相關水煮漢蝦的做法的餐飲知識

“香噴噴火辣辣吃了還想吃的水煮漢蝦好吃還容易做，喜歡的可以試試做哦”食材明細主料蝦仁（250g）金針菇（50g）綠豆芽（50g）黃瓜（50g）高湯（適量）輔料植物油（10克）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（5個）花椒（1g）姜（2片）蒜（3粒）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（...

食材明細主料白蝦（一斤）輔料姜（適量）白酒（適量）黃酒（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水，蔥白，姜煮開。3、煮開後加入，白酒，黃酒，鹽，煮一分鐘撒上蔥花即...

食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放蔥姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。...

食材明細主料基圍蝦（400克）姜（適量）蔥（適量）調料剁椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線，清洗乾淨。3、起鍋燒水，加入薑片和蔥結。4、水開後，下入蝦，再次煮...

“又到吃蝦爬子季節，肥美又鮮嫩，新鮮的蝦爬子我比較喜歡清蒸或水煮，原汁原味。”食材明細主料蝦爬子（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）陳醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦爬子的做法步驟1、蝦爬子用刷子清洗乾淨。2、...

“水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家裡來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦（750克）輔料小米...

食材明細主料白酒（一瓶蓋）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）幹辣椒（6個）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、蔥姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲，幹辣椒段，煮沸，放入...

食材明細主料大蝦（500g）輔料鹽（適量）生薑（一個）大蔥（一顆）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）生抽（一匙）香醋（一匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鮮蝦的做法步驟1、大蝦擇洗乾淨。2、把備好的食材放在清洗好的大蝦上面，翻拌均勻...

食材明細主料草蝦（500克）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮草蝦的做法步驟1、草蝦去除蝦線備用。2、生薑切絲備用。3、大火燒開水，倒入草蝦，加入生薑。4、加入一勺鹽，大火煮一分半鐘即可。5、成品圖...

食材明細主料蝦滑（適量）輔料千張（適量）綠豆芽（適量）調料花生油（適量）牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入...

“這個菜算是川菜了吧，用了川菜裡最著名的調料。其實做菜就是件隨心所欲的事兒，想起怎麼做就試試，好吃下次還做，不好吃便可以改良，現在北京城流行的各地小吃其實不見得都是原裝的，為了滿足北方人的口味，好多吃食都做了改良，但...

食材明細主料江蝦（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮江蝦的做法步驟1、江蝦。2、鍋中放水放薑片放了一個八角，可不放。3、水煮開。4、倒入蝦子。5、放鹽。6、煮開，關火。7、裝盤。...

食材明細主料大蝦（8個）輔料生抽（一點）蒜末（一點）香菜（一點個）醋（一點）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）調汁水煮蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、鍋中加水冷水放入大蝦。3、水開煮幾分鐘。4、變色即可。5、碗中加入適量生抽醋和蒜...

“兒子說換種口味兒吃蝦，就做了水煮蝦片。麻辣，鮮香。蝦片Q彈滑潤，很下飯哦。”食材明細主料冰鮮蝦（適量）上海青（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適...

食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、原料圖2、鍋放水，放蔥姜鹽料酒大蝦煮3、開鍋3分鐘即可...

“蝦的營養價值1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還...

“大家好，在我的老家，最簡單，最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了，不用蔥姜油等調料，吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味，這次的皮皮蝦，是挑選的母皮皮蝦，個個帶籽，喜歡的朋友，歡迎你關注交流”食材明細主料皮皮蝦（1斤）輔料鹽（3g）清水（150ml）原味...

“天氣熱，沒胃口，來一份水煮魷魚蝦，麻辣下飯😍”食材明細主料冰鮮魷魚（2條）冰鮮蝦（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）金針菇（適量）千張（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白...

“蝦，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）細鹽（適量）黃酒（適量）生...

“這道菜適合那種喜歡吃蝦，又不想剝蝦的人，前提是有人做給你吃😁。話說事先剝蝦仁的時候稍顯有點麻煩，但是成品蝦丸鮮香Q彈，麻辣誘人，並且十分下飯，吃完別提多爽了，關鍵是不用邊吃便剝蝦皮，一口一個太過癮了。”食材明細主料...

“好吃、簡單串串蝦…”食材明細主料蝦（400g）輔料麻辣火鍋底料（一小塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）熟芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮串串蝦的做法步驟1、材料備用2、把蝦串成串，吃多少串多少...

食材明細主料草魚（兩條）蝦（500克）輔料香菇（適量）紅椒（適量）乾紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）絲瓜（適量）雞蛋清（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）色拉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“加拿大（也稱波士頓大龍蝦）大龍蝦，肉質肥美鮮嫩，但是我這是第一次做龍蝦，因此參考了網上好多做龍蝦的菜譜，最後選擇了水煮大龍蝦的操作。因為水煮最簡單也最保持了大龍蝦的原汁原味。呵呵，也許這裡麵包含著本人也是懶蛋一個...

對於海鮮類的產品，一直以來都深受廣大消費者的喜愛，尤其是蝦，蝦含有豐富的蛋白質，可以補腎壯陽、養血固精、益氣滋陰的功效，尤其是對身體虛弱及需要調理身體的病人來說不失為一種高營養的食物。而且蝦的做法相對於其他海鮮...

食材明細主料水餃（適量）河蝦（少許）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）豬油（1勺）鹽（1勺）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦煮水餃的做法步驟1、鍋中水煮開。2、下入水餃煮開。3、準備好一勺生抽，一勺香醋，一勺鹽，一勺豬油備用。4...