相關蔥香黃魚的餐飲知識

“營養分析：1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防...

“因為老母親吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚醃了一下，上邊那片沒放食鹽，放上蔥絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食鹽的。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克...

“這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。蔥香辣味！圖片是拍他老人家視訊擷取的，可能不是很清楚。由於說的是方言，所以傳視訊的話可能童鞋們有些也聽不懂，呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了，鼓掌~~...

“昨天第一次用，對胖子鍋的脾氣還不瞭解，溫度調高了，有點糊，但味道很棒,今天又做了帶魚，做的時候就注意了很多，將溫度也調低了一些，最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的這款炸鍋，外形特別可愛，反正第一眼...

“一道可以當零食的菜”食材明細主料黃豆（100g）輔料香蔥（3棵）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香乾黃豆的做法步驟1、幹黃豆洗淨，香蔥洗淨切段2、鍋燒熱，將洗好的幹黃豆倒入鍋中翻炒3、幹黃豆焯熟後，加入半碗開水，讓...

食材明細主料小黃魚（四五條）輔料蒜片（少許）姜（適量）蔥（兩根）配料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蔥油小黃魚的做法步驟1、準備四五條小黃魚，蔥兩根，姜，蒜一兩瓣2、姜切絲，蒜切丁，魚去魚肚魚鰓魚鱗洗淨3、把姜...

“平常挺愛吃魚的，吃多了新鮮的魚，這次想吃一下冰鮮魚，於是網購了一袋冰鮮三去黃魚，準備換換口味。”食材明細主料黃魚（2條）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料蒸魚醬油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《香蔥香菇烤鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法，敘述鱸魚在家庭烹飪中宰殺、魚體分解、各...

“第一次用這種大黃瓜擦絲來炒，以前都是切片炒，今天突然想換個吃法。黃瓜用擦絲板擦成絲很方便，當然也可以用刀切，不過俺的刀功實在不忍直視，所以。。。呵呵。”食材明細主料大黃瓜（1根）輔料蔥頭（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料西蘭花（適量）黃鯝魚（4條）大蔥（2根）輔料魚豉醬油（2勺）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸香蔥黃鯝魚的做法步驟1、黃鯝魚洗乾淨、先把鍋裡燒開水後上過蒸8分鐘2、然後關🔥，魚不要拿出來、把西蘭花煮熟撈出...

食材明細主料黃魚（1條）輔料白糖（0.5匙）醋（3湯匙）醬油（1湯匙）蔥（2棵）大蒜（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油蔥黃魚的做法步驟1、切蒜2、加水放蒜3、劃三刀4、放入鍋中5、蓋上鍋蓋6、再次切蒜和蔥7、加醋、醬油、大蒜和白糖8...

食材明細主料黃瓜（半根）鮑魚（2個）輔料洋蔥（半個）調料食鹽（1g）雞精（小許）鴨梨醋（些許）蠔油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥拌鮑魚的做法步驟1、食材處理乾淨，改刀。2、洋蔥用清水洗下，去除苦辣味。3、洋蔥黃瓜放一起，加...

“爽脆微甜的口感，黃豆芽營養很豐富，家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（250克）輔料紅蔥頭（適量）幹辣椒（適量）調料油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨瀝水。2、幹辣椒，紅蔥頭切...

“小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富，體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚，對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，還能能延緩衰老，所以喜歡吃魚的童鞋絕對...

食材明細主料小黃魚（500g）輔料蔥末（少量）薑末（少量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燜小黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、加少量油·把魚放進去·煎一小會。3、撒上蔥末·薑末··加少許水·水不能多哦。4、加上·鹽·...

食材明細主料黃魚（適量）輔料小香蔥（適量）米辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）耗油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥燜黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、我是在超市買的冰凍黃魚，先把黃魚室溫解凍，用剪刀把...

“黃橋燒餅是傳統小吃，色澤金黃，外形美觀，香酥可口，不油不膩，堪稱燒餅界中的極品。自己來做更是吃的放心，看的舒心。”食材明細主料麵粉（600克）乾酵母（少許）色拉油（100克）水（200克）輔料鹽（少許）黑芝麻（少許）江米（少許）小香蔥（三顆）花椒（少許）...

食材明細主料黃花魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒黃花魚的做法步驟1、準備材料2、將黃花魚處理乾淨，打花刀，均勻地撒上少許鹽醃漬半小時3、將大蔥拍碎...

“上班族簡單美味營養菜！”食材明細主料黃魚（一條）蔥花（幾根）聖女果（幾粒）輔料豆瓣醬（一勺）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豆瓣小黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟清洗乾淨，入鍋煎至兩面偏黃。2、蔥花準備。3、...

食材明細主料低筋麵粉（200克）輔料無鹽黃油（100克）糖粉（10克）鹽（5克）牛奶（50克）玉米油（50克）小米蔥（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥香黃油曲奇的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、100克黃油加入糖粉10克加入鹽5克打發...

“炎熱的天氣，吃啥都沒胃口。來碗清爽的黃瓜拌麵吧～”食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（兩根）輔料香蔥（兩顆）雞粉（少許）生抽（少許）芝麻油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香蔥拌麵的做法步驟1、黃瓜兩根去皮切絲。2...

“看到這金黃誘人的顏色，大家的食慾是不是也打開了呢，這道小主食的做法真的是方便快捷，希望大家都會喜歡哦！讓簡單的吐司變身，視覺享受也跟著升級了哦！一片香濃的吐司過後，再來片梨瓜嚐嚐，解膩解膩，真是不錯啊！”食材明細主料鹹...

“蔥香大黃魚，鮮香可口，回味悠長。”食材明細主料大黃魚（500g）輔料大蔥（2只）生薑（1塊）蒜蓉（5g）胡椒麵（3g）生抽（5ml）食用油（250g）麵粉（20g）白糖（3g）食用鹽（1g）紅椒顆粒（適量）青椒絲（適量）料酒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香大黃魚的做...

“春天的小蔥綠油油的，看著就好吃。小蔥燜小黃魚，春天的味道。”食材明細主料小黃魚（適量）小蔥（適量）調料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蔥燜小黃魚的做法步...

“黃魚是最家常的一種魚了，好買，好存，好做，好吃。清蒸，啫啫，幹煎，紅燒，糖醋，做過太多次了，大多還是清蒸，簡單，原味，鮮美。這次就想換個做法，學了一下蔥燒，味道也非常不錯，分享給大家。”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（1根）姜（1塊）小米辣（1根）香...