量）鮮蔥（一顆）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、宰生好的小公雞清洗乾淨。剁塊。2、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香，把剁好的雞塊炒一下...

“我想說對於辣子雞，我是喜歡來又恨呢，因為我吃不得辣的人，但是辣子雞的口感的確不錯啊，喜歡，--做這道菜純粹是因為太多朋友喜歡吃辣的，所以特地做來招呼朋友的。”食材明細主料雞肉（500g）輔料大蔥（兩根）幹辣椒（抓一手）花椒（適量）姜...

“外邊買的油辣子很好吃，但是吃多了容易上火。今天就做一款超簡單的家庭版油辣子，好吃不上火。配酸辣粉、重慶小面都是極好的。”食材明細主料辣椒粉（30克）花生碎（60克）芝麻（60克）植物油（菜籽油）（300克）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...

“這款油辣子，基本是基於鄉宴冷盤，大眾口味而調配的味道，以麻辣為主，少量其他香料，提升口味，但不會突出。加上其他調料，可做重慶小面，可做炒麵，可拌涼粉涼麵，可做冷盤調料，蘸料，口味大眾。”食材明細主料辣椒粉（半斤）芝麻（一兩）花椒（1／3...

在開花的季節，油菜花是非常美麗的，一片金黃色的油菜花從來都是一道亮麗的風景線。油菜，是我們常常吃的蔬菜，對於它，我們再熟悉不過了。剛出鍋的油菜，那個香味可以迷住太多的人了，油菜的家常做法每個人都有不同的觀點，畢竟不同...

“花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法，保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜（一棵）輔料青椒（一個）紅椒（半個）蔥姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（15克）香油...

“辣子雞是一道經典家常菜，本人是潮汕人，不怎麼會吃辣，根據自己的口味做了這道家常辣子雞，在炎熱的夏天，晚上做一道家常辣子雞，配上冰凍的飲料，感受著盛夏美食帶來的清爽氣息。”食材明細主料雞腿（4只）豆角（200g）花生米（50g）輔料幹...

“毫不誇張地說，有了這瓶油辣子，生活真的會變得豐富多彩~而且做美食也會變得更簡單。無論是拌冷盤、拌麵、蘸餃子、還是調蘸水，有了它一切好好味！試了N多種配方，最終總結出這個最優方案~光看著都流口水了呢！快來學著做吧！”...

“媽媽爸爸都去四川了，家裡只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油菜花的做法步驟1、這是奶...

食材明細主料油菜（250g）豬肉（75g）輔料花生油（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段，蔥薑蒜切片。2、熱鍋涼油，放心肉片，蔥姜翻炒至豬肉變色。3、放入...

“麵食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麵粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料菜花（適量）青椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡，沖洗乾淨2、豬肉蔥蒜備用3、青椒和蔥蒜...