相關蒜味香辣烤雞腿——外焦裡嫩脣齒留香的餐飲知識

食材明細主料雞腿（6個）輔料鹽（適量）料酒（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜味香辣烤雞腿的做法步驟1、將雞腿洗乾淨轉盤備用。2、加入所有調料，攪拌均勻，套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料小雞腿：350輔料胡椒粉：5五香粉：5白芝麻：10燒烤汁：5醬油：5蠔油：5鹽：3具體步驟1.小雞腿洗淨，劃幾下，方便入味2.加入蒜3.再加入胡椒粉，燒烤汁，蠔油，五香粉，鹽，醬油4.攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白糖：60水：230雞蛋：3個輔料奶粉：30香草精：少許細砂糖：100淡奶油：70具體步驟1.先把主料中的糖和水一起混合，燒成焦糖色（顏色變黃色了就離火，餘溫會使顏色加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞邊腿：2個輔料糖：15蔥：半棵洋蔥：1個黑胡椒碎：少許老抽：適量姜：3片蒜：3瓣孜然粉：少許鹽：3生抽：15黃酒：20椒鹽：少許具體步驟1.雞邊腿（約750克）洗淨去骨。（我偷懶交...

“用愛做美食用愛心耐心細心做好每道菜”食材明細主料小雞腿（500g）豆油（700g）輔料麵粉（少許）生粉（少許）麵包糠（適量）雞蛋（2個）白酒（2小匙）生抽（一小勺）生薑（一小塊）白糖（小半匙）泡打粉（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）外焦裡嫩炸雞...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅根：適量雞蛋：適量輔料麵粉：適量蒜末（一小碗）：適量黑芝麻：適量鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將雞翅根用刀背輕輕拍幾下，每個都要哦。2.將拍好的雞...

黃哈兒霸王香辣蟹豐腴肥潤飽滿，溫四川美味源香吮指回味，口感更豐盈，色黃味香蟹肉細嫩可口。黃哈兒霸王香辣蟹肉質細嬾，鮮香溢甜，蟹肉細嫩可口，鮮美之中微微帶一絲甜，可謂鮮而不腥，肥而不膩!主料:毛蟹500g、配菜400g輔料:啤酒2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿：4個輔料醬油：3勺糖：2勺水：1勺酒：2勺雞汁：適量具體步驟1.雞腿洗淨去毛2.然後去骨3.所有都切好以後，放入料酒醃製20分鐘4.烤箱200度預熱，把雞腿皮那面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：6個輔料大料：具體步驟1.雞腿6個備用2.鍋中到油，下入大料炒香後加入雞腿，加鹽醬油水，先將調料入味3.然後將雞腿撈出，連帶大料全部盛入盤中4.放入蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：1個輔料油：適量白砂糖：適量姜：2片八角：1個具體步驟1.先把姜、八角、糖準備好，第一步忘了拍照了，把所有材料放去翻炒上色2.放一碗半水小火煮，煮到收...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料琵琶腿：6個輔料白糖：適量生薑：適量蔥：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.雞腿準備好，冷水鍋裡放入雞腿，5克薑片，10克蔥大火煮開焯出血水，撈出雞腿2.另起鍋放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜：雞翅：12個輔料奧爾良烤雞翅醃料：120具體步驟1.1.洗乾淨，瀝乾水分，加入奧爾良烤雞翅醃料。2.4.冷藏3個小時以上，取出醃製好的雞翅放入烤箱，190度上下火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料雞腿：5個輔料生薑：適量花椒：茴香：醬油：具體步驟1.先將雞腿下鍋中，加入生薑煮開2.盛出備用3.另起油鍋，下入花椒茴香醬油炒香，下入雞腿翻炒4.然後加入水大...

“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉，還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味，麵包外脆內軟巨好吃，這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麵包~喜歡的趕緊做起來喲！”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料雞蛋（1個...

素雞，豆腐界的美味。色澤誘人，香味十足。口感上，不同於豆皮，筋道又有嚼勁，切細膩滑嫩；外觀上，層層緊密肉眼可見；當用傳統五香烹飪，香料的香與素雞本身豆香相互交融，碰撞與脣齒間，讓你產生回味無窮於心間的快感。主料素雞：1個輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：一隻輔料生抽：一大勺剁辣椒：一大勺鹽：適量薑絲：適量蔥花：一撮具體步驟1.薑片放入壓力鍋中，加入小半鍋水，將處理好的三黃雞放進去，煮至開鍋後繼續煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳酪：適量茄子：1根輔料鹽：適量幹羅勒葉：少許橄欖油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備好食材，大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、乳酪切成茄子大小的片2.蒜碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料琵琶雞腿：2個輔料李錦記叉燒醬：2大勺白胡椒：少量生抽：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿洗淨用牙籤戳小空。2.倒入所有材料拌勻。3.蓋上保鮮膜放冰箱...

特別喜歡吃餃子，自從學會包餃子後，經常自己在家變著花樣做各種餡料的餃子。今天給大家介紹的是茴香肉餃子餡，茴香肉餃子餡是以新鮮茴香和豬肉餡為主要原料，再配上大蔥、生薑、鹽、十三香和芝麻油調配而成的，茴香肉餃子餡鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸雞翅是大人小孩都愛吃的食品，雖然是油炸食品，但是還是不能阻止人們去購買吃炸雞翅，這麼好吃的炸雞翅除了購買還能夠自己製作炸雞翅，我們要說的就是香辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：10個輔料生粉：適量幹辣椒：適量醬油：適量料酒：適量花椒：適量具體步驟1.將雞翅洗淨切塊2.幹辣椒切段，姜蒜切片3.放入料酒和鹽醃製片刻4.醃製好後放入...

“用烤箱拷出來的雞翅就是跟外面燒烤賣的不一樣，外焦裡嫩，肥而不膩，好吃不過癮！”食材明細主料雞翅中（10個）輔料酷克壹佰蒜香燒烤醬（100g）清水（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、將10個雞翅洗好，用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.雞收拾乾淨之後，肉厚部分用小刀在內側劃幾條口子以便於入味，所有調味料調勻抹勻雞身，放入樂扣大盒，冷藏，醃1晚，中間可拿出翻一個面，並補...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：500輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.雞腿去骨，這裡要用到廚房剪刀，去骨很方便的。雞腿提前用水泡洗乾淨，中間多...

“今天這個香辣烤雞腿，小夥伴們一定要試試，外焦裡嫩太好吃了，做法超級簡單，家裡有空氣炸鍋的一定要試試～”食材明細主料琵琶雞腿（4個（500克））雞腿醃料生薑（適量）洋蔥（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）零卡糖（0.5勺）鹽（1小勺）辣椒粉...