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超鬆軟芝麻餐包的做法 超鬆軟芝麻餐包怎麼做

超鬆軟芝麻餐包的做法 超鬆軟芝麻餐包怎麼做

“超級鬆軟的小餐包,奶香濃郁,能量滿滿,用來做早餐最合適不過啦。”食材明細中種麵糰雞蛋(1個(去皮後有36g左右))高筋麵粉(300g)淡奶油(75g)牛奶(85g)酵母(2g)細砂糖(10g)黃油(6g)主麵糰牛奶(20g)細砂糖(45g)奶粉(20g)黃油(6g)鹽(4g)酵母(1g)輔料白芝...

鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做

鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做

食材明細主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)鹽(3克)雞蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內,攪拌成團後放入奶油2、攪拌至擴充套件階段,能拉...

超鬆軟手撕麵包的做法 超鬆軟手撕麵包怎麼做

超鬆軟手撕麵包的做法 超鬆軟手撕麵包怎麼做

“不用中種,也不需要揉出手套膜,也能做出鬆鬆軟軟的手撕麵包,簡單易做,最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油(35克)黃油(8克)高筋粉(260克)低筋粉(150克)酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(140克)糖(40克)奶粉(15克)輔料鹽(4克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

“家裡總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思著如何消滅它,剛好想到做麵包,就摻進麵粉了,做出的麵包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝...

超鬆軟淡奶油麵包的做法 超鬆軟淡奶油麵包怎麼做

超鬆軟淡奶油麵包的做法 超鬆軟淡奶油麵包怎麼做

“淡奶油可以很讓麵包的口感瞬間提高,鬆軟中一股奶香撲鼻而來,吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麵,一定要到擴充套件階段,否則做出來的麵包會大打折扣,今天是我做淡奶油麵包最成功的一次,我想是廚師機幫了我的大忙,讓我在...

鬆軟好吃全麥芝麻包怎麼做簡單又好吃

鬆軟好吃全麥芝麻包怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘現在很多人都有喝下午茶的習慣,喝下午茶不僅得有濃郁的紅茶,還得配上一些小甜品才更有氛圍。這道烘焙小烤——鬆軟好吃全麥芝麻包,就是喝下午茶的首選。...

黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做

黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做

“這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包,我本想做吐司,所以準備了做吐司的材料,老公不喜歡吐司的口感,所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機,就得太麻煩,還是覺得手工揉麵方便一些。”食材明細主料高筋麵粉...

卡士達超軟肉鬆包的做法 卡士達超軟肉鬆包怎麼做

卡士達超軟肉鬆包的做法 卡士達超軟肉鬆包怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達超軟肉鬆包的做法步驟1、糖20克。2、蛋黃2個。3、牛奶130克。4、麵粉20克。5、攪拌均勻。6、攪拌後置小火...

超軟芝士包的做法 超軟芝士包怎麼做

超軟芝士包的做法 超軟芝士包怎麼做

“超軟包包,味道4星,賣相4星,受眾3星,製作2星,典型港麵包港味道!”食材明細主料高粉(250克)水(180ml)糖(15克)黃油(40克)鹽(5克)酵母(6克)奶粉(10克)芝士碎(50克)馬鈴薯澱粉(30克)輔料芝士碎(適量)麵粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超...

老式鬆軟的芝麻麵包的做法 老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做

老式鬆軟的芝麻麵包的做法 老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做

“小時候的回憶...記得以前在媽媽單位門口有個騎著小三輪車的阿姨,每天在巷子口賣芝麻麵包。鬆軟香甜的麵包在我小時候真是不可多得的美味點心呢!”食材明細主料高筋粉(400g)牛奶(200ml)雞蛋(1個)細砂糖(30g)黃油(35g)酵母(3g)輔料...

超鬆軟黑芝麻土司的做法 超鬆軟黑芝麻土司怎麼做

超鬆軟黑芝麻土司的做法 超鬆軟黑芝麻土司怎麼做

“全程都由麵包機來完成的黑芝麻鮮奶土司,簡單快速,成品卻有著北海道般的口感,把原料放麵包機該幹什麼就幹什麼,等提示聲響就可以吃到香噴噴的麵包了哦😊。”食材明細主料高筋麵粉(260g)牛奶(110g)蛋白(70g)白糖(35g)黃油(30g)黑芝...

超柔軟早餐包的做法 超柔軟早餐包怎麼做

超柔軟早餐包的做法 超柔軟早餐包怎麼做

“普通麵粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星,美味加倍,沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麵粉(290g)鹽(2g)清水(115g)雞蛋(1個(55g))白糖(15g)輔料酵母(5g)黃油(30g)陳皮紅豆沙或鳳梨百香果醬(240g)甜香...

超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做

超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做

“早餐不可少”食材明細主料高筋麵粉(180g)低筋麵粉(40g)黃油(30g)細砂糖(45g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)輔料水(110g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麵粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...

鬆軟的麻花包的做法 鬆軟的麻花包怎麼做

鬆軟的麻花包的做法 鬆軟的麻花包怎麼做

“每天看著愛的人享用著自己親手做的美食,覺得幸福就是這麼簡單。我是一名全職家庭主婦,每天都在研究如何做出營養而健康的美食,日子過得充實而快樂。這款麻花包造型簡單,卻很美膩。今天我就把做法分享給大家,一起跟著做起...

超鬆軟的叉燒包的做法 叉燒包(超鬆軟) 超鬆軟的叉燒包怎麼做

超鬆軟的叉燒包的做法 叉燒包(超鬆軟) 超鬆軟的叉燒包怎麼做

食材明細麵糰低筋麵粉(600g)酵母粉(7g)泡打粉(2g)砂糖(20g)輔料清水(300ml)叉燒梅頭肉(300g)叉燒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超鬆軟的叉燒包的做法步驟1、溫水加入砂糖攪拌,加入5g酵母菌,...

鬆軟芝麻小卷麵包怎麼做簡單又好吃

鬆軟芝麻小卷麵包怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這款芝麻小卷麵包,造型好看別緻,金黃色的外皮,口感蓬鬆,香甜美味。奶粉和白砂糖更是使得口感甜美柔和,淡淡的奶香味和黃油經過烤箱的烘烤後,完美的把精髓呈...

芝麻餡香軟小餐包的做法 芝麻餡香軟小餐包怎麼做

芝麻餡香軟小餐包的做法 芝麻餡香軟小餐包怎麼做

“這款麵包做法很簡單,樣子看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。其中的造型簡單實用,新手也能做好,至於餡料,可以隨意搭配,按照家人喜歡的口味而新增不同的餡,這個配方不用黃油,直接用橄欖油或菜籽油均可,我做了...

鬆軟黑芝麻吐司的做法 鬆軟黑芝麻吐司怎麼做

鬆軟黑芝麻吐司的做法 鬆軟黑芝麻吐司怎麼做

“為明天的早餐,做了個黑芝麻吐司,明早就不用那麼早起床咯~~”食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1個)水(100克)中粉(10克)輔料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(適量)鹽(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟黑芝麻吐司的做法步驟1、...