相關酸辣白肉片怎麼做好吃的餐飲知識

“白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蠻多的一道菜，做法也是非常的簡單，整個過程也不過是區區10分鐘的事，而且這道菜也可以說是菜湯二合一，既可以喝湯又可以吃很多的粉條和白肉片，也是懶人必備菜之一。。。”食材明...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料泡椒（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕片的做法步驟1、蓮藕切片。2、泡椒。3、鍋中熱油煸炒蒜末。4、倒入蓮藕泡椒辣椒翻炒。5、加入生抽鹽翻炒斷生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬梅花肉：300輔料油：適量幹辣椒：適量花椒：適量胡椒粉：適量酸菜：適量蒜：適量蠔油：適量紅薯澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.把梅花肉切薄片，用紅薯澱粉、鹽、胡椒...

“夏季開胃下飯菜，光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裡脊肉（適量）泡酸菜（適量）酸蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）老薑（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）泡姜（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）紅薯粉（適量）味精（適量）香料山奈（適...

“少爺要辣白菜炒五花肉，為了讓他多吃蔬菜，就打算放個土豆進來，做成酸辣口，也美味的很。”食材明細主料土豆（1個）辣白菜（100克）韓式辣醬（8克）食用油（1湯匙）杭椒（1個）輔料豬五花肉（150克）調料陳醋（10克）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）酸辣（口味）炒...

“喝粥必須來一碟酸辣黃瓜鹹菜，味道鮮美爽口，清香適口，簡單易學。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜片的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：1個蘑菇：一大塊白菜：1片瘦肉：1小塊粉皮：幾塊紅辣椒：適量姜：適量輔料鹽：2勺澱粉：1勺蛋清：1勺十三香：半勺雞精：半勺白胡椒：半勺醋：3勺具體步驟1.備好材料。2.粉...

“蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可以涼血；熟食則具有補血、安心神等...

“西葫蘆名字好多，我們這裡也叫茭瓜，食材本身沒有什麼味道，也是很好搭配的一種蔬菜。”食材明細主料西葫蘆（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）酸辣（口...

“湖北人愛吃藕，也會吃藕，我是從小就愛吃，各種形式，只要是它，我都愛吃。夏天快來了，涼拌菜是首先了，咱們就上一道涼攔的藕片吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）配料鹽（一勺）醋（三勺）生抽（一勺）香油（一勺）花椒油（一勺）辣椒油（二...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料白菜：根據人數定幹辣椒：少量蒜：兩瓣輔料具體步驟1.白菜幫要切成片，幹辣椒，蒜瓣，備好！2.油熱後，放蒜翻炒出蒜香，先加入白菜幫，待白菜幫略熟後再加入白菜葉！3.加入...

食材明細主料肉（適量）菜心（適量）辣椒（適量）輔料澱粉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料花椒（適量）五香粉（適量）白醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉片的做法步驟1、準備材料。2、肉切片，菜心切片，辣椒用剪刀剪成段，生薑切片，大蒜...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣白菜炒肉片是道很好吃的家常菜，酸辣白菜炒肉片的做法非常簡單10分鐘就可以做好了，酸辣白菜炒肉片就是白菜和肉片加上辣椒、大蒜、生薑一起炒制而成...

“自己做了辣白菜，除了可過粥下飯，還可以做其他的菜哦。今天做的這個辣白菜炒五花肉需要的材料少，製作的過程非常簡單，可是味道卻很好哦，絕對會讓你多吃幾碗飯的。”食材明細主料辣白菜（250克）五花肉（150克）輔料油（適量）糖（適量）鹽...

“酸菜自己醃製簡單又衛生，非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸菜（200克）瘦肉（80克）輔料蒜蓉（少許）薑蓉（少許）糖（少許）油（少許）小米椒（半隻）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜辣炒肉片的做法步驟1、自己醃製的酸菜泡洗擠掉多餘的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200酸菜：200輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉切片用鹽油、糖、料酒醃製10分鐘2.酸菜洗淨切條3.辣椒切條、姜剁碎4.煮熱油鍋放入辣椒、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：適量酸菜：適量輔料野山椒：適量蔥：適量具體步驟將豬肉切片，酸菜切片。將姜切絲，蒜切片，蔥切末。鍋內上熱油爆香薑絲，蒜末，蔥花，下入肉片炒至散白，下幹...

“肉片豆腐酸辣湯是一道，滋陰養血，生津潤燥，宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用，豆腐，作為尋常百姓家餐桌上最常見的食品，也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質很豐富。不過，豆腐中的蛋白...

“每次吃燒烤的時候，無論是黃瓜、韭菜，還是雞翅、年糕，我都喜歡又加糖又加辣，火辣辣的同時，回味裡卻帶著一絲絲甜，那種感覺真的很特別，特別的鮮美，又特別的夠勁。泡椒肉片，也是酸辣裡透著一份甜，是我們一家都很喜歡的味道。”食...

“你是否吃厭了清炒的大白菜？同樣是炒大白菜，只是加入的材料稍不同，讓原本很清淡的大白菜變得酸中帶辣，搭配瘦肉翻炒，絕對的下飯和開胃.......”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（100克）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）香醋（2勺）生粉（...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）輔料紅尖椒（適量）澱粉水（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）米醋（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣木耳炒肉片的做法步驟1、材料2、紅尖椒洗淨去籽切塊，薑切片3、豬肉洗淨切...

“春季到了，家裡醃缸中的酸菜怕是放不住了。所以，今日，就來一道香辣酸菜肉片。”食材明細主料酸菜（200克）裡脊肉（300克）輔料姜（兩片）食用油（兩勺）幹辣椒（3個）胡椒粒（20粒）食用鹽（半勺）澱粉（1勺）蠔油（1勺）蔥花（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...

“酸辣白菜是一道非常爽口，適合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：適量油：適量鹽：適量酸菜：適量幹辣椒：適量花椒：適量輔料蠔油：適量胡椒：適量紅薯澱粉：適量具體步驟把梅花肉切薄片，用紅薯澱粉、鹽、胡椒粉拌均勻，30分...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜是冬季最常見的健康蔬菜，白菜富含多種營養物質，其中富含的粗纖維可以潤腸排毒。酸辣口味的白菜能夠促進食慾，而且白菜和豬肉搭配既可以新增肉的鮮美...