相關麻辣小海鮮的家常做法的餐飲知識

麻辣小海鮮的做法 麻辣小海鮮怎麼做

麻辣小海鮮的做法 麻辣小海鮮怎麼做

“麻辣鮮甜,老少皆宜。網紅麻辣小海鮮,”食材明細主料海鮮(400克)輔料青紅椒(20克)海鮮辣滷汁(30克)糖(10克)清醬(10克)頂香汁(20克)麻辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海鮮的做法步驟1、處理海鮮2、調製料汁3、醃泡海鮮4、如...

麻辣海鮮XO醬的做法 麻辣海鮮XO醬怎麼做

麻辣海鮮XO醬的做法 麻辣海鮮XO醬怎麼做

食材明細主料小蝦(500克)色拉油(500ml)蒜(500克)輔料麻椒(30克)糖(4勺)姜(20克)鹽(1勺)雞精(1勺)辣椒(40個)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨,瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱,油溫過50度後,小蝦下鍋3、最...

麻辣海鮮麵的做法 麻辣海鮮麵怎麼做

麻辣海鮮麵的做法 麻辣海鮮麵怎麼做

食材明細主料方便麵(1塊)皮皮蝦(適量)火鍋丸子(適量)輔料蔥(適量)火鍋底料(適量)青菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮麵的做法步驟1、鍋中熱油放入蔥姜幹辣椒,一塊火鍋底料炒出紅油。2、加入適量水。3、放入...

家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...

海鮮麻辣冒菜的做法 海鮮麻辣冒菜怎麼做

海鮮麻辣冒菜的做法 海鮮麻辣冒菜怎麼做

“海鮮麻辣誘惑”食材明細主料木耳(少許)聖子(半斤)粉帶(少許)老豆腐(一元)海帶(一元)活蝦(半斤)土豆(一個)肥牛(一包)豆腐皮(一張)梅林午餐肉(一盒)魚丸(5-8個)黃豆小牙(一元)花蛤(半斤)輔料幹辣子角(五把)生抽(陶瓷勺四勺)蔥薑蒜(適量)麻椒(一把)花椒(...

麻辣小海蝦的做法 麻辣小海蝦怎麼做

麻辣小海蝦的做法 麻辣小海蝦怎麼做

“現在小龍蝦很貴而且沒什麼肉,所以我改用海蝦代替了。味道很好。女兒本來不怎麼吃蝦,可這種可以吃一斤。”食材明細主料小海蝦(500克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一湯勺)麻椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海蝦...

家常水煮海鮮的做法 家常水煮海鮮怎麼做

家常水煮海鮮的做法 家常水煮海鮮怎麼做

“不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋蔥適量、香菇4朵、香葉2片、八...

海鮮麻辣鍋的做法 海鮮麻辣鍋怎麼做

海鮮麻辣鍋的做法 海鮮麻辣鍋怎麼做

食材明細主料蝦(6只)包心牛肉丸(適量)西蘭花(1棵)香菇(6朵)蛤蜊(適量)腐竹(3根)魷魚(少許)西芹(少許)金針菇(少許)輔料香菜(2棵)大蔥(半截)姜(少許)蒜(3瓣)麻辣香鍋底料(半包)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮麻辣鍋的做法步驟1、腐竹提前2小...

麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做

麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做

“這道菜,色澤紅豔,加了火鍋底料,口感更加的麻辣鮮香,魷魚脆嫩爽口,讓人慾罷不能。”食材明細主料海蝦(適量)魷魚(適量)輔料魚餃(適量)蟹柳(適量)青椒(適量)清水(適量)配料辣椒醬(適量)火鍋底料(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)姜...

麻辣海鮮麵的做法 火辣辣@@麻辣海鮮麵 麻辣海鮮麵怎麼做

麻辣海鮮麵的做法 火辣辣@@麻辣海鮮麵 麻辣海鮮麵怎麼做

“我們這裡幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴!下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜,往雪櫃裡看看有什麼材料可以做面吃滴!籌一籌剩一些海鮮類,就做海鮮麵吧!LG說要吃煮辣的。反正還剩一些麻辣醬,就做麻辣海鮮麵...

