相關清爽檸檬撻怎麼做的餐飲知識

“這款撻因加入了檸檬汁，酸酸甜甜的，比較清爽不膩，很值得一試哦。撻水的量約4寸的撻兩個，撻皮有餘。”食材明細主料黃油（撻皮）（70克）低筋粉（撻皮）（105克）蛋黃（撻皮）（4克）水（撻皮）（18ml）砂糖（撻皮）（2克）鹽（撻皮）（1克）藍苺（適量）輔料細砂糖（撻水）（35克）雞...

“自帶彩虹效應的雞爪，夏天就適合吹吹空調，吃吃冷菜，和個飲料。泡了一晚之後，如果感覺雞爪還不是特別入味，有可能是調味品太少了，可以再加檸檬和醬油。這一個禮拜就靠這鍋雞爪過日子了，天天吃不過癮。”食材明細煮雞爪（700克...

“今天這款檸檬撻，非常適合夏天做，清爽酸甜的檸檬凝乳，酥鬆香濃的撻皮，冷藏以後味道更佳，一口下去，層次豐富，特別適合夏天的一款小甜品。”食材明細主料低筋麵粉（200克）無鹽黃油（100克）糖粉（35克）雞蛋（4個）輔料檸檬（1個）淡奶油（120克）細...

食材明細主料茉莉清茶（適量）檸檬（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬清茶的做法步驟1、杯子裡擠上檸檬汁。2、放上檸檬快。3、倒入蜂蜜。4、放上冰塊。5、倒入茉莉清茶。6、繼續倒入茉莉清...

“飛餅皮可是個好東東，因為是甜味的，一般可以用來代替撻皮，口感還跟黃油做的撻皮不一樣，但同樣好吃，關鍵是省事。下面酥脆可口，上面是帶有檸檬香氣的乳酪餡，表面是甜甜的葡萄乾，體形迷你，一口一個吃起來非常過癮，比蛋撻更好吃呢...

“休息的日子就是在家嘗試製作各種甜品，今天做了一款小清新檸檬撻，酥脆的塔皮和透著檸檬清香、略帶酸甜金黃色的撻餡，陽光午後，坐在窗邊泡上一杯咖啡，透著檸香的清涼彷彿夏天就要來了。”食材明細主料低筋麵粉（120）糖（40）黃油（6...

“檸檬凝乳LemonCurd是一款清爽無油版的乳醬製做簡單快手,用途多多除抹面包吃外還可以用於做花式麵包或蛋糕的外表塗層及夾餡。”食材明細主料檸檬（2個(大)）水（40ml）雞蛋（1個）砂糖（50g）輔料麥芽糖（1/2大勺）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘...

“當檸檬的酸甜遇上乳酪的香甜，是多少人魂牽夢縈的滋味，真是讓人沉醉到不行~而這款如此有顏又有料的檸檬塔，作為甜品控的你，絕對不容錯過。這裡還要隆重介紹一下，妙可藍多的奶油芝士，絕對能讓烘焙更幸福。口感細膩柔和質地...

“酸爽可口，微辣，宵夜來一份，好滋味。”食材明細主料鴨腎（3個）輔料檸檬（3片）蒜（適量）蔥（少許）薑絲（少許）調料醬料（少許）泰式辣醬（少許）糖（少許）料酒（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽檸檬鴨腎的做法步驟1、備好食材：鴨腎用鹽抓勻...

夏天一定要吃一次檸檬魚，和酸菜的那種酸湯完全不一樣，會更加的清爽，彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裡環境很不錯的，優雅安靜，聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就酸酸爽爽的！魚肉涮5秒剛剛好！牛肉...

“檸檬清香，甜美滋味小包。”食材明細主料麵粉（200克）檸檬卡士撻（100克）輔料奶（80毫升）調料酵母粉（3克）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）檸檬卡士撻香包的做法步驟1、麵粉加酵母粉，分次加奶和麵團。2、麵糰醒發至兩倍大。3、面...

“夏日炎炎，來一碗清新的檸檬撻吧！~酸酸甜甜就是它。不用烤箱烘焙，很簡單的。吃一口在嘴裡，香滑可口，怎一個清爽了得？！~嘿嘿，誰吃誰知道哦~”食材明細主料檸檬（一個大概75克）雞蛋（75克）黃油（適量）輔料白糖（75克）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（...

