相關紅豆青稞粽子的做法的餐飲知識

“記憶中的第一次包粽子，還是上國中的時候跟奶奶學的。說是學，其實就是包著玩兒。兩年前斗膽買來粽葉、葦繩，開始自己包粽子，居然還能捆得上。今年再包，沒一個露的了。”食材明細主料糯米（2斤）輔料青稞（適量）紅小豆（適量）粽葉（約6...

“端午節快到了，讓我們來包粽子吧。我只會嘉興粽子的包法。以前上過肉粽的，這次包一次素的-紅豆棗子粽。”食材明細主料糯米（2000g）紅棗（適量）輔料紅豆（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆棗子粽的做法步驟1、先將包...

“小黃米提前浸泡，青稞片是即食的，作為早餐粥操作簡單，營養到位，養胃。”食材明細主料小黃米（150克）青稞片（50克）輔料蔓越莓（30克）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青稞小米粥的做法步驟1、小黃米清洗乾淨，放入清水浸泡...

“才入夏不久天氣已經很熱，包粽子的時候加了幾把紅豆和綠豆，去去溼暑氣，豆子煮的軟軟的，江米糯糯的，和著紅棗的甜味很好吃。”食材明細主料江米（1.8斤）紅棗（80個）輔料紅豆（適量）綠豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆子紅...

“一般我們端午節吃粽子都是為了紀念屈原，這也寄託了當時人們對屈原的思念，粽子其實還是挺好吃的，不過太長時間不吃的話，還是會想念的，特別是紅豆粽子最好吃。”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料粽葉（適量）調料鹽（2g）鹼（2g）食用...

“帶著兒時的最愛的回憶味道做的，如今自己會做了我一樣一樣的嘗試一樣一樣的做。也讓孩子嚐嚐我小時候的零食只是一些現在不起眼的粽子。那時有粽子吃是一件超級開心的事情，我的兒時時代零食很少。每年的粽子是我吃的最...

“今天是端午節，按照傳統是要吃粽子的，全家一起動手，鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米（500克）綠豆（120克）紅棗（適量）輔料幹粽葉（適量）棉線（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆紅棗粽的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨，...

“我現在每次試做雜糧麵包時，都會摻入一部分大米粉，使口感鬆軟一些。之前只用小麥粉和雜糧粉時，大部分雜糧粉的品種特性會使得麵包口感非常緊實，很多人還是無法接受的。”食材明細主料T65小麥粉（300g）青稞粉（100g）大米粉（100g）2...

“包完清水粽，接著包紅豆粽子。其實這紅豆粽子，也是臨時湊在一起包的，泡了紅豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包紅棗粽子，哪知道紅棗沒帶過來，就把紅豆放糯米里面，包了紅豆粽子。”食材明細主料糯米（1000克）輔料粽葉（適量）棉線（適...

“粽子不是隻有端午能吃，想吃了，隨時都可以包哦”食材明細主料江米（2斤）粽葉（1把）豇豆（100克）輔料棗（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豇豆紅棗粽子的做法步驟1、米提前泡一天，大棗洗淨2、然後開始吧3、包好的粽子4、放入...

“今天我去超市買了糯米準備DIY小粽子，我買的粽葉是鮮的綠綠的3.8元一斤，就是比袋裝的小很多所以我就用兩片粽葉來包包出來的粽子小巧玲瓏很可愛首先我們要把紅豆和綠豆分別放到料理機當中選擇豆沙鍵製作豆沙20分鐘自動...

“又到一年粽飄香、雖然市面上有各種粽子賣、但我們家還是喜歡自己做粽子、自己做的乾淨衛生且實惠！最喜歡豆類粽子和臘肉味的、親們你們家喜歡啥味的呢？我昨晚上就把米、豆豆、泡發起、今天到下午才包、包好後就立馬煮...

食材明細主料青稞方便麵（1包）雞蛋（2只）瓠子（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋瓠子青稞方便麵的做法步驟1、食材：青稞方便麵、雞蛋、瓠子。2、將雞蛋打成蛋液。3、將瓠子去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上...

食材明細主料圓粒糯米（適量）紅豆（適量）棗（適量）輔料白糖（（糖精））甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅豆棗粽子的做法步驟1、自己把核用刀扣出來了，就是這樣的。2、紅豆在泡兩個小時，（想要快的話可以用溫水泡）。3、糯米洗乾淨，再加滿...

“長這麼大還沒有包過粽子，以前有媽媽包，現在就自己學著包，網上看了好多做法，精華就是米和喜歡的東西，加粽子葉，怎麼包都行，只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的這個就是不太有形，自己瞎包，但是適合新手。柯工估計有多年沒有...

“包完玫瑰粽，還剩了幾張粽葉，索性再泡點兒糯米紅豆，做幾個鹹粽子。紅豆鹹粽，最經典的是臘肉紅豆粽，不過，今年來點不一樣的，把臘肉換成罈子肉，來個罈子肉臘肉粽，不知道又是怎麼個味道？罈子肉太肥，若是按照往日包粽子一律切丁的做...

“青稞面富含豐富的營養物質，家中蒸饅頭剩下的青稞面和普通小麥粉混合做油餅，味道很不錯。青稞面含纖維素揉麵時需要的水多，而且青稞面粘性比小麥粉差，混合時不能放太多。”食材明細主料青稞面（適量）小麥粉（適量）輔料玉米油（適...

“這個粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜歡吃，所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅豆（適量）粽葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆粽子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一...

“小時候我是無肉不歡，因為工作的關係，爸爸總是世界各地的奔波，經常出差不在家，於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯，直接牛奶、巧克力、肉……說來也怪，除了落下不怎麼愛吃米飯“毛病”，幾乎連感冒都很少有。爸爸...

食材明細主料糯米（適量）輔料豆沙（適量）蜜豆（適量）粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙粽子的做法步驟1、糯米泡水1-2小時。2、粽葉煮過消毒。3、準備好所有的材料。4、取2張粽葉重疊下面捲成圓錐狀，不能漏洞。5...

食材明細主料糯米（500g）大紅豆（200g）輔料新鮮棕葉（1包）細繩（1卷）配料白糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大紅豆粽子的做法步驟1、糯米洗淨用冷水浸泡4個小時以上，我一般泡一夜第二天包粽子。2、大紅豆用冷水泡開之後放高...

“每到快過年的時候，家家戶戶都要醃臘肉，裝香腸。過完年了，香腸一般都沒有吃完，我總會留一些凍在冰箱裡。端午節的時候拿出來加上糯米、紅豆，包粽子吃，那是極美味的。”食材明細主料糯米（1000克）紅豆（200克）香腸（2條）輔料竹葉（適量...

“又到每年端午節了，昨天在家裡包了紅豆小米粽子”食材明細主料糯米（300g）小米（250g）輔料紅豆（200g）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）小米紅豆粽子的做法步驟1、紅豆，小米，糯米粉清洗乾淨，泡三個小時2、粽子葉清洗乾淨煮五分鐘3...

“於是用粳糯米（圓）包粽子好吃還是秈糯米（長）包粽子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米為主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的粽子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我...

“頭一次自己包粽子，手忙腳亂，用的紅棗，蓮子，又隨手抓了幾個豌豆。雖然模樣差了點，但是味道很不錯。清香，軟糯。”食材明細主料糯米（500克）紅棗（適量）蓮子（適量）豌豆（適量）輔料葦葉（適量）馬藺草（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...