相關芝麻蛋糕餡春捲的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料春捲皮（12張）蛋糕（7塊）雞蛋（2只）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋糕餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、蛋糕。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、將蛋糕用剪刀剪碎放入大碗中。5、接著，合...

“做湯圓剩下的餡做了糖糕”食材明細主料麵粉（160g）水（300g）白糖（20g）輔料黑芝麻餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻餡糖糕的做法步驟1、鍋中加水和白糖煮開。2、煮開的水倒入麵粉中一邊倒一邊攪拌。3、攪拌制沒...

“這個蛋卷是要強烈推薦給大家的，非常酥脆好吃，全家沒有一個人不喜歡。每次都是我邊做兩個饞貓邊吃，一般情況下，等我做完他們消滅的也所剩無幾了。製作蛋卷最好能使用燃氣蛋卷模來製作，這樣比較方便、簡單，製作出來的蛋卷非...

“本款蛋糕卷，色澤嫩黃，香醇清甜，柔軟細膩，是一款營養豐富又美味可口的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（110克）細砂糖（50克）玉米油（50克）牛奶（80克）檸檬汁（5滴）輔料花生芝麻餡（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生芝麻...

“早餐最快的就是吃現成的蛋糕，麵包等，配上一杯牛奶、雞蛋，飽飽美美的一上午。做麵包費時，但做蛋糕就很快了，晚上抽出一小時做個蛋糕卷放到冰箱裡，第二天就非常方便了。”食材明細主料麵粉（85g）鹽（1g）糖（70g）玉米油（50g）牛奶（90g）雞蛋...

“星期天在家天沒有零食吃了，又下著雨，懶得出門買去了。自己在家做蛋糕吃吧。加些芝麻在蛋糕裡面，口感不著一種不一樣哦。。。”食材明細主料雞蛋（4個）高筋麵粉（90克）熟黑芝麻（10克）輔料白糖（100克）清水（70克）色拉油（60克）甜味（口味）烤...

“一直喜歡吃這種帶芝麻的蛋卷，所以拿到模具第一個做的就是這個芝麻蛋卷，香香甜甜，愛不釋“口””食材明細主料低粉（50克）雞蛋（3只）輔料黑芝麻（10克）白芝麻（10克）白糖（30克）黃油（40克）牛奶（少許）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻...

“早餐打了豆漿，突發奇想就把剩下的豆漿充當牛奶做蛋糕，只是顏色不黑也不黃，比較尷尬，哈哈”食材明細主料黑芝麻黑豆漿（40ml）輔料低筋麵粉（50g）雞蛋（4只）玉米油（40ml）細砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻黑豆漿蛋糕...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（120g）牛奶（170ml）玉米油（30ml）輔料檸檬汁（適量）黑芝麻（適量）調料白糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米和牛奶混合，先乳化著。3、蛋白蛋黃分離。4、蛋...

食材明細主料雞蛋（5個）肉鬆（適量）低筋麵粉（50克）玉米油（40克）牛奶（40克）細砂糖（40克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）芝麻肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、先把所有材料準備好,雞蛋先分好，蛋白放入無油無水盆子裡，蛋黃裝入...

食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（4只）輔料麵糊（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、韭菜（已洗淨）、雞蛋、麵糊。3、將雞蛋打散。4、起鍋倒...

麵粉。在我國正宗的春捲外皮是使用麵粉製作而成的，選擇中筋麵粉製作即可。在麵粉裡面加入一些鹽之後，會讓春捲外皮吃起來更加的有韌性。但在東南亞地區也有春捲這種美食。東南亞地區的春捲外皮多以麵粉和澱粉兩種粉料制...

“孩子唸了許久的蛋糕卷，今天動手走一個，好香的芝麻，好純的椰蓉，好用的藍帶坊烤盤及麵包刀，一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖，自己感覺也有點甜，所以在這裡我將其改為50克，朋友們不喜甜的減糖，喜甜的加糖。”食材...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“我很榮欣的獲得蛋卷烤盤的試用，2012年的第一天俺收到了烤盤，哈哈。。。真是我最喜歡的新年的禮物。謝謝美食家，，謝謝妞妞。這篇日誌也是我今年的第一貼，希望我2012年的生活也想這蛋卷一樣。香香甜甜的，把美好的生活統統的...

食材明細主料玉米油（40g）雞蛋（4個）糖（25g）低筋麵粉（40g）桃子果泥（1個）輔料橘子果醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麵糊：首先把蛋黃，蛋白分開裝在無油無水的乾淨器皿中。然後從25g糖中...

“芝麻的食療作用芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、...

食材明細主料黃油（50克）低粉（60克）白砂糖（45克）雞蛋（2個）芝麻（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻蛋卷的做法步驟1、所需原料2、黃油室溫軟化加糖3、攪拌均勻4、篩入低粉5、加入蛋液6、加入黑芝麻攪拌成均勻的蛋糊7、平...

“這是自己隨手改的一個方子，濃郁的黑芝麻蛋糕卷，配上香滑的紅薯餡，口感自然清甜，營養豐富，吃著完全沒有負擔（烤盤尺寸是20*20的）。”食材明細主料雞蛋（2個）黑芝麻粉（20克）低粉（18克）牛奶（20克）玉米油（15克）烤紅薯泥（適量）淡奶油（適量）輔料...

“家裡有一桶黑芝麻核桃粉，用它來做一個蛋糕卷，味道特殊的香。”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）低筋麵粉（80克）黑芝麻核桃粉（20克）牛奶（75克）玉米油（40克）淡奶油（300克）海鹽（2克）糖粉（30克）輔料黑芝麻核桃粉（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（...

“那天無意中看到別人發的蛋卷很是喜歡，從來沒做過的都想嘗試一下，人家是用的平底鍋家裡只有電餅鐺，於是就用電餅鐺做了這款蛋卷，剛開始掌握不好火候，倒進去的蛋糊有點多導致過厚越往後越有感覺但是也快做完了，哈哈總算嘗試...

食材明細主料春捲皮（7張）椰蓉（適量）雞蛋（2只）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋椰蓉餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、椰蓉。3、雞蛋、綿白糖。4、將椰蓉拆開包裝，倒入一些椰蓉在碗中。5、接著，打入雞蛋，...

“超級健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感還不是一般的贊。吃起來，有黑芝麻嚼勁和濃香，還有紅薯泥的軟糯和香甜，味道出奇地的搭配。方子來自@靜心蓮老師，模具來自@學廚的金盤，烤箱是我超愛的粉粉噠@柏翠。”食材明細主料蛋白（4個）...

“十分經典的一款點心，從小到大的最愛，充滿了童年的回憶。自己DIY的蛋卷不但營養、健康，而且香味濃郁、又酥又脆。咬上一口，都要用手拖著下巴，脆得直掉渣。快過年了，預備上一些吧，當朋友來喝茶的時候，可以奉上自己親手製作的...

“朋友送來了一些黑芝麻，幹鍋小火炒好後，黑芝麻散發出來的香氣太鏽人了，於是就做了這款黑芝麻蛋糕卷，太好吃了”食材明細主料低筋麵粉（75克）雞蛋（4個）白砂糖（60克+15克）牛奶（70克）玉米油（60克）輔料黑芝麻（25克）牛奶（15—20克）奶香（口味）烤...