相關夏日沁爽微醺鮮釀鳳梨酒酒的餐飲知識

“自釀鳳梨酒嘗試過嗎？快來一起試試吧！擁有LEASY領致果酒機，彷彿開啟新世界的大門，自釀的水果酒原來跟外面買的商品酒完全不一樣哦~~~”食材明細主料新鮮鳳梨（3kg（菠蘿））輔料糖（3g）38℃純淨水（30ml）安琪果酒專用酵母（0.8g）果味（口味）...

“酸甜可口，冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米（1公斤）礦泉水（適量）輔料酒麴（10克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時，米很吸水，水多放點3、蒸籠放沙布，泡好的米放上蒸半小時。4...

“在某個陽光明媚的午後，給家人做一道充滿溫馨味道的簡單小甜品吧；把酒釀汁液與當季時令水果泡在一起，甜絲絲的，香香的,微酸的.....在自家陽臺的花影下美美的喝上一口，甜蜜居家小女人就煉成了!”食材明細主料酒釀液（適量）楊...

酒——自從在不可追溯的年代誕生以來，在千百年間就一直是文人墨客的心頭好，君不見“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的豁達灑脫，或是“明月幾時有，把酒問青天”的悽然悲愴，無一不是歷代風騷人物借酒留下的種種情愫。正是因...

“天氣炎熱，是不是都喜歡涼涼的美食呢，用雪耳和米酒搭配，美容美味，放涼後或冰鎮後再喝，更是透心涼爽。”食材明細主料雪耳（適量）米酒（適量）枸杞（適量）桂花（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪耳冰米酒的做法步驟...

食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右溫熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麵包機...

食材明細主料荔枝（適量）紅酒（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日紅酒荔枝飲的做法步驟1、荔枝。2、去皮。3、去核。4、放入六顆在杯子裡。5、其餘的放入機中。6、加入少許純淨水。7、榨汁。8、放入...

“方法詳細，零失敗哦。愛動手的親一定要看看試試哈。甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，特別適合我們女人哦，既能活血，曖胃，驅寒，聽說還能美容豐胸哈，噓……加紅糖荷包蛋還是不錯的補血良品...

“老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適...

“第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的，可能是先生特別愛吃，所以，每次回去，婆婆總是要做一小缸酒釀，先生介紹給我說，特別好吃，說真的，第一次吃的時候，沒覺得有多麼的好吃，口感綿綿的，有一股淡淡的說不出的酒味，還有點甜味，當時覺得不可...

“你絕對意想不到的蘋果酒味道~~”食材明細主料蘋果（3kg）輔料檸檬（6顆）糖（3g）38℃純淨水（30ml）安琪果酒專用酵母（0.8g）果味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鮮釀蘋果酒的做法步驟1、啟用酵母：在量杯中倒入30ml約38℃的溫水，加入3g糖...

“天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！溫度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1...

“不愛喝酒又想嘗試酒味的小仙女可以嘗試一下，水果和酒搭配，沖淡了酒味，增加了果香。”食材明細主料草莓（5粒）唐造綠茶（1包）薄荷葉（幾片）白朗姆酒（30cc）氣泡水（少量）糖漿（少量（或蜂蜜））輔料冰塊（少量）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“喜歡那句“花開半看，酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好，花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述，可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿（500...

“春天到了，要給自己來點不一樣的飲品喝喝吧！創新一下，解鎖酒釀的新吃法！桂花和酒釀的結合新的清新味道！”食材明細主料酒釀（3勺）輔料糖桂花（2勺）淡奶油（50ml）純牛奶（200ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春日味道桂花酒釀的...

“自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒釀圓子酒釀荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的飯吃不完就用來做酒糟了。糯米做出來的雖然口感更好，但是放上一天後米就回生了，吃的時候總感覺吃生米一樣。”食材明細主料剩...

“冬天常喝酒釀圓子，活血又滋補，既養顏又養生，喝一碗一身暖！搭配香甜脆爽的雪梨，有清熱解毒、生津潤燥的作用。”食材明細主料雪梨（一個）酒釀（200g）小湯圓（100g）輔料枸杞（20g）黃冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨酒釀圓...

可以。夏黑葡萄是可以用來釀酒的。夏黑葡萄果皮脆而且無籽，多汁，硬度適中，香味濃郁，甜度高，因此夏黑葡萄是釀酒的不錯選擇。但是夏黑葡萄在挑選時需要注意以下幾點：1、葡萄梗新鮮，果粒表面完整，無斑點。2、挑選顏色深的葡萄，甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：400荔枝：9清酒：50ml輔料青檸檬：30具體步驟1.西瓜對半切開，去皮，切成三小塊2.荔枝去皮，去籽，注意剝掉荔枝內壁表層，這樣口感更佳3.靑檸檬切片，取其中一片，對...

“換季必備的銀耳雪梨湯，加入酒釀，營養更豐富。銀耳中富含膠質和膳食纖維，多吃銀耳不僅可以讓面板更水潤，還能滋補身體。”食材明細主料銀耳（半朵）酒釀（200g）雪梨（一個）輔料黃冰糖（30g）枸杞（20g）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀...

“夏天葡萄盛產的季節，通過自釀葡萄酒留住這份夏日的味道吧~~夜幕降臨，來一別新鮮、爽口、並帶有獨特氣泡感的鮮釀葡萄酒，小酌怡情，微醺最好！釀酒很難？最新入手LEASY領致家用智慧水果釀酒機，操作便捷、安全衛生，只需1天，美酒即...

“鳳梨含有豐富的營養，黃瓜可以幫助減脂，簡直是黃金搭檔。鳳梨的風味讓它幾乎和所有的水果蔬菜搭配都有很好的效果，所以口感上不言而喻，夏天的黃綠漸變看著就很涼爽。”食材明細主料鳳梨（300g）黃瓜（1根）輔料純淨水（1000ml）酸甜（...

鳳梨對於大家來說其實並不陌生，日常生活中，鳳梨這種普普通通的水果早已經成了我們飲食不可或缺的一部分，它的口感和清香俘獲了許多人的胃。對人體也是十分有益的食物，那麼鳳梨有酒精味還能吃嗎?一、鳳梨有酒精味還能吃嗎1...

“夏天的冰涼甜品有很多，傳統的南方祛暑小吃冰粉如今也風靡全國了，以前只能在當地才能吃著，如今隨著物流和網路的發達，自己在家也能鼓搗出來了。之所以叫冰粉，有2個意思。一是其透明的狀態像極了冰塊，另一個意思是其冰涼的...

食材明細主料日本南瓜（一小塊）酒釀（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蒸日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜2、酒釀、冰糖3、取適量的酒釀用勺子搗碎，待用。4、將日本南瓜去籽清洗一下。5、放在案板...