相關蔥燒木耳肉的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳(水發)：400大蔥：100輔料醬油：10鹽：4澱粉(玉米)：10具體步驟1.先將幹木耳洗淨泡發；2.從鍋燒水將泡發好黑木耳放入開水中燙熟；3.另起鍋，鍋中倒入少許油，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：50蔥：100熟豬肉：100輔料醬油：少許鹽：少許味精：少許具體步驟1.木耳泡發，掰小塊。2.蔥在中間切開，切段。3.油鍋燒熱下蔥暴香。4.下木耳，加鹽，加醬油。5.放...

“簡單的小炒，省時美味。”食材明細主料幹木耳（2把）香蔥（5棵）輔料小米椒（2個）胡蘿蔔（1/3個）蒜（2瓣）調料鹽（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好，洗淨，香蔥切長段，小米椒切絲...

食材明細主料木耳（適量）洋蔥（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳洋蔥炒肉的做法步驟1、備木耳，洋蔥，豬肉，2、肉和木耳切絲，辣椒切絲，洋蔥切段。3、先炒肉，4、大火炒勻，5、放進...

食材明細主料水發木耳（300克）輔料大蔥（2根）配料幹辣椒（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大蔥。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大蔥切成滾刀塊。4...

“這菜是身體的清道夫，尤其適合電腦族，色澤黑褐，質地柔軟，口感滑嫩，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。易保管好儲存，家家必備，百搭食材，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等，還有清胃、...

“吃了多了想清腸可以試試這道菜，洋蔥木耳炒肉絲，洋蔥和木耳都有清道夫的作用，腸道和血管的油脂清乾淨，自然身體更輕盈了。”食材明細主料洋蔥（500克）豬肉絲（100克）黑木耳（10克（幹））調料葡萄籽油（15毫升）味達美臻品料酒（15毫升）六月鮮...

“木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，是著名的山珍。可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其...

食材明細主料瘦肉（60克）木耳（30克）洋蔥（1個）輔料姜（4片）蒜（3瓣）蔥（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末洋蔥炒木耳的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。2、瘦肉切小丁，加點胡椒粉、生抽...

食材明細主料熟牛肉（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳燜牛肉的做法步驟1、看看原料吧2、洋蔥切塊，木耳掰成小朵。3、薑片熗鍋。4、放入牛肉...

“家家都有的最普通的食材，卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香蔥提味、火麻仁增香，幾種食材互補，蛋白質豐富，營養口味俱佳，值得分享。”食材明細主料木耳（1小把）豆乾（5～8片）火麻仁（15克）輔料小蔥（3根）調料味極鮮（適量...

“不管紅燒肉或是滷肉，只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟)，木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳，口感綿軟肉汁芳香，至於健康指數，就假裝它是養身食材吧！”食材明細主料梅花肉（600g）幹香菇（7粒）黑木耳（1碗）蔥（3根）...

“家常菜---洋蔥木耳牛肉絲。這是兒子很喜歡的菜，小傢伙對牛肉情有獨鍾，幾天不吃就饞得慌，不過他還是喜歡燉的牛肉。”食材明細主料牛肉（200克）木耳（適量）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）原味（口味）炒...

“家常小炒，簡單又不失美味，非常適合上班一族哦！”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）輔料肉末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉末炒洋蔥的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2...

“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質，具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多說了，地球...

“圓蔥木耳是很有營養的搭配，秋天吃點圓蔥木耳總是沒毛病，簡單粗暴快”食材明細主料精肉（適量）圓蔥（1顆）木耳（適量）輔料蔥（1塊）蠔油（1匙）一品鮮（1匙）蒜（1塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥木耳肉的做法步驟1、蔥蒜切末。2、精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：一把裡脊肉：適量輔料大蔥：適量姜：適量水澱粉：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.抓一把幹木耳，用水泡上。如果您特著急趕著做菜，可以用溫水泡發。泡好的木...

“南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使面板變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種...

“微辣，鹹鮮，若有若無的酸更加爽口。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）五香驢肉（適量）調料鹽（適量）米醋（少許）生抽（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌驢肉的做法步驟1、洋蔥半個，切小塊。2、泡...

“微辣，鹹香。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）五香驢肉（適量）調料花生油（適量）蒜（少許）花椒（少許）辣椒（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒驢肉的做法步驟1、洋蔥切大片。2、泡發洗淨的木耳。3、五...

食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切成小片,洗乾淨備用.3、牛肉切成...

“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不新增防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裡，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤，其背面略呈灰白色，朵...

“木耳富含鐵，其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳，其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見，但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥，搭配多種食材炒一盤有滋有味，更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手...

食材明細主料地木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豬前腿肉（適量）生抽（適量）蒜苗（蒜苗）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地木耳燒肉的做法步驟1、地木耳洗乾淨，在鍋內過一下熱水撈出備用2、豬前腿肉切條，蒜苗切想要形狀3、熱鍋冷油之...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）木耳（適量）滷肉（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒滷肉的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲，備用。2、泡發好的木耳，備用。3、滷肉切片，備用。4...