相關奶油夾心小方的做法的餐飲知識

奶油夾心號角酥的做法 奶油夾心號角酥怎麼做

奶油夾心號角酥的做法 奶油夾心號角酥怎麼做

“帶酥皮的甜品,總是特別惹人喜愛,比如說牛角酥。今天介紹的這款INS網紅號角酥,不但有牛角酥般酥脆的外殼,還有細膩柔滑的卡仕達奶油醬夾心,好吃到讓人舔手指。而且開酥的過程相對簡單,接下來一起看看吧。使用的是學廚大號...

奶油夾心麵包的做法 奶油夾心麵包怎麼做

奶油夾心麵包的做法 奶油夾心麵包怎麼做

“小的時候,住在食品烘焙廠的旁邊,經常會去那裡買吃的。前面是門面店,擺著各種各樣的蛋糕、麵包和點心之類的,後面是加工的地方。一路過那裡,就有陣陣香甜的氣息衝進鼻腔,就算不餓也會想買點兒好吃的解解饞~以前最常買的面...

奶油水果夾心蛋糕的做法 奶油水果夾心蛋糕怎麼做

奶油水果夾心蛋糕的做法 奶油水果夾心蛋糕怎麼做

“小朋友要過生日,明確表示奶油不要彩色的。哈哈,又要美味,又要健康,小朋友也開始有安全健康的意識啦!如果是素面的奶油蛋糕顯得單調了好多,那咱們就用彩色水果來補充一下色彩吧!”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一個)淡奶油(250克)...

紫薯奶油夾心蛋糕的做法 紫薯奶油夾心蛋糕怎麼做

紫薯奶油夾心蛋糕的做法 紫薯奶油夾心蛋糕怎麼做

“我覺得除了奶油蛋糕,最好吃的蛋糕還得算上夾心蛋糕,現成的紫薯餡,用淡奶油來調節稀稠,再在蛋糕表面擠上淡奶油,咬一口下去,哇!表面是輕盈的香甜可口,內部是帶顆粒感的香濃沙甜,這個搭配太美味了,絕對不要錯過,真的很好吃哦!”食...

奶油夾心餅乾的做法 全麥杏仁奶油夾心餅乾 奶油夾心餅乾怎麼做

奶油夾心餅乾的做法 全麥杏仁奶油夾心餅乾 奶油夾心餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(180G)全麥粉(30G)杏仁片(30G)雞蛋(2個)低粉(20G)泡打粉(2G)輔料杏仁粉(30G)糖粉(100G)檸檬汁(25ML)奶油餡(適量)草莓果醬(適量)配料鹽(一小撮)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室溫下軟化...

草莓夾心小方塊的做法 草莓夾心小方塊怎麼做

草莓夾心小方塊的做法 草莓夾心小方塊怎麼做

“其實是做蛋糕卷的,後來變成了這個,夾著自己熬的草莓醬,味道還是不錯的~”食材明細主料低筋粉(80g)雞蛋(2個)輔料牛奶(50g)花生油(25g)白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心小方塊的做法步驟1、原料大集合2、蛋黃蛋...

奶油乳酪夾心蛋糕卷的做法 奶油乳酪夾心蛋糕卷怎麼做

奶油乳酪夾心蛋糕卷的做法 奶油乳酪夾心蛋糕卷怎麼做

“新烤箱到家,總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的溫度是否精準。吃慣了戚風蛋糕,其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,為了配合“她”的俊俏模樣,我今天的...

奶油夾心餅乾的做法 奶油夾心餅乾怎麼做

奶油夾心餅乾的做法 奶油夾心餅乾怎麼做

“從小就喜歡吃餅乾,尤其是夾心類的餅乾我真的對他是毫無抵抗力呀。生了崽崽後為了減肥,很久都沒敢碰餅乾呢,現在,偶爾也會嘴饞,買點回來磨磨牙齒但是對於那甜的發膩的夾心,已經吃有點厭煩了,乾脆自己做吧,加上奶香濃郁的奶油...

奶油夾心蛋糕的做法 奶油夾心蛋糕怎麼做

奶油夾心蛋糕的做法 奶油夾心蛋糕怎麼做

食材明細主料大雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)細砂糖(60g)輔料鐵塔淡奶油(150g)細砂糖(15g)芒果粒(適量)西瓜片(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油夾心蛋糕的做法步驟1、烤箱提前預熱150℃中層20分鐘。2、烤好後晾...

奶油夾心馬卡龍的做法 奶油夾心馬卡龍怎麼做

奶油夾心馬卡龍的做法 奶油夾心馬卡龍怎麼做

“從看到這期的活動內容,就打算做個馬卡龍來參加活動,但我們這裡這十幾天都是陰雨連綿的,對溼度特別敏感的小馬,在陰雨天是特別不容易晾乾皮,所以遲遲沒有動手。眼看活動要結束了,再不動手就錯過了,可老天還是不做美,依然是陰...

