相關紫葡萄果醬的家常做法的餐飲知識

“製作紫葡萄果醬時，建議選擇巨峰葡萄，不僅能吃得到果肉，而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要點：果實大、果皮黑、觸感硬、味道鮮、入口甜。”食材明細主料巨峰葡萄（600g）檸檬汁（28g）冰糖（300g）輔料涼開水（100g）甜味（口味）煮（工藝）數...

“還沒到夏天的季節，嘴巴就饞了，想吃葡萄，可惜水果店的葡萄太貴了只能自已做一款像葡萄的模擬食物。”食材明細主料橙粉（100克）糯米粉（80克）開水（190克）紫薯泥（150克（蒸好的））輔料白糖（適量）薄荷葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“這是30L烤箱一烤盤的量，16個小餐包把烤盤擠得滿滿的。”食材明細主料高筋麵粉（420克）雞蛋（1個）牛奶（145ML）葡萄乾（50克）果醬（適量）白砂糖（30克）無鹽黃油（30克）酵母（6克）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾果醬小餐包...

“好多人都不喜歡下廚房，而我恰恰相反，在廚房裡看到平淡無奇的材料變成可口美味的大餐時，我就覺得自己好有成就感，別人吃的越香，我的幸福感越濃郁。尤其是有了小涵涵以後，更願意為她倒騰了。我在想，這個小吃貨嘴會越來越刁，將...

食材明細主料葡萄（1000g）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨，泡鹽水半個小時，因為皮也要用，要洗乾淨不能剝掉。2、碾碎。3、皮和肉分離，還用不加水。4、剁碎後放鍋裡，...

“滿街都是葡萄香，果醬是長時間儲存水果的一種方法。家裡葡萄多吃不掉，或者嫌吃饅頭面包沒胃口，就適合熬一罐這樣的果醬。抹一層在麵包上，或挖一勺在酸奶裡，別是一番滋味~~~今天選了巨峰葡萄來熬果醬，使用米醋和糖來醃製，無...

“今來一款減肥餐：紫薯葡萄！賞心悅目！祝您開心！”食材明細主料熟紫薯（兩個）熟雞蛋（一個）輔料薄荷葉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯葡萄的做法步驟1、紫薯雞蛋備用。2、紫薯去皮搗成泥狀。3、雞蛋一分為二，去掉黃，...

“蘇州船點又名太湖船點，據說起源於唐代。所謂船點就是在行駛的遊船上吃的點心。當時能做船遊玩的都是一些達官貴人。這些點心都是為他們專門製作的，不但味道可口，而且造型精美，創意十足。船點發展到今天，品種已經有很多種...

“一款很好吃的兒童主食，每一粒‘葡萄’裡都有一顆葡萄乾，小朋友很喜歡這種口感，只是製作上稍微有點麻煩。”食材明細主料麵粉（450克）紫薯（300克）酵母（5克）葡萄乾（50克）糖（40克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯葡萄包的做法...

“瑤她爸買回了一串超酸的葡萄，實在是無法下口。扔了好象怪可惜的，就用來熬成了果醬，只能通過多加糖來改善口味。沒想到第一次做果醬就挺成功的，自家做的可遠比外面買來的香甜的多！”食材明細主料葡萄（500克）輔料檸檬汁（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料葡萄：適量輔料蜂蜜：適量白砂糖：適量具體步驟1.剛摘下來的新鮮葡萄洗淨晾乾表面的水份。2.剝皮並剔除葡萄籽。3.處理好的葡萄肉，滿滿一盆呢。4.取不鏽鋼鍋...

“做了果醬，主要是為了吃酸奶的～”食材明細主料葡萄（500g）藍莓（100g）輔料綿白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓葡萄果醬的做法步驟1、準備藍莓葡萄，鹽水中洗淨，控幹水2、攪拌機將葡萄打碎，無需放水，沒有去籽3、葡萄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料葡萄：750輔料冰糖：350檸檬汁：50ml具體步驟1.把葡萄枝蔓前去，加入麵粉，浸泡一會兒後輕輕搓洗2.將葡萄去皮去核，葡萄皮放一邊待用3.在鍋中加入清水，加入剝...

