相關鴨蛋蒸裡脊肉的家常做法的餐飲知識

食材明細主料裡脊肉（140克）鴨蛋（1只）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋蒸裡脊肉的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗）、鴨蛋。2、將裡脊肉放在案板上切成條。3、放入盤中。4、接...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也...

裡脊肉是我們可以多吃的美食，也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說，它可以和其他食物搭配起來吃。那麼，大家知道滑溜裡脊的家常做法，下面我們一起來看看裡脊肉的具體介紹吧，讓我們學會更多裡脊肉的做法，瞭解做裡脊肉的...

食材明細主料裡脊肉（145克）腐竹（60克）輔料調和油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（2勺）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）裡脊肉蒸腐竹的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成...

2分鐘。糖醋里脊是非常常見的一道家常菜，主要食材豬裡脊肉本身就是豬身上最嫩的一塊地方。所以這道菜主要體現出立即裡脊肉的嫩。做之前裡脊要先用水澱粉醃製三十分鐘，然後上鍋蒸2分鐘讓裡脊肉微微定型。再進行油炸的步...

“我是無肉不歡黨，肉串香香噠☺”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）炸裡脊肉串的做法步驟1、裡脊肉切片，放入醬油、料酒、蠔油，醃製2...

食材明細主料裡脊（30g）輔料芝麻（適量）蔥花（適量）番茄醬（四湯匙）糖（一湯匙）醋（兩湯匙）生粉（三湯匙）麵粉（一湯匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糖醋里脊的做法步驟1、裡脊切粗條，加鹽，雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...

食材明細主料裡脊肉（若干克）圓形餅（一個）輔料黃瓜片（兩片）配料甜麵醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉餅的做法步驟1、首先取裡脊肉在沸油鍋裡炸過適當時間，然後取出放在鐵網上2、取圓形餅放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：500土豆：三個大米：250輔料豆瓣醬：適量腐乳：適量腐乳汁：適量豆豉：適量辣椒麵：適量花椒麵：適量幹辣椒：適量料酒：適量香葉：適量八角：適量花椒：適量糖：適量...

“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心，只要肯花點時間，在家一樣可以做出...

“一個人吃飯，做飯就多還要營養多樣化，今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裡脊肉（250g）雞蛋（1個）香菇（2個）輔料青椒（半個）木耳（適量）大蔥（半根）西紅柿（一個）胡蘿蔔（1/3根）大蒜（一粒）生薑（少許）調料鹽（適量）雞精（...

食材明細主料西葫蘆（210克）熟鹹鴨蛋（2只）裡脊肉（65克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裡脊肉鹹鴨蛋西葫蘆羹的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）、裡脊肉（...

食材明細主料豬裡脊肉（1塊）雞蛋（1個）輔料麵粉（2勺）澱粉（1勺）食鹽（1勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸裡脊肉的做法步驟1、準備好一塊豬裡脊肉跟一個雞蛋。2、將裡脊肉切成條狀。3、將切好的裡...

“久不久就會饞一次的炒麵。材料就是冰箱裡現有的材料，灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感，所以除了醬油，還加了點蘇梅醬，酸酸甜甜的，更加提味。沒有的話，加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麵（200g）黃瓜（一根）裡脊...

“雖說我是真的討厭炸東西，可是美味當前時，雙手難敵口水啊，炸吧！”食材明細主料豬裡脊（400g）輔料雞蛋（1個）麵粉（3湯匙）配料鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1湯匙）蒜末（適量）水澱粉（適量）青豆（一小把）番茄沙司（5湯匙）白醋（3湯匙）白糖（3...

“兒時的味道”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘...

“小米蒸裡脊肉近似於粉蒸肉的做法，區別在於，一是粉蒸肉一般選用五花肉，我選用的是豬裡脊肉。二是肉片醃製後沒有裹蒸肉粉，用的是炒制後的小米。兩處改進，令這道美味更加適合家人，營養也更加豐富，口感也是非常好。”食材明細...

糖醋里脊想必是不少小夥伴心頭的最愛吧，是聚餐必點的美味的佳餚，下面小編教大家如何在家裡也可以輕鬆的製作出美味糖醋里脊。金黃的外表，搭配綠油油的小蔥，看了就讓人食慾大開，口感酸甜，此菜烹飪難度適中，比外面直接買來的的...

食材明細主料裡脊肉（235克）梅乾菜（230克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蒸裡脊肉的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）2、將浸泡好的...

“滑蛋系列美味，我家都喜歡。這款裡脊肉滑蛋，一如既往的好吃。鮮嫩的裡脊肉稍加醃製，味道更好。入菜前先煸炒再入菜，與雞蛋同步熟，口感剛剛好。加幾顆蒜苗讓菜品更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）裡脊肉（100g）輔料蒜苗（20g）調...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個裡脊肉：700輔料鹽：適量蒸肉粉：1袋雞精：適量老抽：少量料酒：適量具體步驟1.裡脊肉洗淨2.土豆削皮洗淨3.蒸肉粉一袋，我喜歡麻辣的4.洗好切片5.洗好...

“第一次嘗試做，一出爐就吃了一半，還好蒸了兩份。😂和其他粉蒸肉不一樣的是，沒有選用五花肉，而選的裡脊。誰叫我不喜歡有肥的，所以吃起來一點也不膩，加上蒸得時間長和米粉的融合，也不會分絲，口感剛剛好，軟糯適中。(๑•.•๑)（...

食材明細主料雞蛋（兩個）裡脊肉（一小塊）韭菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒韭蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、裡脊肉、韭菜（已清洗剪碎）2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、加少許鹽。4、...

食材明細主料蒜薹（1把）豬裡脊（半塊）輔料辣椒醬（半勺）油（1大勺）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬裡脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裡脊洗淨切絲，加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裡油8分熱，加醃製好的豬裡...

“雞蛋幹是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐乾要細嫩，非常Q滑，而且更有咬勁，炒、或涼拌煮都比較適宜。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）裡脊肉（110克）韭菜（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裡脊...