淡奶油夾心麵包的做法 淡奶油夾心麵包怎麼做

淡奶油夾心麵包的做法 淡奶油夾心麵包怎麼做

“買了幾個做螺絲卷的模具,試試新,整型還沒掌握好,不過夾了淡奶油味道真是沒的說。”食材明細主料高筋粉(160g)低筋粉(50g)雞蛋(一個)牛奶(60ml)鹽(1g)砂糖(25g)酵母粉(3g)黃油(25g)餡淡奶油(100g)砂糖(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...

奶油乳酪夾心蛋糕的做法 奶油乳酪夾心蛋糕怎麼做

奶油乳酪夾心蛋糕的做法 奶油乳酪夾心蛋糕怎麼做

“一早醒來貌似嗅到了空氣中瀰漫著蛋糕香氣,想了想,好像有些日子沒吃蛋糕了。收拾妥當之後,把蛋糕材料準備好,來一場說幹就幹的“烘焙之旅”。美食往往就是在靈感觸發間做出來的。傳統的戚風蛋糕換個造型,既給自己帶來滿足...

奶油夾心輪胎餅乾的做法 奶油夾心輪胎餅乾怎麼做

奶油夾心輪胎餅乾的做法 奶油夾心輪胎餅乾怎麼做

“為著某種目的,想要把餅乾做成這模樣。各種方式在腦子裡盤算來盤算去,最終敲定此做法。——想必,它應當最簡便省時。方子麼?幾個配方在心裡倒騰來倒騰去,最後決定改編孟老師的可可捲心酥餅。——順帶解決那點被摻雜了少許...

蜂糖奶油夾心餅的做法 蜂糖奶油夾心餅怎麼做

蜂糖奶油夾心餅的做法 蜂糖奶油夾心餅怎麼做

“蜂糖不是楓糖。把孟老師的楓糖夾心餅改編成蜂糖夾心餅,揣測著蜂糖當比楓糖甜,於是減少了分量。心下猜度著最後的效果,沒想到烤出來以後,看上去竟也可以假亂真了。甜度麼,幸好沒讓蜂糖=楓糖,否則齁死沒商量。當然了,口味肯...

夾心奶油麵包的做法 夾心奶油麵包怎麼做

夾心奶油麵包的做法 夾心奶油麵包怎麼做

食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黃油(20克)淡奶油(150克)調料酵母粉(2克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)夾心奶油麵包的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一份,心情美美噠。2、除黃油外,其他所有食材放入廚師...

夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋,分3次加入30克糖攪打至幹...

紅豆奶油夾心蛋糕的做法 【紅豆奶油夾心蛋糕】 紅豆奶油夾心蛋糕怎麼做

紅豆奶油夾心蛋糕的做法 【紅豆奶油夾心蛋糕】 紅豆奶油夾心蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(110克)低筋麵粉(100克)色拉油(40克)淡奶油(100克)輔料白糖((奶油20克))紅豆(20克(熟的))配料鹽(1克)泡打粉(1克)醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆奶油夾心蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、兩個無油無...

奶油夾心泡芙的做法 奶油夾心泡芙怎麼做

奶油夾心泡芙的做法 奶油夾心泡芙怎麼做

“可愛的泡芙,QQ的樣子惹人愛。隨手來點打發好的奶油,更添美味!如同生活,給點陽光就燦爛;所謂美食也如此,給點改變就驚喜!”食材明細主料水(125克)細砂糖(3克)鹽(2克)低筋麵粉(75克)雞蛋(2個)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)黃油(50克)奶香(口...

櫻桃奶油夾心小餅的做法 櫻桃奶油夾心小餅怎麼做

櫻桃奶油夾心小餅的做法 櫻桃奶油夾心小餅怎麼做

“蘇寧易購提供的天寶櫻桃試用,三斤的櫻桃,讓我不得不考慮做些有意思的專題。我不喜歡烘焙,不過做些下午茶或者派對上吃的小點心還是很有意思的。看名字就知道,就是餅乾+奶油+櫻桃,完成!為了增加口感,添加了藍莓醬並調了可可...

奶油夾心酥的做法 奶油夾心酥(laz boregi) 奶油夾心酥怎麼做

奶油夾心酥的做法 奶油夾心酥(laz boregi) 奶油夾心酥怎麼做

“還剩下些薄皮(baklavayufkasi),雖然可以做土耳其蜜酥,但覺得奶油夾心酥,層次感好,上皮酥脆,下層軟糯香甜,更適合我們一家,於是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥還要澆上糖漿,甜似蜜酥,過於重口,被我去掉了,反而這款改良版受到...