相關蘋果肉桂軟心蛋糕怎麼做的餐飲知識

“蘋果在甜點中用於派也可以用於蛋糕製作中，熟蘋果含有大量的多酚類天然抗氧化物質，能降血脂，血糖。香香的小蛋糕咬下去帶有酸酸甜甜別有一番風味。”食材明細主料蘋果（3只）低筋麵粉（90G）大號雞蛋（2只）淡奶油（35G）泡打粉（6G）肉桂（適...

“家裡好多蘋果，做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉（100g）黃油（60g）蛋黃（半個）牛奶（25g）鹽（1g）糖（18g）泡打粉（1g）輔料蘋果（250g）糖（25g）低粉（6g）玉米澱粉（4g）黃油（5g）調料肉桂粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉桂蘋果派的...

“這是近日來蘋果蛋糕系列最紮實的一個。雖然看上去也是蘋果枝枝楞楞，一副果滿多的樣子。但它的用粉量最多，六寸100克，吃起來是感覺最實在的一個。看中它，只是因為它似乎能夠解決掉很多蘋果。雖然用粉量較之先前要多，但一...

“今天嘗試著做了蘋果蛋糕，沒有放香草精，果香味也很濃，絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕，本想增姿添色，結果，烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（3個）輔料...

“今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料，香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂，醉人的馥郁氣息饒有韻味，成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果（600g）檸檬汁（30g）冰糖（600g）輔料肉桂粉（2g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉桂蘋果果醬...

食材明細主料蛋（2個）低粉（80g）輔料蘋果醬（100g）肉桂粉（5g）泡打粉（1/2茶匙）配料玉米油（50g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果肉桂蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋打散，加入砂糖打勻。3、加入玉米油繼續打勻。4、...

“簡單易上手的一道美食，所需材料也很好買到，閒來做一個家人一起當零食，是很好的選擇，家裡蘋果多的，做成蘋果派也是個很好的選擇”食材明細主料高筋麵粉（100g）低筋麵粉（70g）輔料雞蛋（2枚）配料肉桂粉（適量）朗姆酒（適量）糖（適量）黃油（50g）...

“小小的蛋糕，大大的幸福……”食材明細主料蛋糕（3小片）西瓜醬（適量）杏子（2個）涼開水（適量）輔料蘋果醬（適量）蘋果（半個）淡鹽水（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、蘋果切片，泡在淡鹽水中防氧化。2...

“肉桂，蘋果，紅糖。看到那肉桂糖漿形成的紋理，很是心動。天氣越來越陰冷，這蛋糕，真是再適合不過。果粒戚風沒什麼稀奇，重點是，那肉桂糖漿的紋理。想象中，肉桂糖漿澆在麵糊表面，隨意劃拉幾下，就可以得到好看的紋理。沒想到，肉桂糖...

“擁有濃郁的巧克力香味，心太軟一聽這個名字就會聯想到它的內部組織，蛋糕中間肯定是軟軟的，能讓中間的巧克力醬汁流露出來，但我這個心太軟，貌似還掌握得不夠，不是很成功，還要繼續研究，但味道真的挺好的哦”食材明細主料蛋黃（2...

食材明細主料蘋果（適量）京糕（適量）輔料桂花醬（適量）檸檬汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片，用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水，...

“中種法烤制的麵包，又加了蘋果肉桂餡，鬆軟、香、甜，喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麵粉（200g（中種））酵母（3g（中種））牛奶（100g（中種））白砂糖（30g（餡））鹽（2g（主麵糰））黃油（15g（餡））蛋白（25g（主麵糰））麵粉（50g（主麵糰））蘋果（200g（餡））清水（20g（餡））...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料（餅底用）奧利奧餅乾：70（餅底用）黃油：30（芝士糊用）奶油乳酪：220（芝士糊用）蘋果：1/2個（芝士糊用）雞蛋：1個（芝士糊用）蛋黃：1個（金寶餅面）低筋麵粉：40（金寶餅面）黃油：15輔料（餅底用...

食材明細主料蘋果（2只）低粉（60克）黃油（45克）輔料雞蛋（2只）鹽（適量）糖（適量）水（90克）黑加侖（適量）檸檬（適量）瓜子仁（適量）朗姆酒（適量）肉桂（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接著倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘快手肉桂蘋果蛋糕是一款美味點心，非常好吃，這款點心吃起來有一股水果的味道，特別好吃，這是一款水果蛋糕，當然，也可以選擇自己喜歡的水果去製作，比起一般的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘這是一場視覺和味覺的美好體驗，一道風味十足的肉桂蘋果蛋糕讓人心情舒暢又美好，搭配著一杯鮮榨果汁和一些新鮮蔬果食用更是讓人一整天都可以活力滿滿。...

“這個派很適合做下午茶，晒著太陽懶洋洋的躺在沙發上，就著午後暖暖的陽光，最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合，肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派，你喜歡嗎？”食材明細主料...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果渣：適量雞蛋：1個牛奶：200植物油：20麵粉：2/3杯燕麥片：30輔料糖：1小勺蘇打粉：1/4小勺泡打粉：1小勺具體步驟1.1蘋果渣加肉桂粉和糖先拌勻2.2蘇打粉泡打粉...

“當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上，決心放棄原來的計劃，專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法，篩選標準只有兩個——低油，少糖。披沙揀金，也還是網羅了不少方法。就從最簡單的開始。無油蘋果蛋糕。折算成自...

食材明細主料蘋果（2-3個）年糕（適量）酒釀（1盒）輔料紅棗（2顆）桂花（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果年糕桂花釀的做法步驟1、預備材料2、完成圖3、蘋果去皮，去芯，切塊；紅棗去芯4、開水下蘋果，紅棗5、水開了，下酒釀和...

“配方來自小島留美的快手蛋糕，有肉桂粉的加入，成品香味撲鼻。”食材明細主料無鹽黃油（62克）紅糖（67克）低粉（155克）輔料細砂糖（17克）全蛋液（62克）牛奶（62克）泡打粉（4克）蘋果（2個）香酥粒（60克）肉桂粉（1勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“其實，我並不是一個喜歡吃蘋果的人，因為一般的蘋果都很脆，我不喜歡。如果要吃，也要買那種叫做“黃元帥”的蘋果，咬一口面面的，那是我喜歡的口感。所以這次做這款蘋果蛋糕，我很是費了番心思，總覺得如果直接把蘋果切切放進去一...

“一個人，一本書，一杯茶，靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾，燥溼化痰，可闢除腥味，是溫熱性食材，對於素食者來說，吃點肉桂是有好處，可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷，四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人，不適宜咽乾舌燥、咽...

“存了好久，終於找個檔期把它變成現實。一般只做兩個蛋的蛋糕，基本上是一個不會太出頭的六寸。這個方子三個蛋，有點不合自己常規。遲疑一陣，還是照單原作。因為蘋果不太好折算。戚風的做法，加入蘋果丁和蘋果頂而已。在清水...

“這款英式肉桂蘋果蛋糕，融合了黃油、肉桂粉和蘋果的味道，在蛋糕糊里加入了蘋果粒，在口感上更有層次，很適合下午茶的甜點。”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（2個）食鹽（適量）蘋果（2個）肉桂粉（適量）輔料低粉（200克）綿白糖（100克）牛奶（30克）泡...