相關小酥條怎麼做好吃的餐飲知識

“對西點不精通,來個中式的小酥條,靈感來自桃酥...呵呵..不過還算成功.”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）花生油（適量）配料黑芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥條的做法步驟1、把花生油.雞蛋.白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小長條：250輔料鹽：適量五香粉：適量羅勒葉：適量水：適量麵粉：適量料酒：適量椒鹽：適量大蔥粒：適量具體步驟1.把長條魚剖好，剔除內臟洗淨瀝乾。放進盆中，加入五香粉...

“前一天晚上把面和好，低溫發酵一晚，第二天早上起來油炸即可，簡單又幹淨。”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（1個）酵母粉（3克）無鋁泡打粉（1克）食用油（300克）調料鹽（4克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥香小油條的做法步驟1、所...

“酥鬆的扭扭條外形俏皮可愛，加上酸酸甜甜有嚼勁的蔓越莓幹，一口咬下去，層層美味迴盪著，讓你愛不釋手”食材明細主料酥皮（一塊）雞蛋（1個）蔓越莓（適量）輔料細砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（二個）白糖（20克）油（10克）輔料黑芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵條酥的做法步驟1、打入二個雞蛋。2、20克白砂糖。3、麵粉給200克。4、把蛋液攪均勻然後加入20克白砂糖適量黑芝...

“今天介個，是糊弄俺家小屁娃的！八過，估計大人老人們都會喜歡，炸得香香酥酥的雞條，配上酸甜可口的番茄醬，誰能抵制住這種誘惑？肯德基太貴、路邊攤太髒，想吃油炸食品，就在家自己做吧。避開防腐劑、氫化油、食品新增劑、人工香料...

食材明細主料蓮藕（1.5斤）麵粉（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥藕條的做法步驟1、成品2、蓮藕洗淨削皮3、切條4、拌入麵粉，打入兩雞蛋5、加鹽和十三香6、加一點水攪拌均勻，讓麵糊能掛在藕...

“清爽不油膩。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）小酥肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）青紅椒（可選）中辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燴小酥肉的做法步驟1、白菜葉切大片，洗一下備用。2、蒸好的小酥...

“這款餅乾香甜酥脆，保證你吃的不想停手哦！”食材明細主料中筋麵粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料黃油（2條）糖（4大勺（喜歡甜的可以多放））冰水（適量）雞蛋（一個（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放...

“第一次炸油條還是一年前，最近研究了幾個網上的方子，博採眾長，歸納出了目前本廚這個菜譜。北方的暑意漸退，來點油條給家人解解饞吧。”食材明細主料富強粉（約200克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）酵母（約1.5克）小蘇打（約1.5克）泡打粉（約1.5克...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘酥脆小油條（酵母版），中國的早餐油條是最常見的也是最傳統的，早上路過小攤邊遠遠就能聞到香味，金黃燦爛的顏色看著就很有食慾，更別說那酥酥脆脆的口感了，配上...

南瓜大家都吃過嗎？南瓜是粗糧當中的一種，平時我們看到的南瓜有黃色的和青色的都是非常好吃的。有的黃瓜像板栗一樣非常香，有的很軟糯，不管是哪種南瓜，對我們的身體都非常有益處，裡面所含的膳食纖維素可以很好的幫助我們消化...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆小麵條的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。2、加適量麵粉。3、用筷子攪拌成絮裝。4、和成麵糰醒十分鐘。5、醒好的麵糰。6、...

“以前我的自制油條都是用的泡打粉，但是有的親告訴我，發麵的油條，更加酥脆，所以，當然要嚐嚐了！”食材明細主料麵粉（250克）溫水（120ml）酵母（3克）輔料食鹽（5克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥炸小油條的做法步驟1、準備材...

“小白條為純野生小雜魚，遍及各地各類水域。體型很小，酥炸或醬燒味道最佳。”食材明細主料新鮮白條魚（適量）輔料麵粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“用料簡單～一看就會的香酥小油條～油條做為中國傳統小吃，一直備受喜愛。做為千家萬戶早餐首選，再搭配一碗鮮香豆漿～是上到老人下至孩童，都無法抵抗的美食誘惑😋”食材明細主料麵粉（150g）輔料發酵粉（2g）鹽（2g）雞蛋（1個）食用油（適量）牛...

“這款小酥條可以當磨牙的零食，味道還不錯，涼了後更酥脆。今天做了後，還在想，如果下次再加點蔥花在裡面，會不會味道更好呢！”食材明細主料麵粉（115克）植物油（15克）麥芽糖（25克）水（50克）酵母（2克）輔料玉米澱粉（60克）黃油（30克）鹽（4克）植物油（1...

“需要先製作起酥皮，同是蛋撻皮~~步驟在小貼士裡面有連結。材料需要的量也可根據酥皮的製作來決定。做好酥皮便可製作下面任何一種。”食材明細主料低筋麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工...

“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麵粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可...

“手抓餅酥酥條，孩子超喜歡的美味小吃，隨時可以做哦”食材明細主料手抓餅（2個）白砂糖（適量）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅酥酥條的做法步驟1、手抓餅2個疊起來，手抓餅最好是微微軟化的狀態，待...

食材明細主料普通麵粉（300克）大米粉（250克）輔料牛奶（400克）油酥（100克）酵母粉（1勺）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆小油條的做法步驟1、牛奶大米粉2、將麵粉用熱油一潑油酥做成3、牛奶熱溫放入一勺酵母粉4、將麵粉和大米...

“每每在火鍋店才能吃到的小茴香油條，現在終於可以在家就能夠享受到啦，並且製作炒雞簡單，大約1個小時就能夠品嚐到酥脆內軟的茴香小油條哦！”食材明細主料新良油條粉（200g）雞蛋（1個）食用油（20g）牛奶（80g）酵母（2g）輔料黑芝麻（5g）香蔥（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把長條魚剖好，剔除內臟洗淨瀝乾。放進盆中，加入五香粉、料酒、鹽、大蔥粒，攪拌均勻後，醃30分鐘。（鹹度保留2分，最後要撒椒鹽粉的J）2.將自發面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白條：400輔料生薑：20大蒜：2瓣鹽：4料酒：100白砂糖：2蔥花：少許味好美椒鹽：少許具體步驟1.1：魚洗淨，瀝乾，裝盤中。2.姜蒜切細，撒魚上，料酒里加鹽和少量糖，均勻倒入魚...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味小酥條的做法步驟1、剩餛飩皮2、餛飩皮鋪在案板上，均勻撒上一些食用鹽3、用擀麵杖輕輕擀幾下，讓鹽與麵皮粘牢。4、用刀把餛飩皮切成...