相關年終的餐飲知識

隨著12月來到，2018年即將成為“過去式”，除了“雙十二”，還有令人期待的聖誕節、元旦節，可以說12月就是為購物而生的月份。畢竟此時不買，更待何時?過年期間慘痛的現實和物價上漲的速度，簡直讓人瑟瑟發抖，所以趁年終到來之際，...

截止2019年上半年，全國火鍋營收已經超過4700億元，預計今年將有望突破9000億元。面對如此龐大市場，投資商們自然不可能不心動。那投資什麼火鍋專案好?小編向你推薦十有人氣鍋品牌排行榜榜首——重慶十七門火鍋。重慶十七...

終極味道是一家成立於2009年的全國性的連鎖加盟形式的餐飲店，不論是菜品還是經營方法都有著自身的特色，而且運營操作非常簡便，加盟後只需兩天就能夠上手進行獨立的操作經營。終極味道的產品不需要傳統的煎炒烹炸，也不需要...

來重慶的朋友一定不要錯過重慶的江湖菜，非常的好吃，而且它的口碑真的是靠味道做出來的，反正我是特別特別的喜歡滴啦四川的特色小吃冰粉，好吃的很辣子雞味道炒的巴適這個萌萌的小兔子，真的捨不得小口啊店名：純陽老酒館（三十年...

2018年9月，相合酒庫和金沙酒業攜手推出金沙·相合系列醬香酒，成為追求健康、追求生活品質人士的理想選擇。近兩年，白酒行業迎來一個回暖期，行業整體呈現上升發展態勢，同時，隨著消費結構的調整，人們對於白酒的選擇，更多關注於...

人們的生活水平提高了，對於飲食上也講究多了，相比以前，更加註重營養的搭配和養生，一旦身體有一些不適，就會選擇各種方法來滋補，今天小編想要和大家分享的是一種非常珍貴的滋補品，叫做海蔘，也許有的人吃過，但並不知道該如何處理...

炎熱的夏天，我們總會喝許多加冰的飲品，比如冰涼的奶茶和冰粥等會讓我們的暑感降低。不知道大家有沒有發現，這些飲品中都會有許多的椰果，椰果細膩而有彈性，深受很多人到的喜愛。那麼夏季懷孕的媽媽們，也能吃椰果嗎？會不會對寶...

作為一個吃貨，我特別喜歡吃嫩姜芽，不管是在夏季拿來醃製做成泡菜下稀飯，還是與肉炒在一起作為下飯菜，抑或熬製成紅糖薑茶驅寒保暖，這些都是我最喜歡的嫩姜芽做法。嫩姜芽不僅僅因為它做法豐富備受歡迎外，還因為其功效特別的...

近期，300多家海外媒體紛紛報道衡水老白乾奪金2018世界烈酒大賽最高獎，一時間中國白酒的國際化程序又一次成為焦點。與此同時衡水老白乾曾在1915年榮獲首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會最高獎——GrandPrize(甲等大獎章)的這...

去滁州考試，本來想隨便吃一點的，然後看見這家店外面有人排隊，就想吃火鍋了，然後不是很多人排隊我們就去吃了，菜總體來說還算新鮮，味道也非常的不錯。毛肚我就不說了，吃火鍋必點。烏雞卷第一次，還可以，挺鮮嫩的。肥牛也很棒，蘸上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們一般在肯某基，麥某勞之類的快餐店都會叫上一份奧爾良雞翅，但是不久前竟然在家裡遲到了，更過分的是竟然是哥哥做的，所以作為一個妹子，我果斷向哥哥學習...

沙蔘，屬於是一種參類，與人蔘相比，要小得多，且比較細長，烹飪價值還是不錯的。玉竹也屬於是一種食材，它多數被烹飪在湯汁中，帶給人體的好處大。當沙蔘玉竹搭配在一起，可以烹飪出怎麼樣的湯汁呢?以下小編就會以這兩種食材，為大家...

