相關【秋冬綠盾】-大蒜肉末燒蘿蔔的餐飲知識

“【秋冬綠盾】---《大蒜肉末燒蘿蔔》（11月16日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

食材明細主料蘿蔔（一根）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒肉末的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末變色。3、在倒入白蘿蔔炒。4、炒幾分鐘。5、加入適量開...

“【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“人到中年以後，生理功能逐漸衰退，老化現象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A，能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝，改善杯狀細胞的功能，減輕老年人淚多的狀況。”食材明細主...

“【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》（11月28日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒蘿蔔豆腐的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...

“秋季鮮美養生套餐”食材明細主料秋葵（500g）肉末（100g）輔料蒜末（20g）生抽（5ml）蠔油（5g）糖（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香肉末燒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切去蒂部2、燒水，滴入幾滴油，秋葵焯水2分鐘，撈出入冰水，待...

“【秋冬綠盾】---《蒜皮粉條燒蘿蔔》（11月21日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》（11月17日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“【秋冬綠盾】---《大蒜雞雜炒麻腐》（11月19日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒，香菜切段3、鍋中熱油煸炒一下蘿蔔乾4、放...

“【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒蘿蔔》（11月9日創意命名）烹飪方法簡介：1、大蝦入鍋烤出紅油成金紅色後裝盤備用；2、原蝦油鍋加入白蘿蔔塊煸炒後，入老抽、鹽、白砂糖、清水，並將蘿蔔燒酥；3、蘿蔔燒酥後，加入大蝦，燒出鮮蝦味...

“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雀蛋餅》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）肉末（適量）大餛飩皮（適量）蝦米（適量）調料胡椒粉（2克）香油（2毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉末大餛飩的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成絲備用。2、瘦肉剁成肉末備用。3、將胡蘿...

“昨天晚餐，繼續來一份簡單美味的家常菜下飯菜！0.28元一斤的蘿蔔繼續。喜歡的大家一起動手操作吧！”食材明細主料蘿蔔（一個）香菇肉末（適量）輔料大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末燒蘿...

“【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》（11月18日創意命名）烹飪方法簡介：1、鯽魚去鱗、腮、腸後，用清水洗淨血水、擦乾表面水分；2、鍋淋油入薑片、蔥白，用文火煸出香油；3、鯽魚入蔥姜香油鍋內煎至表皮略鄒，淋入料酒、老抽上色，加...

食材明細主料白蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（適量）生薑（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋季蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備...

“普通的白蘿蔔，加入肉末蠔油燉煮一下，味道真不錯呢！”食材明細主料白蘿蔔（1根）豬肉末（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料蠔油（2匙）生抽（3匙）鹽（少許）糖（1匙）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉末燒蘿蔔的做法步...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕成小塊，加鹽搓軟放置幾分鐘，用水衝...

食材明細主料蘿蔔苗（245克）豬肉末（適量）輔料蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬肉末炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗2、豬肉末、蒜末3、將蘿蔔苗去根清洗乾淨，撈出待用。...

“【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》（11月27日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“【秋冬綠盾】---幹鍋《香草蒜香乳鴿》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬...

食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉末（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）食用油（適量）調料黃酒（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切長條塊。2、豬肉洗淨切成...

“【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》（11月20日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》（11月19日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...