相關醬炒肉末酸豆角的家常做法的餐飲知識

“自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半...

“酸酸辣辣下飯菜。”食材明細主料新鮮牛肉（100克）自制酸豆角（大約100克）輔料生抽（1匙羹半）蠔油（半匙羹）白胡椒粉（少許）料酒（半匙羹）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒牛肉末的做法步驟1、新鮮牛肉（我買的是腰柳，不懂的可以...

“剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）蔥（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆...

“酸豆角、肉末、粉絲、黃豆，食材組合簡單，味道卻特別的鮮美，風味獨特。”食材明細主料五花肉末（200g）酸豆角（150g）黃豆（50g）粉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒醬（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）大蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時...

“夏天來了，不想吃太油膩的，又想開胃一點就試試這道下飯小菜吧，下飯神器，作為送粥小菜也很不錯。””食材明細主料酸豆角（150克）豬肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蒜末（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒豆角的做...

“最近寶寶吃夠了平時做的飯菜，今天打算給寶寶做個5分鐘就能好定的超級下飯的肉末炒酸豆角。”食材明細主料酸豆角（150g）肉末（100g）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）料酒（1匙）老抽（1匙）生抽（1勺）辣椒（10個個）原味（口味）未知（難度）酸豆角炒肉末的做...

“這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加蔥薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調...

食材明細主料意粉（適量）輔料酸豆角（適量）肉末（適量）配料指天椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末炒意粉的做法步驟1、酸豆角泡水去除多餘鹹味後瀝乾水分切粒2、...

“酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜，無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的！”食材明細主料酸豆角（150克）肉糜（50克）輔料白糖（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）小米辣椒（六個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“酸爽可口，配米飯，粥都非常適合。”食材明細主料酸豆角（適量(自制)）肉末（適量）輔料蒜末（少許）泡椒（1個）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣豆瓣肉末炒酸豆角的做...

“酸豆角肉末是一道很經典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒，酸酸辣辣的，無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角（300g）小米辣（5個）大蒜（5粒）肉末（50g）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口...

食材明細主料五花肉（適量）酸豆角（適量）豆乾（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、五花肉末適量。2、酸豆角用清水浸泡半個小時。3、酸豆角切細、姜切...

“酸豆角炒肉末做這道菜，讓人感覺就是這酸爽！總是讓人胃口大開，我這裡做法是，味道是酸酸甜甜的，搭上酸豆角脆感，整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉（250g）酸豆角（300g）輔料辣椒（3個）蒜米（適量）鹽（兩勺）香油（1茶匙）糖（兩勺）火麻油（適...

食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水沖洗一下切小段，肉切末，蒜切片，幹辣椒...

“自制的酸豆角，鹹酸可口，配上肉末小米辣，簡單易做又下飯，也可搭配清粥作小菜。”食材明細主料酸豆角（適量）肉末（適量）小米辣（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸豆角炒肉末的做法步驟1、自...

食材明細主料豆角（適量）酸菜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角炒酸菜的做法步驟1、酸菜是自己泡的，洗淨擰乾水切小粒。2、豆角洗淨切粒備用。3、腿肉打成沫後...

“酸豆角，就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可以補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食...

“節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。”食材明細主料酸豆角（300克）豬肉（200克）幹辣椒（10克）輔料蔥（10克）花生油（3ml）鹽（1克）醬油（1ml）中辣（口...

食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）蒜（適量）紅椒（一個）黃豆醬（三勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油，放...

“這是一道大眾家常菜，加入少許XO醬效果就完全不一樣，還有蒜香的味道吃起來特別開胃~~豆角是自己家種的無公害蔬菜。肉沫我家很少買，那次是因為要給別人包餃子而買了一公斤回來用剩下的，不能浪費就用來炒豆角了。”食材明...

食材明細主料紅尖椒（數個）長豆角（1000g）熱開水（一碗）鹽（150g）小蔥（1顆）玉米油（1勺）冷開水（適量）輔料蠔油（1勺）豬裡脊肉（100g）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、...

食材明細主料酸豆角（1袋）五花肉（1塊）輔料紅椒（適量）調料生抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末的做法步驟1、酸豆角泡洗1小時，去除過多的鹽分。2、酸豆角切碎，五花肉切小丁，肥肉分開，紅椒切碎。3、...

“冬季吃大魚大肉多了，也會引起消化不良，對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜，味道獨特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是醃製過的...

“前幾天給大家介紹了24小時速成的酸豆角醃製方法，今天就用酸豆角做一道下飯菜，吃米、拌麵、夾饅頭都很美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）糖（適...

“簡單的家常小炒。”食材明細主料酸豆角（300g）輔料肉末（100g）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）幹辣椒（2個）辣椒粉（少許）生抽（少許）白糖（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、將酸豆角清洗乾淨，切成小丁。...