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食材明細主料香椿（一小把）魷魚（一個）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌魷魚的做法步驟1、材料：香椿（已清洗）2、魷魚（已洗淨）、薑片3、將已洗淨的魷魚下入沸水中，擱入姜...

“香椿是春季不容錯過的食材，一次買了一大盒，炒雞蛋，炸香椿變著花樣吃，今天來一道簡單快手的拌粥小菜~拌香椿，為了保留香椿的原汁原味，只用鹽和芝麻油調味。”食材明細主料香椿芽（200克）調料芝麻油（半勺）鹽（5克）鹹香（口味）拌（工藝）廿...

“春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後，過冷水，控水待用。4、控...

“微辣，鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾，也是春日的一大美味。😋”食材明細主料香椿（適量）豆乾（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌香乾的做法步驟1、香椿洗淨，開水焯至變綠撈出，焯一...

“脆嫩，瑩綠，獨特的香氣，好吃上手的一道下飯小菜。”食材明細主料紅香椿芽（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香椿芽的做法步驟1、紅香椿芽一捆。2、洗淨。3、水開放入鍋中。4、綽至變...

食材明細主料香椿（85克）香乾（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌香椿的做法步驟1、材料：香椿、香乾2、將香椿清洗一下，撈出待用。3、將香乾放在案板上切碎，待用。4、隨後，將清洗好的香...

“香椿是一種“樹上蔬菜”，穀雨前後最為鮮嫩，涼拌一下也很美味呢。”食材明細主料香椿芽（半斤）輔料蒜（幾瓣）蔥（一段）生抽（兩匙）蠔油（一匙）花椒油（幾滴）香油（幾滴）香醋（兩匙）蘋果醋（1匙）鹽（適量）雞精（少許）幹辣椒（(小)一個）食用油（一勺）鹹鮮（口味）拌（...

“陽春三四月，正是採椿時。椿芽，則是春天獨有的美味。《黃帝內經》也說要“食歲谷”。聞一季清香，品一悠長。日子因香椿醇香，回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道！”食材明細主料香椿（一把）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

食材明細主料魚豆腐（120克）香椿（105克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌魚豆腐的做法步驟1、食材：魚豆腐、香椿（已清洗）。2、將魚豆腐拆開包裝放在案板上切成片。3、隨後，將切好的魚豆腐...

“這是個食用香椿的季節，俗話說“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽如木質。”意思就是說穀雨節氣以前的香椿很嫩，而過了穀雨，香椿就老了，所以食用香椿最好在穀雨節氣以前食用，因為穀雨後食用的話，不僅香椿的口感乏味，營養價值也大大降...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...

“上海老人歡喜吃醃製過的香椿，就著泡飯，那是一種享受。留住春天的味道，“四季如春”！如今的我們又有幾個知道香椿的美味。”食材明細主料香椿（200克）芒種蝦皮（25克）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）麻油（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口...

“第一次吃香椿拌麵是小時候去親戚家，撈麵的菜碼有一盤香椿芽，四十多年前，香椿是稀罕物，大概是親戚家院裡有一棵香椿樹，那時候我還小，記不得香椿的味道，我卻一直記著香椿可以拌麵，可以做撈麵的菜碼。”食材明細主料香椿芽（適量...

“香椿鮮嫩，投入沸水中一焯即出，生味盡去，椿香四溢。爽口開胃，時令菜！”食材明細主料香椿（兩把）輔料幹辣椒麵（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌香椿的做法步驟1、鮮嫩香...

食材明細主料魷魚（兩隻）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）香菜（少許）薑片（少許）調料醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌魷魚圈的做法步驟1、處理好的魷魚切圈，開水鍋里加姜，料酒焯熟。2、撈出來瀝...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“魷魚頭，烤著吃的多，這次拿來涼拌，也很棒的。操作簡單，味道多樣化，比較隨心，我家妞兒吃不了太辣的，那就不加辣椒，一點點兒花椒油也很獨特。配著洋蔥的青菜椒，若用彩椒，會更加的漂亮了。材料：魷魚頭洋蔥青椒調料：生抽花椒油醋芝麻...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

食材明細主料魷魚（3個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已煮熟）。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將已洗淨的香菜放在案板上...

很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

“能自己動手做的，絕不花冤枉錢在外面吃。”食材明細主料新鮮魷魚（4只）輔料米醋（500ml）紅醋（70ml）陳醋（30ml）味極鮮醬油（300ml）白糖（30g）鹽（5g）雞精（10g）配料紅蘿蔔（1個）洋蔥（1個）大蔥（3條）嫩姜（1塊）原味（口味）普通（難度）涼拌魷魚的做法步驟1、所有...

食材明細主料香椿（1把）豆腐（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊，焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤，撒香椿沫，撒小蔥鹽...

食材明細主料鮮魷（適量）青菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料剁椒（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒（適量）香椿（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）剁椒香椿爆鮮魷的做法步驟1、鮮魷滑油備用2、將青紅椒下鍋爆香下剁椒香椿炒香3、然後...