相關多味果蔬棉花糖的餐飲知識

“你吃過蔬菜類的棉花糖嗎，不同口味的棉花糖，酸酸甜甜，不在擔心孩子吃棉花糖啦，這款棉花糖裡面包含了不同的維生素，不愛吃蔬菜的寶寶們有口福啦！”食材明細主料棉花糖（300g）奶粉（150g）輔料無鹽黃油（20g）抹茶粉（5g）果蔬幹（適量）蔓越莓（...

“從春到秋，還要拖延到什麼時候？尋不到葡萄糖粉的時候把它放下，而尋到葡萄糖很久了，又為什麼總是一拖再拖呢？拖延症。。。終究決定動手了。其實它並沒有想象的那麼複雜麻煩，雖然有點拙手笨腳，卻並沒有想象中那樣花費太多功夫...

“酸奶做戚風，口味更好，口感更溼潤，喜歡這個味道”食材明細主料低筋麵粉（85克）玉米油（50克）酸奶（100克）雞蛋（4個）輔料焦糖液體棉花糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶棉花糖戚風的做法步驟1、準備好做蛋糕的材料和份...

“美國Fluff法羅夫棉花糖被稱為美國醬油，是伴隨著美國小孩長大的甜蜜的棉花糖。它和我們平時見到的棉花糖形狀不一樣，不是一塊塊的，而是像醬一樣，用途也很廣，即可做沙拉，蛋糕等甜點，也可以做成奶油糖等等。我是滿懷好奇的買...

“給寶寶燉蛋又剩了兩個蛋白，下午做了棉花糖。口感特別好，入口即化。又是媽媽的菜啦，等她回來享用。”食材明細主料蛋白（2個）輔料細砂糖（50g）麥芽糖（10g）水（30ml）吉利丁片（1.5片）白醋（幾滴）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖...

食材明細主料棉花糖（150克）花生（140克）輔料奶粉（75克）黃油（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中，封好口，用擀麵杖壓碎，備用。2、取一隻不粘鍋，開小火，將黃油化成液體，倒入棉花糖，翻拌，直...

“有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一，只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裡那...

“炎炎夏日裡來一杯冷飲是最享受的了。自己在家裡製作簡單又方便。FLUFF棉花糖是半液態的，通過水果攪拌器，棉花糖會使得果汁口感細膩順滑。成為夏日裡一杯美味又清爽的冷飲。製作特別簡單新手立馬分秒搞定。”食材明細...

“純系原創，材料只需一包棉花糖，一瓶牛奶。也可用些水果襯托。也可用買的布丁粉做，但布丁粉還不如原汁原味。”食材明細主料棉花糖（兩袋只取適量）真果粒牛奶（（草莓味）一瓶）輔料白砂糖（依口味而定）調料檸檬汁（兩匙）甜味（口味）煮（工藝）一...

“各種口味的戚風相信很多人都試過了，但焦糖味棉花糖的戚風是否你有試過呢？戚風原材料內的細砂糖等量換成了棉花糖，做出的戚風組織更細膩，因為焦糖的原因，令口感更加豐富！能更好的鎖住水分，蛋糕不容易塌陷，口感更加蓬鬆！”食材...

“過節去看一個朋友，她家的小傢伙喜歡吃糖，以前送過一次我做的棉花糖，這次電話裡問我是不是又做了給她，剛好上次買的材料還有，於是又做了一次。”食材明細主料吉利丁片（2片）蛋白（54克）細砂糖（20克）檸檬汁（3-4滴）輔料細砂糖（74克）水飴...

“其實配方來自一好朋友分享，我只是製作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖，哈哈…。頭回用Fluff，的確如介紹的打蛋白穩定性很明顯，味道也是棒極了！出乎我的意料之外呀，很驚喜很喜歡吃！時間有限，先分享給大家蛋糕卷的做法吧...

“剛上班就遇到停電，那就來分享我昨天從國外網站爬文看到的超簡單點心（簡單到我昨天晚上立刻動手做哦~）這道棉花糖小脆餅的口感和蛋白霜小餅相似，做法卻十分簡單方便，只是餅乾的形狀沒法兒隨意控制而已:p”食材明細主料棉...

“棉花糖做的牛奶布丁如果凍般透亮，入口即化，配上各種水果，味道極佳。”食材明細主料牛奶（250g）棉花糖（50g）輔料獼猴桃（20g）櫻桃（20g）香蕉（20g）紅豆（20g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖水果布丁的做法步驟1、旺仔牛奶兩盒...

食材明細主料棉花糖（100g）燕麥（適量）輔料軟糖（100g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花糖燕麥果凍的做法步驟1、玻璃碗中放入100克棉花糖。2、加入100克QQ糖，隔水融化。3、模具中放入即食燕麥。4、倒入融化的糖汁，放冰箱...

“這個冰淇淋做法超簡單，成品軟軟綿綿滑滑的，味道還不錯喔！”食材明細主料牛奶（200ml）棉花糖（150g）輔料香蕉（1個）其他（口味）冷凍（工藝）一天（耗時）簡單（難度）棉花糖香蕉味冰淇淋的做法步驟1、準備好棉花糖和牛奶，牛奶的話用純牛奶也行或...

食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出...

“第一個：最好準備一支溫度計凡是涉及糖類的製作一般對溫度要求都比較嚴格糖熬煮的溫度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖溫度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有溫度計的話...

“沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一臺廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無新增劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裡，熱飲裡，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂...

“平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底襯托水果，這款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔，味道很特別哦！”食材明細主料塔皮（適量）雞蛋液（30g）低筋麵粉（115g）杏仁粉（50g）塔液（適量）奶油乳酪（150g）淡奶油（100g）fluff棉花糖（40g）雞蛋（1個（小...

“這道菜背後的故事～：鐵棍山藥的功效與作用：山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮...

“白白，胖胖的棉花糖是不是很可愛啊！”食材明細主料蛋白（1個）糖（37克）水（10ml）吉利丁片（1條）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用...

“河北花式棉花糖，作為石家莊特色休閒小吃的代表，受到了越來越多的美食愛好者的喜愛，在這裡為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程，希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖！”食材明細主料黃色彩糖（10克）紅色彩糖（20...

“街上響起叫賣聲雪條！賣雪條.....雪條是兒時對夏天的記憶，在沒有冰箱、冰櫃的年代，一個木箱裡墊著破棉被，裝著雪條，掛在28寸單車的一側，這是當年有商業頭腦人的先進冷凍裝置，一根1~2分錢，能吃到是一種奢望，冰冰、硬硬、有少許...

“貓爪棉花糖，一款萌得讓人少女心氾濫的糖果！家庭版本的棉花糖材料很簡單，只要五樣材料就可以做出軟綿綿又Q彈的棉花糖。單吃糖可沒意思，所以初味姐姐還會教你們做一款懶人版的熱可可哦！”食材明細糖漿水飴（95g）細砂糖（22g）清...