相關香甜年糕怎麼做的餐飲知識

“年年春節都要做媽媽家傳的黃米麵年糕，今年也不例外”食材明細主料黃米麵（適量）白薯（一個）麵粉（適量）輔料玫瑰花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）普通（難度）香甜年糕的做法步驟1、大黃米打粉2、把玫瑰花醬加入黃米麵粉中3、白薯...

“小奶奶給了一大袋子糯米粉，之前準備做南瓜餅，後來南瓜吃掉才想起來（汗一個。。。）。突然想要麼整個年糕吃吧，家裡還是有不少喜歡吃年糕的人。我把網上能找到的方法看了看，琢磨琢磨，研究出一個最適合像我這麼懶又好吃的人的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新年鬆糕是一款很有特色的美味甜品。採用了豆沙餡和紫薯粉作為餡料。豆沙由紅豆製成，紅豆味甘甜香糯，非常好吃。紫薯顏色美麗，含有豐富的硒和花青素，可以...

“過年了，當然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕，寓意甜甜蜜蜜，幸福一年。番茄汁煮年糕，不僅酸甜可口，開胃好吃，過年也可以促進食慾，比起大魚大肉，番茄汁煮年糕，更清淡可口，老少皆宜，開胃好吃。西紅柿含有豐富的維生素，煮熟吃，更加...

“新春佳節，家裡必定少不了“年糕”。寓意步步高（糕）升，生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不僅寓意好，還有變化多埠味，上次做了方塊黃年糕，今天做白色香辣炒年糕，象徵著黃金、白銀。寄語雞年發財的意思。”食材明細主料年...

食材明細主料年糕（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裡油燒熱倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...

“年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裡放糖。4...

“前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量...

“番茄醬味道酸甜可口，可增進食慾，番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。我喜歡這酸甜的味道，我家冰箱裡少不了番茄醬。亨氏番茄醬出品於全球番茄種子專家，源自非轉基因優質紅熟番茄。不新增防腐劑、增稠劑、合成香...

“今天是冬至，早晨要吃什麼呢？阿拉寧波人當然還是最為傳統的美食那就是【甜酒釀番薯年糕】嘍~~~番薯是代表來年翻身的意思，年糕當然是代表年年高啦，甜酒釀則代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。”食材明細主料番薯（560克）年糕片（23...

“喜歡炒年糕軟糯的口感，還可以隨自己的喜好加入各種配菜，省時、省事又還簡單呢~~~”食材明細主料年糕（3條）豬肉絲（80克）輔料榨菜絲（適量）蓮花白（適量）青尖椒（2根）紅小米椒（2根）配料玉米油（適量）料酒（少許）薑絲（少許）辣椒粉（少許）白胡椒粉（少...

食材明細主料年糕（1/4包）芹菜（1根）肉末（150g）芝士（2塊）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）甜辣醬（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焗香辣年糕的做法步驟1、食材準備。年糕，芹菜，肉末，芝士（需熟芝士，詳圖在菜譜“熱狗愛沙拉”），辣...

“初秋微涼的天氣裡，淡淡的愁緒是否也如秋風拂過你的心頭呢~相信這道香軟甜蜜的煎香蕉年糕能帶給你屬於秋天的幸福感，心上暖暖，愁緒byebyeO(∩_∩)O~P.S.這道甜品也可以消耗家裡多餘的香蕉，現在串門的人都喜歡送一大把香...

“吃慣了鹹口的年糕，偶爾來換下口味，也很好喲，甜炒年糕真的是很不錯的選擇！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（2個）芝麻（少許）桂花（少許）配料糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜炒年糕的做法步驟1、切好年糕，準備好材料：雞蛋...

“口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟著我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2...

“自制年糕作為春節首要點心，口感軟糯香甜、嚼勁十足、比外售的好吃很多，糖分控制適中，吃起來更健康哦。”食材明細主料糯米（1000克）清水（200克）輔料油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自制香煎年糕的做法步驟1、糯米...

“【香蕉炒年糕】簡單的早餐，還是第一次做哦！！！香香甜甜的好吃。。。”食材明細主料香蕉（1只）年糕（255克）輔料紅糖（2勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉炒年糕的做法步驟1、食材：香蕉、年糕、紅糖2、將年糕放在案板上切成...

準備時間:6小時　　　　烹飪時間:20分鐘按照我們這的風俗，大年七年級早上要喝紅豆年糕甜湯。我們方言中把紅豆叫做“赤豆”，發音與我們方言中的“出頭”基本一致，而年糕取其年年高之意。因此，每年...

食材明細主料年糕（適量）輔料豬瘦肉（適量）洋蔥（適量）紅甜椒（適量）番茄醬（適量）黃甜椒（適量）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒年糕的做法步驟1、準備食材，洋蔥，豬瘦肉，姜，年糕，番茄...

“過年在我們江南怎能少了年糕呢，吃了年糕年年高！！！”食材明細主料年糕（3塊）輔料甜辣醬（適量）白芝麻（適量）調料食用油（適量）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）甜辣年糕的做法步驟1、食材，大米年糕，甜辣醬，白芝麻。2、起鍋放油下入年...

食材明細主料低筋麵粉（1斤）雞蛋（3個）清水（300ml左右）牛油或生油（8錢～1兩）輔料泡打粉（3.5～4錢）配料白糖（7兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜發糕的做法步驟1、製作方法：1、將清水燒沸，加入糖攪拌至溶化，等糖水涼後將雞蛋放入。2...

“簡單美味佳餚，夜市小吃，夜宵小點。”食材明細主料年糕片（100g）輔料甜辣醬（2勺）調料清水（100g）油（1勺）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣年糕片的做法步驟1、油熱以後，放入年糕片翻炒變色。2、加入清水煮開，讓年糕片變軟透明...

食材明細主料黑糖年糕（適量）調料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎年糕的做法步驟1、準備年糕(老字號的黑糖年糕，不會太甜)。2、改刀切厚片。3、熱鍋放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因為年糕很硬，小火煎受熱後慢慢...

食材明細主料糯米（420克）水（350克）輔料椰蓉（適量）巧克力醬（適量）花生碎（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香年糕的做法步驟1、將糯米提前用水泡半個小時以上；2、將泡過的糯米放入麵包桶中，再加入350克水；3、蓋上蓋，在選單中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕條：適量豌豆：適量雞柳：適量水磨年糕片：適量紅彩椒：適量雞蛋：適量輔料油：適量料酒：適量醬油：適量辣椒油：適量韓國辣醬：適量熟黑芝麻：適量具體步驟1.紅彩椒切條...