相關茭白燒青菜的家常做法的餐飲知識

食材明細主料青菜（4株）茭白（2株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茭白燒青菜的做法步驟1、食材：青菜、茭白。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成...

“我問老公：臘鴨腿還要不要吃，當然要吃嘍！搭配茭白和青菜煮，一道下飯的好菜就成啦。。。”食材明細主料臘鴨腿（165克）茭白（1根）青菜（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜煮臘鴨腿的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1只茭白：1個輔料油：適量雞精：適量鹽：適量香腸：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.茭白刨去皮2.青椒、胡蘿蔔、茭白、香腸切片。3.起油鍋4.放入香腸煸炒一會...

食材明細主料茭白（230克）青菜（225克）花蟹（295克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜茭白花蟹羹的做法步驟1、材料：茭白、青菜、花蟹（已清洗）、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開，待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：2根燒肉：250輔料生薑：適量生抽：適量醬油：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量紅油豆瓣：適量具體步驟1.茭白兩根2.燒肉一塊3.燒肉切塊4.茭白洗淨切片，生薑大蒜...

“最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小蔥段...

食材明細主料香乾（115克）青菜（150克）茭白（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材：香乾、青菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開，待用。3...

“美味的豆豉不僅可以用來調味，而且可以入藥。傳統中醫認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身...

“這道羹在我家是最最常見的啦，可以說是從小吃到老啊！怎麼也吃不膩哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料青菜（200克）茭白（1根）小螃蟹（8只）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜...

“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴著飯吃，吃到好飽好飽...

“兒子想吃片兒湯，我今天給他做了，因為中風了，雖然有些恢復了，但揉麵擀麵還不靈，只能用餃子皮了。。。”食材明細主料餃子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜片兒湯的做...

“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟著家人一起去了外地，那裡沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...

食材明細主料淡菜（285克）茭白（155克）青菜（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材：淡菜（已煮熟）、茭白（已剝殼清洗）、青菜（已洗淨）2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，待用。3、將茭白放...

“前幾日在網上看到茭白在江浙一帶還有紅燒的做法，於是也想試一試。  貌似江浙上海一帶的菜色，都很喜歡紅燒的做法，不管是肉是魚是白菜，都是下鍋一煎，然後一把冰糖半碗醬油燒成黑紅黑紅的一大鍋。  俺本來也想完全效仿...

食材明細主料青菜（兩棵）茭白（一根）油條（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白青菜炒油條的做法步驟1、材料：青菜、茭白2、油條3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將茭白剝殼清洗一下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：500輔料醬油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.洗好，並切好茭白2.放入油鍋3.倒入適量的醬油4.放入少量的水5.水以適量為主6.差不多可以出鍋了烹飪技...

食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可以自己做）。4、鍋中放油下入青菜。...

食材明細主料青菜（3棵）茭白（1根）蝦仁（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、茭白。2、蝦仁（已清洗）。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5...

食材明細主料米麵（95克）青菜（105）茭白（1株）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜茭白米麵的做法步驟1、食材：米麵、青菜、茭白。2、將青菜洗淨、茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上青菜切開、茭白切成片。4...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）鮮蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常醋燒白菜的做法步驟1、瘦肉切片澱粉抓勻。白菜片片兒，鮮...

食材明細主料青菜（245克）香乾（1塊）茭白（1株）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材：茭白。2、青菜（已洗淨）。3、香乾。4、將香乾放在案板上切成片待用。5、將茭白剝殼清...

食材明細主料茭白（3根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放入適量的糖和水炒勻煮開煮5分鐘5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：2個青椒：1個輔料花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把茭白去皮，洗淨切片備用。2.把青椒去蒂部去籽，洗淨切絲，瀝乾備用。3.鍋燒熱放油，倒...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以...