相關蔓越莓芝麻小餐包的做法的餐飲知識

蔓越莓芝麻小餐包的做法 蔓越莓芝麻小餐包怎麼做

蔓越莓芝麻小餐包的做法 蔓越莓芝麻小餐包怎麼做

“蔓越莓幹,非常適合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小餅乾,這次我做了蔓越莓的小餐包。使麵包的口感更加豐富,也更加營養。關於內餡,可以做成自己喜歡的豆沙,紫薯等。”食材明細主料高筋麵粉(200g)水(70g)蛋液(50g)輔料黃油(15g)...

蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做

蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做

食材明細主料牛奶(90克)雞蛋(1個(50克))高粉(230克)輔料白糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餐包的做法步驟1、先液體後粉劑,依次放入麵包機中;酵母、鹽,放兩個角;2、啟動程式揉麵,揉出手套膜;3...

蔓越莓夾心小餐包的做法 蔓越莓夾心小餐包怎麼做

蔓越莓夾心小餐包的做法 蔓越莓夾心小餐包怎麼做

“前段時間忙,好久也沒有做麵包了,每天總是從外面混著吃,也從外面買了好幾次麵包,外面的麵包樣子看著很漂亮,可是吃的時候一咬就粘在一起,沒有彈性,還有的就是味道怪怪的,總感覺裡面不知加了什麼東西,說不出來,只好強忍著吃下去...

蔓越莓麻薯包的做法 蔓越莓麻薯包怎麼做

蔓越莓麻薯包的做法 蔓越莓麻薯包怎麼做

食材明細主料麻薯粉(240g)輔料牛奶(175g)橄欖油(50g)蔓越莓(20g)調料白糖(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5...

紫薯蔓越莓餐包的做法 紫薯蔓越莓餐包怎麼做

紫薯蔓越莓餐包的做法 紫薯蔓越莓餐包怎麼做

“今天是放假的第二天了,感覺現在手很癢,前天淘寶代購了一臺博世的廚師機,真的很好用,半個小時候就可以達到完全階段了,昨天晚上整理了配方,做了一個紫薯蔓越莓餐包,很適合小朋友食用,酸酸的很有胃口哦,這次用的是紫薯粉,我看了...

蔓越莓餐包的做法 蔓越莓餐包怎麼做

蔓越莓餐包的做法 蔓越莓餐包怎麼做

“最近超愛蔓越莓,酸酸的,吃起來一點也不膩,口感很好。”食材明細主料高筋麵粉(250g)細砂糖(50g)酵母(3g)黃油(25g)蛋液(適量)輔料蛋液(50g)鹽(3g)牛奶(115g)蔓越莓幹(75g)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餐包的做法步...

蔓越莓芝麻鬆餅的做法 蔓越莓芝麻鬆餅怎麼做

蔓越莓芝麻鬆餅的做法 蔓越莓芝麻鬆餅怎麼做

食材明細主料低粉(100克)雞蛋液(15克)酸奶(45克)輔料泡打粉(4克)黃油(25克)蔓越莓幹(適量)配料鹽(1/4小勺)糖(15克)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓芝麻鬆餅的做法步驟1、材料:低粉100克泡打粉4克鹽1/4小勺糖15克...

蔓越莓小麵包的做法 蔓越莓小麵包怎麼做

蔓越莓小麵包的做法 蔓越莓小麵包怎麼做

食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(25克)黃油(20克)蔓越莓(適量)輔料鹽(2克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小麵包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡,然後清洗乾淨,切碎備用。2、除黃油外,其他所有食...

蔓越莓幹餐包的做法 蔓越莓幹餐包怎麼做

蔓越莓幹餐包的做法 蔓越莓幹餐包怎麼做

“給這款麵包取個好聽的名字:幸福像花兒一樣。配方是經常用的配方,有時候做豆沙包,有時候做叉燒包,有時候做吐司。表面裝飾也是看家裡材料決定,杏仁片,葡萄乾,蜜豆,椰蓉,巧克力豆……一個配方,生出幾十個孩子不是難事。😉”食材...

奶香蔓越莓餐包的做法 奶香蔓越莓餐包怎麼做

奶香蔓越莓餐包的做法 奶香蔓越莓餐包怎麼做

“蔓越莓酸酸甜甜的口感,吃了特別開胃。將蔓越莓揉到麵包麵糰中,烤好的小餐包,特別適合早餐吃。”食材明細主料高筋麵粉(450克)雞蛋(50克)蔓越莓(40克)酵母粉(5克)全蛋液(適量)輔料牛奶(220克)玉米油(50克)綿白糖(40克)精鹽(4克)奶香(口味)烘...

杏仁蔓越莓小餐包的做法 杏仁蔓越莓小餐包怎麼做

杏仁蔓越莓小餐包的做法 杏仁蔓越莓小餐包怎麼做

“#麵食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法,配方靈活,鹹甜隨意變換;學會了這款麵包,相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反覆摺疊,也不用揉出完美手套膜;做法特別地簡單,只需輕輕揉...