麻辣海鮮土豆粉的做法 麻辣海鮮土豆粉怎麼做

麻辣海鮮土豆粉的做法 麻辣海鮮土豆粉怎麼做

食材明細主料土豆粉(600g)輔料紅椒(1個)青椒(1個)牛油麻辣火鍋底料(一小塊)小米辣(4個)洋蔥(適量)白糖(2勺)陳醋(1匙)雞精(2匙)麻油(適量)娃娃菜(1顆)蝦仁(適量)海螺肉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮土豆粉的做法步驟1、娃娃菜...

家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做

家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,我們家不吃雞精所以沒有放,喜歡吃...

家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...

海鮮家常飯的做法 海鮮家常飯怎麼做

海鮮家常飯的做法 海鮮家常飯怎麼做

食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓...

麻辣水煮海鮮鍋的做法 麻辣水煮海鮮鍋怎麼做

麻辣水煮海鮮鍋的做法 麻辣水煮海鮮鍋怎麼做

“雖然不能吃的很辣又很容易上火卻對川菜的麻、辣很是喜歡,幾乎每個月喉嚨痛都會發作,可是剛好卻又想吃辣的,只能對麻和辣稍微調整,喜歡吃辣和麻的朋友可以適當調整辣椒和花椒”食材明細主料蟹(兩隻)蝦(半斤)花甲螺(半斤)輔料生...

麻辣海鮮鍋的做法 麻辣海鮮鍋怎麼做

麻辣海鮮鍋的做法 麻辣海鮮鍋怎麼做

“麻辣味的幹鍋比較下飯,養眼又美味,新年聚會首選”食材明細主料骨頭(適量)草菇(適量)金針菇(適量)蝦(適量)墨魚丸(適量)墨魚(適量)牛肉丸(適量)火腿腸(3根)輔料生抽(1勺)火鍋底料(1半)料酒(1勺)花椒(適量)蒜泥(適量)香菜(1根)蔥(1勺)幹辣椒(6個)薑絲(適...

麻辣撈汁海鮮的做法 麻辣撈汁海鮮怎麼做

麻辣撈汁海鮮的做法 麻辣撈汁海鮮怎麼做

“偶然一天去威海的自助餐吃到了一種麻辣的海鮮冷盤,有小八爪魚,魷魚,花蜆子,扇貝肉,釘螺幾種,撈汁都是自己配置的麻辣湯料,回家自己研究了一下,配置出來的味道幾乎差不多,分享給大家,可以泡製各種海鮮。”食材明細主料泰椒(10個...

家常菜小海鮮:辣炒扇貝肉圖解

家常菜小海鮮:辣炒扇貝肉圖解

要論海鮮,你們都喜歡吃什麼海鮮呢?今天就推薦一個特別好吃的扇貝肉,我們平時吃的扇貝了,都是燒烤的時候吃的蒜蓉粉絲烤扇貝今天推薦一個辣炒扇貝,家裡也可以做又好吃,又下飯的家常菜的小海鮮都快來試一試吧。快點看看這個教...

家常海鮮粉的做法 家常海鮮粉怎麼做

家常海鮮粉的做法 家常海鮮粉怎麼做

“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...

家常麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦怎麼做

家常麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦怎麼做

“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1...

麻辣海鮮串串的做法 麻辣海鮮串串怎麼做

麻辣海鮮串串的做法 麻辣海鮮串串怎麼做

食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)八爪魚(適量)鮑魚(適量)輔料土豆片(適量)豆腐泡(適量)芹菜(適量)香菜(適量)調料麻辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮串串的做法步驟1、所有海鮮冷水下鍋,加料酒、薑片煮開後兩分鐘撈出...

海鮮麻辣香鍋的做法 海鮮麻辣香鍋怎麼做

海鮮麻辣香鍋的做法 海鮮麻辣香鍋怎麼做

“麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣...

麻辣海鮮的做法 麻辣海鮮! 麻辣海鮮怎麼做

麻辣海鮮的做法 麻辣海鮮! 麻辣海鮮怎麼做

“這次不能全部分享做法!有機會一定全部分享了!哈哈哈!”食材明細主料螃蟹(適量)大蝦(適量)小龍蝦(適量)扇貝(適量)蝦爬子(適量)海螺(適量)輔料蔥(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)麻辣海鮮的做法步驟1、吃海...

家常麻辣燙的做法 家常麻辣燙怎麼做

家常麻辣燙的做法 家常麻辣燙怎麼做

“一道非常非常簡單的爽口小吃!”食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)羊肉(適量)輔料辣椒麻油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻辣燙的做法步驟1、食材蔥薑蒜八角紅幹椒!蔥切段薑切片蒜切末辣椒切...