奮鬥一年就為了好好的過個好年，過年是我們最大的節日，對於小孩兒來說過年是最歡快最幸福的事情，因為過年孩子們可以領紅包。而對於成年人來說過年是非常值得深思值得忙碌的事情，因為過年親朋好友都會聚在一起，如果在家裡聚...

去的時候大概是一點，雖然不用排隊了，但是裡面的人還是很多，很滿，只有幾張空餘的桌子，但是這家衛生做得好，即使客人很多，也沒有出現桌子都是油乎乎的感覺。這次安排的水煮魚是黑魚，3.5斤，食用起來毫無壓力，畢竟真的好吃，鹹淡剛剛...

眾所周知，水是生命之源。科學資料表示，人體每天至少補充七杯水才能滿足日常需要。有些人是等渴了再喝，也有一些人流汗後及時補充水分。那麼什麼時間段喝水最為科學健康，而那些錯誤的認識可能會留下隱患呢?這是一套最全的...

核桃是比較受歡迎的堅果類食物，所以核桃啊，可謂家喻戶曉。因為核桃不僅好吃，營養價值也高。雖說是小小一個核桃，可功效作用是不容小覷的。相信絕大多數人買核桃的原因離不開這三個：有益於大腦、養氣補血和美容養顏。當然核...

摘要：對於大多數加盟餐飲的創業人士來說，除了考慮加盟的費用利潤和風險以外，還需要考慮如果不想繼續加盟的話，那麼怎麼樣的情況下才能終止加盟合同呢?相信對於大多數加盟的人來說也都會考慮這個問題，很多人在這種情況下就...

每到冬天一般都喜歡吃一些熱乎的食品。火鍋，拉麵，烤地瓜，這些熱氣騰騰的食品都可以讓我們身心溫暖。說到這裡可能很多朋友會說還有麻辣燙是絕對不能落下的。的確是這樣，在寒冷的冬季裡走進一家麻辣燙的店鋪，吃飽之後幸福感...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：200芸豆：200輔料冰糖：適量具體步驟1.紅豆浸泡4小時，倒入高壓鍋，豆和水的比例大致為1:10，根據口味放入適量的冰糖2.將高壓鍋煮好的豆子和湯一起放入...

黃豆是蛋白質含量較為豐富的食物，很多的家庭一般都會在家中儲存一些黃豆，這樣就可以隨時拿來加入菜餚中。當然，用黃豆來打磨成豆漿也是一個非常好的飲食建議。但是如果儲存不當的話，可能會遭遇黃豆發芽的情況。那麼黃豆發...

蘋果可以補充維生素，“一天一個蘋果”是一個大家都知道的口號。那你知道怎麼煮蘋果嗎?別以為很簡單。事實上，蘋果怎麼煮是有技巧的。那麼，接下來就讓我們來看看煮蘋果的一些方法和技巧吧!蘋果怎麼煮1.首先就是挑選蘋果，選...

大閘蟹是大家都比較喜歡的美食，大家都知道螃蟹一定要吃新鮮鮮活的才美味，所以大家在市場採購的時候挑選的都是最鮮活的，但是難免有時候會買多，買多了當天沒吃完的鮮活螃蟹該怎樣儲存呢？對於很多人來說這可是個讓人頭疼的問...

酸菜魚，開始於“江湖”，流傳於“家常”，作為重慶江湖菜的開路先鋒之一，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。然鵝，即便酸菜魚很家常了，還是有人手殘做不到那個獨特味道，而去飯店來上一份又面臨著自己一個吃不完的現狀。這...

很多人都應該知道，每種食物都有它所相剋的食物，如果相剋的兩種食物同食的話，可能會引起腹瀉以及其它不良反應。那麼土豆雞蛋能不能一起吃呢?如果它們同時食用的話會產生什麼反應?接下來就來一起看看吧!一、土豆雞蛋能不...

心心念唸了好久，終於有機會來品嚐了，進店後，服務員很熱情的招呼，選好位置點完餐很快就上菜啦~總之，體驗很棒。雞肉很嫩，不蘸料的話還有絲絲的甜味。蘸料我點了一份祕製、一份麻醬、一份青檸，青檸真的是亮點！丸類拼盤，這個不錯，...