蔓越莓麻糬包的做法 蔓越莓麻糬包怎麼做

蔓越莓麻糬包的做法 蔓越莓麻糬包怎麼做

“一直以為,在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候,才發現,原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以,它沒有呈現為之前的稀軟麵糰,而是有韌性有硬度的麵糰,可以在手裡隨意...

蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

“這款小餐包是牛奶麵包的基礎麵糰,加了些蔓越莓進去,雖然是基本面包,加了果乾,口感豐富了,咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖(10g)牛奶(110g)鹽(2g)黃油(30g)酵母粉(3g)輔料蔓越莓幹(適量)果味(口味)烤(工...

蔓越莓乳酪餐包的做法 蔓越莓乳酪餐包怎麼做

蔓越莓乳酪餐包的做法 蔓越莓乳酪餐包怎麼做

“淡淡乳酪香的麵包,鬆軟卻又與一般甜麵包有些不一樣的細膩組織,配上酸甜可口的蔓越莓幹,雖然外形上不骨那麼光滑,但是味道好到連舌頭都快吞下去了...”食材明細主料高筋麵粉(150克)奶油乳酪(75克)蔓越莓幹(45克(切碎))全蛋(45克)...

蔓越莓乳酪小餐包的做法 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做

蔓越莓乳酪小餐包的做法 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做

“這是我超喜歡的一款餡料啦,一直都覺得蔓越莓和乳酪好搭滴~~材料:主麵糰:高筋麵粉300g,細砂糖54g,蛋液40g,牛奶144g,鹽3g,酵母3g,奶油乳酪60g,黃油24g餡料:奶油乳酪175g,糖粉50g,杏仁粉10g,蔓越莓幹40g表面裝飾:香酥粒適量,黃油適量...

蔓越莓芝士包的做法 蔓越莓芝士包怎麼做

蔓越莓芝士包的做法 蔓越莓芝士包怎麼做

“在學做烘焙之前對於蔓越莓這種小紅果真的是一點都不熟悉,它是美國的特產水果之一,查了百度後才知道,原來這種可愛的小紅果還有那麼大的藥用價值,最常見的就是,一:被用於治療尿路感染;二:降低胃潰瘍及胃癌的發生率;三:減少心血...

蔓越莓南瓜小餐包的做法 蔓越莓南瓜小餐包怎麼做

蔓越莓南瓜小餐包的做法 蔓越莓南瓜小餐包怎麼做

食材明細主料高粉(250g)輔料酵母(3g)南瓜核桃汁(170g)蔓越莓(20g)南瓜子(10g)蛋液(適量)調料鹽(2g)糖(30g)油(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓南瓜小餐包的做法步驟1、將高粉,鹽,糖,酵母粉放入料理機。2、加入南瓜汁。3、揉麵3...

煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法 煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做

煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法 煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做

“一款美味的小餐包,喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲!”食材明細主料高筋麵粉(200克)淡奶油(45克)水(90克)蛋黃液(1個(15克))鮮酵母(9克)砂糖(30克)奶粉(10克)鹽(3克)黃油(20克)輔料煉奶(適量)蜜豆(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...

蔓越莓乳酪小餐包的做法 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做

蔓越莓乳酪小餐包的做法 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做

“其實孟老師那個長條切口的乳酪麵包也可以做成小餐包,只是這個餡料更簡單一些。麵糰里加了酸奶,又有了別樣的味道。別人做餐包,一次烤一整盤,擠得鼓鼓囊囊。不愛做那麼多,吃個沒完沒了。四分之一量,僅此三個,再小的烤盤也有...

蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐包怎麼做

蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐包怎麼做

“這是一款軟到你無法想象的小餐包,做法簡單,特別適合當早餐,我在餐包裡面加入了蔓越莓,酸酸甜甜的,非常值得推薦”食材明細主料高筋麵粉(400克)全蛋液(45克)牛奶(80克)糖(50克)酵母(5克)杏仁片(適量(表面))黃油(30克)輔料酸奶(100克)淡奶油(6...

蔓越莓麻糬麵包的做法 蔓越莓麻糬麵包怎麼做

蔓越莓麻糬麵包的做法 蔓越莓麻糬麵包怎麼做

“外面是脆脆的,裡面是Q彈的麻糬麵包,你想不想吃呢?天熱怕麻煩?現在有了麻糬專用粉,讓一切都簡單了,只需要三步四十分鐘,輕鬆搞定啦。”食材明細主料麻糬粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(100克)糖粉(40克)黃油(40克)輔料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙...

蔓越莓超軟小餐包的做法 蔓越莓超軟小餐包怎麼做

蔓越莓超軟小餐包的做法 蔓越莓超軟小餐包怎麼做

“這麵包採用一次發酵法,想不到也超級柔軟拉絲,省去不少時間,完全可以在晚上做。”食材明細麵糰高筋麵粉(450g)牛奶(240g(原方245g))奶粉(25g)酵母(5g)糖(45g)鹽(4g)雞蛋(1個(去殼55g))黃油(40g)刷面和餡料全蛋液(適量)蔓越莓幹(適量)白芝麻(...