相關素餡黃金餅的做法的餐飲知識

素餡黃金餅的做法 素餡黃金餅怎麼做

素餡黃金餅的做法 素餡黃金餅怎麼做

食材明細主料茭瓜(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素餡黃金餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮,切成薄片。3、上蒸鍋蒸熟。4、蒸熟後搗成泥...

金沙奶黃月餅餡的做法 金沙奶黃月餅餡怎麼做

金沙奶黃月餅餡的做法 金沙奶黃月餅餡怎麼做

“金沙奶黃餡的月餅是粵式的口味,我們這裡幾乎見不到。去年見到網友們做這個口味的月餅,我就想做,但是看到的都是買的現成的月餅餡料,沒有餡料的做法。上網查大都是奶黃包的奶黃餡,不是真正月餅的餡料。就沒有動手。今年不...

黃金餡餅的做法 黃金餡餅怎麼做

黃金餡餅的做法 黃金餡餅怎麼做

“黃金餡餅是玉米麵做成。餡料選用了韭菜、黑木耳、胡蘿蔔、金針菇四種很保健的食材。粗糧細作,很養生的一款美味。”食材明細主料韭菜(250g)黑木耳(50g)胡蘿蔔(50g)金針菇(100g)玉米麵(200g)輔料小麥粉(適量)酵母粉(適量)調料芝麻油...

素三鮮餡餅的做法 素三鮮餡餅怎麼做

素三鮮餡餅的做法 素三鮮餡餅怎麼做

“用這個方法做的餡餅全家都愛吃,做起來有點難度,面太稀,但是口感的確很棒,我經常做給朋友們吃。”食材明細主料韭菜(300g)雞蛋(2個)木耳(適量)麵粉(500g)輔料雞精(3g)蠔油(1勺)鹽(5g)香油(適量)食用油(2勺(放入餡中))溫水(450g)鹹鮮(口味)煎(工藝)...

金沙奶黃餡的做法 金沙奶黃餡怎麼做

金沙奶黃餡的做法 金沙奶黃餡怎麼做

食材明細主料鹹雞蛋黃(8個)普通麵粉(75g)玉米澱粉(35g)雞蛋(3個)牛奶(80g)淡奶油(70g)白糖(90g)奶粉(30g)輔料黃油(40g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙奶黃餡的做法步驟1、自家醃的鹹雞蛋黃8個。2、上鍋蒸8分鐘。3、牛奶,淡奶油,糖...

奶香黃金餡的做法 奶香黃金餡怎麼做

奶香黃金餡的做法 奶香黃金餡怎麼做

“傳說,有一種月餅叫黃金酥,有一種餡料叫黃金餡。遍尋而未果。只見到淘寶有成品餡料售賣。如何做法,不得而知。據說,此種黃金餡,味甜,以芸豆為主,有一點黃油,有一點蛋黃。。。心中一動,這豈不有些像那年做過的桃山餅皮?或許可以...

黃金烤餅的做法 ~黃金烤餅 黃金烤餅怎麼做

黃金烤餅的做法 ~黃金烤餅 黃金烤餅怎麼做

“今天推薦一款比麵包好吃的黃金烤餅。其選材容易,做法簡單,沒有新增一滴水,利用的是紅薯本身含的水分來和麵。原材料中的地瓜可以換成等量的南瓜或紫薯,我都有做過,味道同樣的美味。這款烤餅蓬鬆,綿軟,口感細膩,非常適合老人...

烙素餡餅的做法 烙素餡餅怎麼做

烙素餡餅的做法 烙素餡餅怎麼做

“天氣熱不想吃肉,為了提升食慾,烙素餡餅試試看。”食材明細主料中筋麵粉(500克)酵母(5克)韭菜(400克)輔料清水(400克)雞蛋(2個)乾粉條(1把)食用油(2勺)調料香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(4克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙素餡餅的做法步驟1...

素餡發麵餡餅的做法 健康早餐----素餡發麵餡餅 素餡發麵餡餅怎麼做

素餡發麵餡餅的做法 健康早餐----素餡發麵餡餅 素餡發麵餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔料包包子剩下的餡料(半碗)色拉油(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡發麵餡餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麵粉中攪拌均。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成...

素餡發麵餅的做法 素餡發麵餅怎麼做

素餡發麵餅的做法 素餡發麵餅怎麼做

“素餡發麵餅,蝦皮西葫蘆雞蛋餅,味道鮮美,涼了都不硬的發麵餅!”食材明細主料麵粉(250克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(2.5克)溫水(200克)輔料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)蔥花(適量)油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小...

好吃的素餡餅的做法 好吃的素餡餅怎麼做

好吃的素餡餅的做法 好吃的素餡餅怎麼做

“此素餡餅營養好吃,餡又好看,製做方便。200G麵粉可做8個素餡餅。餅皮薄香特好吃。”食材明細主料麵粉(200G)粉絲(1小團)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2只)豇豆(150G)香菜(少量)輔料胡椒粉(少量)香油(少量)植物油(少量)鹽(少量)蔥(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三...