“酷熱的夏天到了，一起來喝美白又健康的檸檬爽吧！檸檬可以只放2~3片，不然做出來味道會又酸又苦。還有，檸檬要用新鮮的，用鹽搓洗，去表皮苦。”食材明細主料檸檬（一顆）輔料蜂蜜（適量）溫水（適量）其他（口味）半小時（耗時）普通（難度）清清檸檬...

“鄰居給的檸檬，獨立日放假在家，做了檸檬撻。”食材明細撻皮材料普通麵粉（180g（或低筋麵粉））糖粉（40g）雞蛋液（30g）黃油（80g）檸檬醬雞蛋（4個）檸檬汁（40g）白砂糖（80-100g）香草精（1茶匙）黃油（40g（我沒放））甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果檸...

“這款檸檬芝士塔有著酸酸甜甜的口感和檸檬的清香，非常適合越來越熱的天氣，好吃不膩”食材明細撻皮材料低粉（75克）無鹽黃油（35克）糖粉（50g）雞蛋（16克）鹽（1克）芝士檸檬餡奶油乳酪（90克）全蛋液（50g）玉米澱粉（8克）淡奶油（18克）檸檬汁（20ml）檸檬...

食材明細主料冰塊（適量）娃哈哈酸奶（適量）輔料檸檬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽檸檬奶的做法步驟1、杯子裡放入冰塊。2、放上檸檬片。3、倒入娃哈哈酸奶。4、繼續倒入酸奶。5、成品圖。...

食材明細主料檸檬（適量）輔料冰塊（適量）水（適量）原味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰爽檸檬水的做法步驟1、檸檬用鹽反覆搓洗表面。2、切片。3、去籽。4、檸檬片放入杯底。5、倒入冰塊。6、加蘇打水。7、爽口的檸檬水完成...

“夏日清新檸檬做美味甜品。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（1盒）低筋麵粉（80克）輔料黃油（70克）檸檬（1個）調料糖粉（20克）白糖（30克）玉米澱粉（20克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）檸檬撻的做法步驟1、準備食材。2、黃油和糖粉。3、將黃...

“假期最舒心的事，一定是睡到自然醒的中午，用過很nice的早午餐，去小區走走逛逛，再約上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都滿足的dessert才作罷、今天特別為大家介紹一款充滿美麗心情的檸檬草莓撻，漂亮的外形，可口的酸甜滋味，...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（150克）細砂糖（120克）輔料玉米油（3大匙45ml）檸檬汁（3大匙45ml）泡打粉（3/4匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裡，用勺子攪拌均勻，待用；2、蒸鍋上爐，開小火加熱...

“現在正是酷熱的夏天，什麼都沒有胃口，不想吃飯也不想吃菜，只想喝冰冰的飲料（嘻嘻，這樣是不對的，特別是對於女生），可是隻有冰冰的飲料吸引我。每次吃飯，必點的就是先查詢選單上的飲料區，有沒有檸檬紅茶？！！！！沒辦法夏天喝的最重要，而且...

“吐司的最大好處，就是能隨意的新增自己喜歡的，想吃的各種果醬，肉類，這個麵包是添加了檸檬，清新的味道，讓人胃口大開，正好，做完蛋糕剩下的檸檬皮，有了用武之地。一舉兩得(展開)”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）輔料奶粉（13克）白...

“最近，深深戀上檸檬香的味道。由於也深愛著蛋白霜細膩迷人的紋理和淡淡的焦糖色，所以兩者結合，做了這款酸甜美味小甜點----意式檸檬蛋白撻。酥脆的撻皮，甜甜的奶油，酸酸味道的撻餡，又被一股清新的檸香圍繞，層層疊疊的味感，一...

“【檸檬蛋白撻】聽起來就是酸酸甜甜的感覺，蛋撻皮吃起來不會一咬就掉的一地上的那種；也不會握在手上滿手都是油油的。。。所以這款是很清爽又不油膩的甜品。。。在製作這款甜品時還是很輕鬆的，蛋撻皮很快就可以拌好了入...

“今天做一份超精緻的法式甜品，炎炎夏日吃上一口太爽了！酸甜清新的檸香味道中和了黃油和雞蛋的膩以及糖的甜，真的怎麼吃也不會覺得膩，特別那沁人心脾的檸檬清爽，真的太好吃了！”食材明細撻皮杏仁粉（25g）中筋麵粉（60g）全蛋液（23g）...