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雞蛋茴子白燜餅絲的做法 雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做

雞蛋茴子白燜餅絲的做法 雞蛋茴子白燜餅絲怎麼做

食材明細主料捲餅(3張)雞蛋(2個)茴子白(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量,把葉子和中間的硬梗分開切放。2、取三張自制春餅切...

茴香餅子的做法 茴香餅子怎麼做

茴香餅子的做法 茴香餅子怎麼做

“粗糧來襲香噴噴的大餅子”食材明細主料茴香(500克)玉米麵(1000克)輔料鹽(2勺)小蘇打(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餅子的做法步驟1、茴香切碎2、各種材料放一起加水攪拌至沒有乾麵為止3、團成一個一個的圓球4...

涼拌茴子白的做法 涼拌茴子白怎麼做

涼拌茴子白的做法 涼拌茴子白怎麼做

“圓白菜又叫包菜,在我們這邊叫茴子白,它含有某種“潰瘍癒合因子”,這是一種維生素,對潰瘍有著很好的輔助治療作用,能加速創面癒合,是胃潰瘍患者的食療佳品。多吃圓白菜,可增進食慾、促進消化、預防便祕。”食材明細主料茴子...

白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法 白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做

白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法 白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做

“秋季正是吃白蘿蔔的好季節,用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡,包好用油煎制,外焦裡嫩。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)海米(適量)大蔥(1根)麵粉(200g)溫水(130g)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階...

榨菜絲茭白雞蛋餅的做法 榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做

榨菜絲茭白雞蛋餅的做法 榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做

食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麵粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麵粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、接著,合入麵粉...

茴香雞蛋包子的做法 茴香雞蛋包子怎麼做

茴香雞蛋包子的做法 茴香雞蛋包子怎麼做

“小茴香補腎養陽、合胃理氣,很適合寒性體質的人,雞蛋的營養更是眾所皆知,用它們混合加入適量的粉條調成餡包包子,是一種“很鮮”很鮮”的味道,秋天這種季節很適應這樣韻溫補,而且包好的包子是素餡涼熱吃都行,幾正我吃的剎不...

茴香雞蛋餡餅的做法 茴香雞蛋餡餅怎麼做

茴香雞蛋餡餅的做法 茴香雞蛋餡餅怎麼做

食材明細主料茴香(適量)雞蛋(1個)麵粉(200克)輔料芝麻油(適量)45°溫水(120克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉用溫水合面軟一點,醒面2小時,中間揉麵2次,這樣柔軟勁道。2、茴香洗淨。3、切碎。4、...

茴香雞蛋菜餅的做法 茴香雞蛋菜餅怎麼做

茴香雞蛋菜餅的做法 茴香雞蛋菜餅怎麼做

“吃慣了韭菜雞蛋餡餅,偶爾換換口味,來個茴香餡的雞蛋菜餅,味道也蠻不錯的,當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(2個)茴香(260g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋菜餅的做法步...

茴香雞蛋盒子的做法 茴香雞蛋盒子怎麼做

茴香雞蛋盒子的做法 茴香雞蛋盒子怎麼做

“十月一小長假回了一趟老家,吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子,茴香又嫩又新鮮,而且價格非常便宜,只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤,據老媽說都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了,這一次在老家終於...

雞蛋茴香素盒子的做法 雞蛋茴香素盒子怎麼做

雞蛋茴香素盒子的做法 雞蛋茴香素盒子怎麼做

食材明細主料茴香(適量)雞蛋(兩個)麵粉(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)小紅蝦(適量)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)雞蛋茴香素盒子的做法步驟1、普通麵粉加入適量清水活成光滑麵糰...

茴香雞蛋粗糧餅的做法 茴香雞蛋粗糧餅怎麼做

茴香雞蛋粗糧餅的做法 茴香雞蛋粗糧餅怎麼做

“想吃餅,又不想揉麵擀麵餅,那就用最簡單的方法,做營養美味的茴香雞蛋粗糧餅吧。”食材明細主料燕麥小麥粉(100g)雞蛋(1個)茴香(200g)輔料鹽(2g)清水(150g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋粗糧餅的做法步驟1、原料:燕麥...

