相關荷花奶油蛋糕的家常做法的餐飲知識

荷花奶油蛋糕的做法 荷花奶油蛋糕怎麼做

荷花奶油蛋糕的做法 荷花奶油蛋糕怎麼做

食材明細主料淡奶油(400g)白糖(40g)果蔬粉(少許)6寸戚風蛋糕(1個)輔料草莓(少許)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)荷花奶油蛋糕的做法步驟1、首先烤一個6寸的戚風蛋糕,一分為二2、淡奶油倒入盆中,加入白糖3、隔冰打發4、取一片蛋糕...

不裱花的奶油蛋糕的做法 不裱花的奶油蛋糕怎麼做

不裱花的奶油蛋糕的做法 不裱花的奶油蛋糕怎麼做

“奶油蛋糕顧名思義就是是一種將奶油塗在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油,雀巢的。奶油可以補充缺乏維生素A,較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。但是,奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的,這些原料營養豐富,含...

奶油裱花蛋糕的做法 奶油裱花蛋糕怎麼做

奶油裱花蛋糕的做法 奶油裱花蛋糕怎麼做

“這是兒子生日時做的,是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸(一個)輔料淡奶油(250毫升)水果(適量)配料糖粉(25克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕是買的成品,自己還不太會做怕失敗...

可可花奶油蛋糕卷的做法 可可花奶油蛋糕卷怎麼做

可可花奶油蛋糕卷的做法 可可花奶油蛋糕卷怎麼做

“這個蛋糕卷,是犒勞我家小老頭的,也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭,表面上平靜正常,我想心裡,看著我身體好些了,他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋(4個)清水(20克)牛奶(60克)可可粉(5克)食用油(50克)白砂糖(55克)低筋麵粉(5...

芒果花奶油蛋糕的做法 芒果花奶油蛋糕怎麼做

芒果花奶油蛋糕的做法 芒果花奶油蛋糕怎麼做

“貌似我已經懶了將近半年了。這半年做了無數的蛋糕,以後慢慢上圖吧!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(480毫升)青芒(1個)草莓(200克)橙子(1個)輔料糖(65克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果花奶油蛋糕的做法步驟1、準...

鮮花奶油八寸蛋糕的做法 鮮花奶油八寸蛋糕怎麼做

鮮花奶油八寸蛋糕的做法 鮮花奶油八寸蛋糕怎麼做

“小妮過生日我親自做了一個蛋糕給她,沒想到小妮高興壞了,直說太好吃了。外面買的蛋糕是大部分是植物奶油(可百度植物奶油和動物奶油的區別),吃了對身體不好,所以才打算自己在家做,不但好吃還健康一些,自家做也不難,不會裱花也...

花生奶油蛋糕的做法 花生奶油蛋糕怎麼做

花生奶油蛋糕的做法 花生奶油蛋糕怎麼做

“原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g2.花生重油蛋糕:雞蛋3個,黃油223g,低粉205g,細砂糖205g,花生糖粉80g,鮮牛奶55ml,泡打粉4.5ml3.花生奶油:幼滑型花生醬240g,黃油160g,糖粉55g,動物性淡奶油180ml烤焙:烤箱中層,上下火,170度,1小時...

奶油裱花紙杯蛋糕的做法 奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做

奶油裱花紙杯蛋糕的做法 奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(60克)牛奶(20克)玉米油(20克)低筋粉(80克)鹽(1/3匙)輔料安佳淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備...

花仙子奶油蛋糕的做法 花仙子奶油蛋糕怎麼做

花仙子奶油蛋糕的做法 花仙子奶油蛋糕怎麼做

食材明細主料十寸戚風蛋糕胚(一個)動物奶油(750克)輔料火龍果(半個)葡萄乾(100克)紅心火龍果(三片)花仙子擺件(1個)砂糖(75克)藍色色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花仙子奶油蛋糕的做法步驟1、十寸戚風蛋糕胚一個2、平均...

花紋奶油蛋糕卷的做法 花紋奶油蛋糕卷怎麼做

花紋奶油蛋糕卷的做法 花紋奶油蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)輔料水或牛奶(50g)玉米油(40g)白糖(51g(蛋黃5g+蛋白30g+淡奶油16g))淡奶油(200g)可可粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花紋奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加白糖,水,玉米油攪拌...

奶油霜花束蛋糕的做法 奶油霜花束蛋糕怎麼做

奶油霜花束蛋糕的做法 奶油霜花束蛋糕怎麼做

“用了一整天的時間做好的蛋糕,晚上光線不行了,只好等第二天拍攝,結果一冬天都沒怎麼下雪了,第二天又下起了大雪,於是又等了一天,圍邊的淡奶油都放得收縮了,原本做時候排得很緊密的。花束的周圍應該再多一圈花,怕掉下來不敢嘗...

草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)安佳淡奶油(200G)細砂糖(20G)草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層...

奶油霜裱花小蛋糕的做法 奶油霜裱花小蛋糕怎麼做

奶油霜裱花小蛋糕的做法 奶油霜裱花小蛋糕怎麼做

“奶油,妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處,真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別!嘿嘿,想要弄清楚,最好的辦法就是做,多做烘焙,總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭事兒呢,曾經將淡奶油生生的打過了...

水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

“最近練習了幾個蛋糕,終於會把面抹勻了,很是開心,於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)草莓(適量)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切...

裱花奶油蛋糕 簡單裱花奶油蛋糕

裱花奶油蛋糕 簡單裱花奶油蛋糕

“新年到了,兒子的一位同學要請小夥伴們在家裡開個PARTY,當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣,用奶油霜來裝飾,可是沒成功,搞砸了。結果時間不夠用,只能簡單地用奶油裝飾一下,漂亮是算不上了,可自己做的,心意在呀...

奶油霜裱花蛋糕的做法 奶油霜裱花蛋糕怎麼做

奶油霜裱花蛋糕的做法 奶油霜裱花蛋糕怎麼做

“在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花,既清新又淡雅,作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(90克)低筋麵粉(55克)牛奶(24克)玉米油(24克)輔料檸檬汁(5毫升)黃油(210克)蛋清(30克)水(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(...

奶油翻糖花蛋糕的做法 奶油翻糖花蛋糕怎麼做

奶油翻糖花蛋糕的做法 奶油翻糖花蛋糕怎麼做

“母親節琢磨著給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕,因為兩位老太太有個共同的愛好——打麻將,每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下,還都有各自的美譽:媽媽叫“麻將徐”,婆婆叫“張摟寶”。要是做個麻將蛋糕,兩...

荷花蛋糕的做法 荷花蛋糕怎麼做

荷花蛋糕的做法 荷花蛋糕怎麼做

“江南可採蓮,蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸1個)水果(適量)奶油霜(250克)魚膠粉(4克)食用色素(適量)抹面奶油(300克)砂糖(30克)雪碧(100克)夾層乳脂淡奶油(300克)巧克...

玫瑰花奶油蛋糕的做法 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做

玫瑰花奶油蛋糕的做法 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做

“玫瑰花裝飾蛋糕,既清新又浪漫-----在特別的節日裡,值得擁有喔”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(50克)牛奶(45克)玉米油(35克)低筋麵粉(55克)淡奶油(400克)糖粉(30克)草莓(3個)輔料玫瑰花瓣(若干)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玫瑰花奶油...