相關伏苓豆類清補涼湯怎麼做好吃的餐飲知識

龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做

龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做

食材明細主料龜苓膏粉(9湯匙)輔料砂糖(一飯碗)熱水(一飯碗)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9...

土伏苓綠豆土鴨湯的做法 土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做

土伏苓綠豆土鴨湯的做法 土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做

食材明細主料綠豆(100克)土伏苓(適量)土鴨(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦,適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4、鴨斬如圖大小5、將三主料全部放...

清補涼老火湯的做法 清補涼老火湯怎麼做

清補涼老火湯的做法 清補涼老火湯怎麼做

食材明細主料玉米(一條)胡蘿蔔(一條)淮山(一小段)竹芋(三條)筒骨(一斤)馬蹄(三個)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切,玉米切塊,胡蘿蔔去皮切滾刀,馬蹄去皮對半切,淮山切塊…2...

清湯茯苓豆腐丸的做法 清湯茯苓豆腐丸怎麼做

清湯茯苓豆腐丸的做法 清湯茯苓豆腐丸怎麼做

食材明細主料滷水豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)茯苓粉(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)粉(適量)蛋清(適量)蔬之鮮(適量)魚露(適量)薑末(適量)蔥末(適量)酸辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯茯苓豆腐丸的做法步驟1、準備材料。2、準備調...

清補涼 的做法 清補涼 怎麼做

清補涼 的做法 清補涼 怎麼做

“一到夏天,客家人最愛煲清補涼了,清熱祛溼又消暑,是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子(20g)百合(15g)綠豆(20g)紅棗(30g)銀耳(半朵)沙蔘(15g)枸杞子(10g)調料冰糖(50g)清水(1500ml)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補涼的做...

清補涼芸豆燉大骨的做法 清補涼芸豆燉大骨怎麼做

清補涼芸豆燉大骨的做法 清補涼芸豆燉大骨怎麼做

食材明細主料大骨(適量)芸豆(適量)玉竹(適量)黨蔘(適量)輔料蘋果(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補涼芸豆燉大骨的做法步驟1、大骨飛水洗淨備用。2、材料如下。3、蘋果去皮去核切塊...

清補涼排骨湯怎麼做簡單又好吃

清補涼排骨湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時寒冷的冬天,家裡開著暖氣,我們就像生活在烤箱裡,非常的乾燥。這個時候,為了自己和家人的健康,我開始為家人做些清涼滋補的湯水了。今天先做了一款“清補涼...

清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做

清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做

食材明細主料豬心(一個)清補涼(一份)輔料鹽(少許)冰糖(2克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼豬心湯的做法步驟1、1:清補涼一份、豬心2、2:豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清補涼用清水洗淨4、4:放上一...

清補涼水鴨湯怎麼做簡單又好吃

清補涼水鴨湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘營養的清補涼水鴨湯,這道滋補湯水特別適合秋天飲用,清補涼具有不寒不燥的功效,水鴨具有滋陰去燥的功效,這兩樣放在一起煲湯,具有清潤去燥,增強人體的免疫力...

清補涼雞湯怎麼做簡單又好吃

清補涼雞湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時清補涼雞湯是一種常見的家常老火湯,其主要所需食材為雪梨乾、淮山、薏米、蓮子、赤小豆、沙蔘、葛根、姜、枸杞。葛根屬於一味中草藥,但是中國自古以來...

清補涼骨頭湯怎麼做簡單又好吃

清補涼骨頭湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在寒冷的冬季裡很適合喝一碗清補涼骨頭湯。豬骨是一種蛋白質高的食物,豬骨燉的湯新鮮而美味。一般的豬骨湯還不算完美,試試在豬骨湯中加入枸杞、蓮子、...