茴香雞蛋餃子的做法 茴香雞蛋餃子怎麼做

茴香雞蛋餃子的做法 茴香雞蛋餃子怎麼做

“因為疫情,買菜很不容易,買到茴香很不容易了,趕緊包餃子吧。”食材明細主料茴香(250g)麵粉(適量)輔料雞蛋(3個)調料白胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)茴香雞蛋餃子的做法步驟1、...

白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法 白菜黃瓜絲雞蛋餅怎麼做

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“這個雞蛋餅不放一滴水,非常煊軟好吃,有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜(適量)白菜(適量)雞蛋(2個)輔料玉米麵粉(10克)小麥麵粉(20克)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法步...

茴香雞蛋軟餅的做法 茴香雞蛋軟餅怎麼做

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“吃遍了千層不變的蔥花餅,換個不一樣口味的茴香苗餅嚐嚐鮮,在我的印象中茴香苗一般就是包餃子,包子做餡的,今早做餅家裡沒蔥了,換成了茴香,感覺味道真的很不錯,也許不喜歡蔥花餅的這是個不錯的選擇。”食材明細主料茴香苗(10...

茴香雞蛋發麵餡餅的做法 茴香雞蛋發麵餡餅怎麼做

茴香雞蛋發麵餡餅的做法 茴香雞蛋發麵餡餅怎麼做

“成品是12個餡餅的量,與皮大小有關,我的發麵的劑子一般在38g到40g之間,我認為發麵的皮稍厚點比較合適,做好後很煊軟、好吃。如果發麵皮薄了,就體現不出發麵的作用和優勢。孩子上學,我是晚上12點發面,早上5:20開始做,發麵時間...

砂鍋茴香燜雞的做法 別樣吃法燒雞@@砂鍋茴香燜雞 砂鍋茴香燜雞怎麼做

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食材明細主料燒雞(半隻)輔料大蔥(適量)辣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)蔥(一棵)姜(適量)花椒粒(適量)辣椒幹(適量)茴香(適量)肉桂皮(適量)八角(適量)孜然(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋茴香燜雞的做法步驟1、材料:燒雞-半隻大蔥姜蔥棵冰糖辣豆瓣...

白菜雞蛋燜餅的做法 白菜雞蛋燜餅怎麼做

白菜雞蛋燜餅的做法 白菜雞蛋燜餅怎麼做

“烙好的薄餅改刀切成絲,炒好的白菜配上煎蛋,加少許開水與菜持平,放入切好的餅絲,燜至湯汁收幹,抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅(4張)輔料白菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(少許)蔥花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(2個)五香粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十...

茴香雞蛋餅的做法 茴香雞蛋餅怎麼做

茴香雞蛋餅的做法 茴香雞蛋餅怎麼做

食材明細主料茴香(90g)雞蛋(2個)麵粉(160g)清水(160g)調料鹽(2g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香雞蛋餅的做法步驟1、茴香洗淨瀝乾切碎。2、雞蛋攪散。3、加入麵粉和清水,攪勻。4、加入茴香碎。5、攪勻,靜置十分鐘。6、鍋預...

雞蛋茴香包子的做法 雞蛋茴香包子怎麼做

雞蛋茴香包子的做法 雞蛋茴香包子怎麼做

“我生長在北方,特別喜歡吃麵食,尤其是帶餡的餃子、包子、餡餅吃起來沒夠。經典的韭菜、白菜百吃不厭,還有一種餡我更喜歡吃,只要這餡的餃子包子端上桌,我就兩眼放光,吃起來沒夠。包子比餃子省事,我直接上手抓,不吃5個不罷休...

茴香雞蛋餡包子的做法 茴香雞蛋餡包子怎麼做

茴香雞蛋餡包子的做法 茴香雞蛋餡包子怎麼做

食材明細主料茴香(適量)雞蛋(3個)麵粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(260g)鹽(適量)料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡包子的做法步驟1、麵粉放入容器中加酵母,泡打粉,...

茴子白不爛子的做法 茴子白不爛子怎麼做

茴子白不爛子的做法 茴子白不爛子怎麼做

“茴子白又名圓白菜,捲心菜、包菜、圓白菜,它的營養豐富,味道鮮美,含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子,山西地方美食,茴子白不爛子,口感鬆...