黃瓜素餡水餃的做法 黃瓜素餡水餃怎麼做

黃瓜素餡水餃的做法 黃瓜素餡水餃怎麼做

食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2枚)紅薯粉條(100克)木耳碎(50克)鱗蝦(適量)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麵粉加鹽加水合成軟硬適中的麵糰,並醒...

黃瓜素餡蒸餃的做法 黃瓜素餡蒸餃怎麼做

黃瓜素餡蒸餃的做法 黃瓜素餡蒸餃怎麼做

“大魚大肉吃的太膩人了。做款清淡的角瓜蒸餃。口味清淡又可口。口感好,營養很不錯。家人都喜歡的麵食。”食材明細主料麵粉(500G)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蝦皮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜素餡蒸餃的...

素三鮮餡捲餅的做法 素三鮮餡捲餅怎麼做

素三鮮餡捲餅的做法 素三鮮餡捲餅怎麼做

食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)餃子皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三鮮餡捲餅的做法步驟1、餃子皮放入食用油泡十分鐘。2、取出七...

素炒黃金飯的做法 素炒黃金飯怎麼做

素炒黃金飯的做法 素炒黃金飯怎麼做

“中午的剩飯剩配料,丟了就是浪費,湊合炒吧”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃金飯的做法步驟1、中午剩的一碗米飯2、...

黃金素蒸餃的做法 黃金素蒸餃怎麼做

黃金素蒸餃的做法 黃金素蒸餃怎麼做

“這道“黃金素蒸餃”,可沒有真正的黃金哦,因為是用胡蘿蔔汁和麵,蒸出的餃子色澤金黃金黃的,像黃金一樣亮麗,所以就打個比喻而已。依然是素餡料,這次同樣選擇了喜歡愛的香菇與木耳做餡料,這兩者都是營養豐富而又健康的食材,不...

黃金素包的做法 黃金素包怎麼做

黃金素包的做法 黃金素包怎麼做

食材明細主料白蘿蔔(1個)雞蛋(3個)蝦米(適量)粉條(適量)蔥(1個)姜(少許)細玉米麵(適量)白麵(適量)南瓜泥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)甜麵醬(少許)酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金素包的做法步驟1、白麵和...

黃金餅的做法 黃金餅怎麼做

黃金餅的做法 黃金餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)大黃米(適量)輔料麵包糠(適量)酵母(適量)糖(適量)黃油(適量)色拉油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金餅的做法步驟1、大黃米蒸熟,放入糖和黃油。2、溫水酵母和勻,加入麵粉。和成團。3、發酵麵粉。4、...

素餡餅的做法 素餡餅怎麼做

素餡餅的做法 素餡餅怎麼做

“皮薄餡大,好吃美味的素餡餅,一口氣能吃三?”食材明細主料麵粉(500克)豬油(4克)鹽(2克)輔料開水(適量)西葫蘆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(四個)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡...

蘿蔔素餡餅的做法 蘿蔔素餡餅怎麼做

蘿蔔素餡餅的做法 蘿蔔素餡餅怎麼做

“這個紫皮紅心蘿蔔,脆脆的有一點點甜,非常好吃,生吃也不錯哦。”食材明細主料紫皮紅心蘿蔔(一塊)麵粉(200克)輔料粉條(適量)雞蛋(2個)調料玉米油(適量)香油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

素餡土豆餅的做法 素餡土豆餅怎麼做

素餡土豆餅的做法 素餡土豆餅怎麼做

“據說春天是吃韭菜的季節呢,軟糯的土豆餅,無論是餡兒還是皮兒都很容易上手哦。”食材明細主料韭菜(150g)豆腐乾(150g)粉條(80g)土豆(750g)麵粉(適量)輔料腐乳(1塊)香油(10g)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡土...

家庭版素餡餅的做法 家庭版素餡餅怎麼做

家庭版素餡餅的做法 家庭版素餡餅怎麼做

“角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味,好吃不膩”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(4個)粉絲球(1個)胡蘿蔔(1個)角瓜(1個)蠔油(適量)油(適量)五香粉(適量)原味(口味)數小時(耗時...

酸菜素餡餅的做法 酸菜素餡餅怎麼做

酸菜素餡餅的做法 酸菜素餡餅怎麼做

“自己家醃的酸菜,味道特別好。”食材明細主料酸菜(500g)粉絲(1捆)輔料玉米油(40ml)蔥花(5g)薑末(5g)醬油(5ml)鹽(3g)味精(1g)拌餡料(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜素餡餅的做法步驟1、酸菜洗淨切碎2、粉絲提前用溫水泡發,切碎...

白菜素餡餅的做法 白菜素餡餅怎麼做

白菜素餡餅的做法 白菜素餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(180g)水(110g)玉米油(10g)輔料小白菜(200g)粉絲(25g)雞蛋(2g)蝦皮(10g)鹽(1勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜素餡餅的做法步驟1、麵粉加入水和玉米油。2、和成光滑的麵糰,蓋上蓋子醒1小...