清補涼青頭鴨湯的做法 清補涼青頭鴨湯怎麼做

清補涼青頭鴨湯的做法 清補涼青頭鴨湯怎麼做

“青頭鴨又稱花頭鴨它的肉質沒有泥羶味,味道較清淡,鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的功效,適合任何季節食用。”食材明細主料淮山(適量)白蓮子(適量)薏米(適量)幹百合(適量)紅蘿蔔(半個)青頭鴨(4分1只)輔...

清補涼排骨湯的做法 清補涼排骨湯怎麼做

清補涼排骨湯的做法 清補涼排骨湯怎麼做

“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯,各種各樣的湯水都有,清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料,你只要去到菜市場,市場裡有專門賣煲湯的各種配料檔鋪,店面,稍說明你要的功效及身體狀況,老闆會給你調配好煲湯的配料,專業...

薏米伏苓南瓜粥的做法 薏米伏苓南瓜粥怎麼做

薏米伏苓南瓜粥的做法 薏米伏苓南瓜粥怎麼做

“去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃,要抓緊機會把它消滅了,浪費了怪可惜的。茯苓利水滲溼,健脾化痰,寧心安神,敗毒抗癌。藥性平和,利溼而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮溼季節的調養佳品。”食材明細主料薏米(50克)南瓜(150克)...

清補涼的做法 清補涼怎麼做

清補涼的做法 清補涼怎麼做

“前段時間去了三亞,覺得“清補涼”挺好吃,在機場買了一些椰子粉回來,打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉(30g)龜苓膏粉(50g)輔料綠豆(100g)西米(30g)水(適量)調料蜂蜜(適量)芒果乾(3塊)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

美味的豬骨土伏苓湯 怎麼做簡單又好吃

美味的豬骨土伏苓湯 怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬骨土伏苓湯,今天給大家帶來一款非常好的藥膳,豬骨土伏苓湯,土茯苓是一種藥材,對人體有著很多的好處,中醫講究,夏季進補。而且在豬骨土伏苓湯這款湯中加入...

營養的豬骨土伏苓湯怎麼做簡單又好吃

營養的豬骨土伏苓湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘在後廚中有句行話:煲三燉四,意思是煲湯的熬製時間是3小時,而燉湯則要4小時,同樣的湯水,煲與燉製法,使成品有截然不同的味道及賣相。豬骨土伏苓湯,是一...

清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做

清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做

“中國藥膳源遠流長,從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配,清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜,是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養...

清補涼煲雞湯的做法 清補涼煲雞湯怎麼做

清補涼煲雞湯的做法 清補涼煲雞湯怎麼做

食材明細主料雞(半隻)輔料紅棗(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有材料放入燉盅裡,加上適量清水,蓋上...

香濃美味的豬骨土伏苓湯怎麼做簡單又好吃

香濃美味的豬骨土伏苓湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘香濃美味的豬骨土伏苓湯是一道非常傳統的家常菜餚,這道菜餚也是大多數家庭會經常選擇來做的一道菜餚,這道菜餚的營養價值也是特別的高,特別的美容養...

清涼補雞腿湯怎麼做簡單又好吃

清涼補雞腿湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:l只黨蔘:15玉竹:20枸杞:20輔料具體步驟1.1.準備以上食材。2.放進高壓鍋,加800ML的清水3.大火燉10分鐘,改為小火燉5分鐘就行。口味重點的可以開啟鍋...

清補涼湯的做法 清補涼湯怎麼做

清補涼湯的做法 清補涼湯怎麼做

“清補涼湯又稱四味湯,主要是沙蔘,玉竹,蓮子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡實,準山等。是一道清潤健脾祛溼,四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘(20g)玉竹(20g)蓮子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡實(20g)瘦肉(500g)雞骨架(1個)輔料鹽(適量...

喜歡喝土伏苓排骨湯怎麼做簡單又好吃

喜歡喝土伏苓排骨湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土伏苓排骨湯是排骨做成的美食,只要有排骨加入的美食,都是可以放心大膽的吃的,這款排骨的做法比較好吃,可以很好的保留排骨的原有的營養成分,所以都是比較...