相關軟煎檸檬雞的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：兩個檸檬：一個輔料番茄醬：適量老抽：適量料酒：適量鹽：適量香油：適量味精：適量白糖：適量澱粉：適量具體步驟1.把檸檬皮用刨刀刮下來,其中一部分切成細絲最後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2個輔料番茄醬：適量鹽：適量香油：適量老抽：適量味精：適量白糖：適量檸檬：1個料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.把檸檬皮用刨刀刮下來,其中一部分切成細絲最後做...

“喜歡戚風的柔軟，喜歡她甜而不膩，加了檸檬屑，更是有一種淡淡的清香味，得到家人的一致好評”食材明細主料檸檬屑（15克）色拉油（50克）細砂糖入（25克蛋黃55克蛋白）輔料雞蛋（4個）溫水（50克）低筋麵粉（75克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“草魚也叫皖魚含有豐富的硒元素、不飽和脂肪酸。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補，經常食用有抗衰老、養顏的功效。加上檸檬香煎，酸甜可口。”食材明細主料草魚（600克）檸檬（2個）輔料橄欖油（10ml）米酒（5ml）醬油（1勺）鹽（1勺）生薑（10克）沙...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）白葡萄酒（適量）檸檬（適量）葡萄酒（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）配料胡椒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）西檸煎軟雞的做法步驟1、準備階段：雞胸肉平剖兩片，修...

食材明細主料雞爪（500g）輔料檸檬（1個）冷開水（適量）調料小米辣（1個）鹽（適量）生抽（適量）蔥薑蒜（適量）香醋（適量）料酒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪清洗去腳趾，剪成兩半。2、先用蔥姜料酒焯水，撇去浮沫，再...

“雞爪於我而言，無論何種做法我都喜歡。因為我喜歡將它骨頭上的莖一點一點的嚼下來，然後消滅掉。雞爪可是看電視劇電影的一大零食呀，你確定不要做一下嗎？”食材明細主料雞爪（500g）輔料姜（3片）洋蔥（四分之一個）小米椒（6個）檸檬（1個（...

“這道香煎檸檬帶魚和傳統的煎帶魚的做法不同之處就是在於醃漬帶魚的時候放上半顆檸檬汁這一步就是這道菜的關鍵放檸檬汁不但可以去腥還可以解除油膩現代飲食要味美的同時也要注重健康飲食所以在傳統菜品上不斷創新少...

食材明細主料海魚（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜葉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎檸檬魚的做法步驟1、醃製加入蔥薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟選擇一些有色彩蔬菜搭配最後裝盤淋上檸檬...

食材明細主料雞爪（一斤半）輔料檸檬（半個）香菜（1根）小米辣（6個）泡椒（3個）調料生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香...

食材明細主料三文魚小段（適量）輔料蛋黃（2-3顆）檸檬（1）調料黃油（若干）海鹽/鹽（若干）胡椒粉（若干）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香煎三文魚的做法步驟1、刮些檸檬皮。2、擠點檸檬汁。3、放2-3個蛋黃。4、隔水加熱期間不斷攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中國急凍鴨胸：400油：2湯匙蛋：1只生抽：2茶匙西檸檬：1個幹蔥：3粒輔料糖：1/4杯雞湯：1杯粟粉：1/2杯鹽：適量胡椒粉：適量包尾麻油：1茶匙生粉：1茶匙水：1湯匙具體步驟1.鴨胸...

“在人類祖先在偶然的機會發現烘烤的美味後，不僅為生長髮育提供了充足的營養，還帶來了前所未有的烹飪方式，打開了美食世界的新大門。烘烤的過程，食物產生了奇妙的美拉德反應，高溫中改變了食物的色澤、口感，逐漸焦脆金黃的外...

食材明細主料雞胸肉（2個）輔料檸檬（適量）玉米粉（1.5湯匙）麵粉（3湯匙）白糖（適量）配料蛋黃（1個）醬油（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬雞片的做法步驟1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的...

“追劇必備”食材明細主料雞爪（1斤）輔料胡蘿蔔（1個）檸檬（1個）小米椒（6個）香菜（3顆）調料鹽（3勺）白糖（2勺）醬油（4勺）醋（3勺）花椒油（1勺）姜（1塊）花椒（30顆）蔥（1顆）八角（2個）香葉（3片）料酒（5勺）蒜（12個）冷開水（1碗）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬雞爪的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量雞蛋：1檸檬：1輔料澱粉：適量胡椒粉：適量料酒：適量白醋、白糖：適量鹽、味精：適量具體步驟1.將雞胸肉改刀切成薄厚均勻的大片，用刀背拍鬆，加料酒、胡椒...

食材明細主料雞翼（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）醬油（適量）檸檬醬（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬蜜汁煎雞翼的做法步驟1、雞亦劃刀，加入所有調料，姜拌勻醃製半個小時。2、鍋裡熱油，放入...

食材明細主料雞（適量）青瓜（適量）檸檬（適量）香菜（適量）輔料蒜頭（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬雞的做法步驟1、雞肉洗淨擦乾水份。2、雞肉加入薑片，少許鹽塗抹均勻靜置備用。3...

“對於很多人而言，吃西餐是一件很浪漫的事，，西餐廳裡總是燈光美，氣氛佳，會精心佈置餐桌的擺設，好讓每一道餐點都能華麗的登場。讓你陷入一種浪漫而又溫馨的情調當中，欲罷不能。一份花格格的餐布，幾隻點燃的蠟燭，一份自制的西餐...

“在網上看到八鮮網可以買進口海鮮，去飯店吃過香煎檸鱈魚，所以自己也想試著做下，結果，有點失敗貌似火候大了。”食材明細主料銀鱈魚（500g）檸檬（1個）胡椒粉（適量）輔料白葡萄酒（適量）牛油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎...

“很喜歡這款麵包的口感，樸素的麥香中透出的紅茶醇香以及清新的檸檬果香味，讓這款簡單的軟歐有了不一樣的風采，家裡姑娘在嚐了半個後，強烈要求第二天早上回爐烤熱後帶著去學校。”食材明細主料水（190克）奶粉（15克）細砂糖（20克）...

食材明細主料雞腿（適量）輔料檸檬（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）小番茄（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒檸檬煎雞扒的做法步驟1、雞腿去骨，剔乾淨小骨頭和筋。兩面都用...

“為什這個叫“煎烤”？因為再很多次實驗後，發現魚如果用烤箱烤沒有煎一下的魚皮漂亮，但是全用油煎的魚又會很油，後來我試了一下，先燒熱油，油不用太多，但要熱，把魚煎一下，皮煎好裡面不用熟！主要就是給魚皮定形。之後再放入預熱好...

食材明細主料雞胸肉（適量）檸檬（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蒜（適量）麵包糠（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉、檸檬、蛋、蒜。2、雞胸肉切成小塊。3、加...

“檸檬雞爪。炎熱的週末~拉上厚重的窗簾~啃上一盤酸辣檸檬味的雞爪~再來一部細膩悠長的長電影~”食材明細主料鮮雞爪（適量）輔料檸檬（一個）大蒜（一小頭）姜（適量）辣椒（兩個）調料生抽（一份）醋（一份）蠔油（半份）料酒（一份）冰糖（三塊）酸辣（口味）煮...