“身為一個靠奶茶度日的我又來分享福利了，今天給大家帶來一款紫葡萄雪絨（奶蓋茶）的奶茶配方，喜歡的小夥伴趕緊一起動手吧~”食材明細主料綠茶水（200毫升）葡萄汁（30毫升）果糖（20毫升）黑提肉（50克）冰塊（225毫升）輔料雪絨（適量）原味（口味）...

“以前我還會去超市買各種果醬~~草莓醬，蘋果醬之類的~~~而家裡添了麵包機之後，喜歡購買果醬的衝動就演變成了自制各種果醬的風格了~~~各種水果醬都嘗過之後，如今又做了粗糧果醬~~~~我個人很喜歡這款【紅薯葡萄乾醬】~~既...

“家裡種了幾畝葡萄，不花錢的食材，就做個果醬，給女兒裹麵包吃，又健康又敗火”食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）桔皮（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄醬的做法步驟1、葡萄洗淨，晾乾2、葡萄去皮去籽分別放碗內，桔皮...

“超市買的夏黑太酸了，靈機一動，做成了果醬，貌美的顏色真招人喜歡💓”食材明細主料葡萄（800克）白砂糖（350克）輔料水（少量）軟糖（2粒）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨，把皮與果肉分開。可以放開水裡...

“自制美味的果醬”食材明細主料葡萄（1000G）輔料檸檬汁（25G-30G）冰糖（400G）水（100ML-130ML）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄醬的做法步驟1、準備好葡萄、檸檬、冰糖，水這些原材料2、準備好要用的工具：過濾勺，撈浮沫的勺（兩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮葡萄：600g麥芽糖：120g細砂糖：100g葡萄乾：50g紅酒：15cc水：200cc果凍粉：1小匙輔料具體步驟1.葡萄乾放入100cc水中泡軟備用。2.取一碗，倒入果凍粉及3大匙的...

“引入柚皮香氣，創造微苦回甘的成熟美感；第一次煮好葡萄柚口味的果醬時，望著透出橘紅色光澤的果醬，聞著清新的柚香，偷嘗一口，一股甜中帶酸的滋味從舌尖蔓延開來，入喉則是一絲稍縱即逝的微苦，轉而回甘，這重重疊疊的層次，十分耐人...

“紫米素有“米中極品”之稱；紫米粒細長，表皮紫色，黏而不膩，微甜，香氣撲鼻，能使人體體液保持弱鹼性，改善現代人的酸性體質，增強人體的抗病抗癌能力。紫米與葡萄乾製成香甜軟糯的餡，放在西式包或者是中式包裡，一樣的好吃！”食材明...

“我的葡萄非常的酸，糖的分量可以自己調節，不過白糖除了調味劑的作用，還有個作用就是防腐。如果能加入半個檸檬汁就更好了，味道更贊，並且顏色更好看，我家裡沒有，就省掉了在煮葡萄皮的時候，汁液顏色挺好看的，但是熬煮好後，顏色不...

“最近在搗鼓面包機，發現用處多多，簡單不折騰。做了個果醬，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”食材明細主料葡萄（500克）輔料麵粉（適量）配料白砂糖（100克）生粉（80克）檸檬（3大勺）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄果醬的做法步...

食材明細主料紫米（1勺）葡萄乾（1勺）黃豆（1小勺）薏米（1小勺）粳米（1勺）輔料花生米（幾粒）黃豆（1小勺）紅棗（幾顆）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫米葡萄粥的做法步驟1、準備好原料；2、將所有的原材料清洗乾淨；3、將洗乾淨的原材料放入電...

“狂風暴雨，在家無事，做小零食來吃。”食材明細主料紫山藥（適量）糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）紅薯澱粉（適量）調料糖漿（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫山藥葡萄的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、切片。3、放蒸鍋裡。4、蒸...