相關莜麵疙瘩湯怎麼做好吃的餐飲知識

“從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝，我就覺得好高興，心情特別好。以至每年生日，媽媽問我想吃什麼，我張口就來疙瘩湯。但媽媽說，生日不能吃這個，因為疙瘩疙瘩，生日吃了人就會變得很“疙瘩”，意...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘莜麵麵疙瘩，這就是一道簡單家常的麵食類。麵食可是很簡單易學的，但是必須要注意的就是，在下面的時候必須需要水是煮開的才可以，不然最後味道不能入味。也...

“麵疙瘩湯應該是北方的一種吃食，就是把麵粉攪成小麵疙瘩後下到開水鍋裡做成的一種湯粥。麵疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥，老人都說吃麵疙瘩湯養人，暖胃。麵疙瘩湯的做法很多，裡面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面...

“麵疙瘩湯應該是北方的一種吃食，就是把麵粉攪成小麵疙瘩後下到開水鍋裡做成的一種湯粥。麵疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥，老人都說吃麵疙瘩湯養人，暖胃。麵疙瘩湯的做法很多，裡面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面...

“玉米麵含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵各種。玉米麵食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養...

“我做菜，不喜歡搬書，因為只有自己用慣的調料以及加上喜歡的口味、做法，才能熟於心，想做就做，材料方便獲得就做，不必要次次翻書來看配方。”食材明細主料番茄（2個）麵粉（1碗）牛肉丸（4顆（或不加））雞蛋（2個）輔料蔥（各1）姜（適量）調料番茄醬（適...

“說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紫菜（適量）蔥花（適量）西紅柿（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麵粉里加一個雞蛋。3、攪...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在中國吃麵食是東北人的愛好然而到現在越來越多的人喜歡吃麵食在四川每個城市的大街小巷子裡面可以到處都看見面館，美味莜麵麵疙瘩是麵食界的一股清流...

“天氣越來越冷，晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜，這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯，暖胃又營養！”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒粒（適量）香蔥（適量）醋（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麵疙瘩...

“秋天南瓜熟了，又甜又面，用它來做麵疙瘩湯，口味相當不錯，小時候老媽就經常這樣做，一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細...

“取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球，只是越看這道菜，越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字，你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫...

“今天愛吃麵食的朋友來家裡玩，搜了青菜肉圓出來做了個麵疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵疙瘩湯的做法步驟1、...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麵疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、西紅柿熗鍋3、加適量清水4、玉米麵與白麵1:1，攪拌均勻5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一款清淡的莜麵麵疙瘩會給大家帶來不錯的營養價值，麵粉是小麥製成的，富含充足的蛋白質，白菜木耳營養價值很高，富含維生素B，氨基酸，糖類，適當的補充一些熱...

食材明細主料麵粉（適量）輔料青菜（適量）番茄（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮麵疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麵粉加少許水和成麵疙瘩，青菜，西紅柿，火腿腸切碎備用。3、鍋中放...

“疙瘩湯的做法不復雜，只要把麵疙瘩做好，剩下的就是煮熟調味。麵疙瘩的做法有幾種，可以合成麵糰切丁而成，可以揪成麵疙瘩；還可以合成粘稠的麵糊直接往鍋裡撥拉而成；這道“面穗疙瘩湯”和其它的不一樣，請看製作方法…….”食...

“疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麵粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麵粉2...

“說是湯麵不如說是大疙瘩面”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）香菜（適量）白菜葉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯麵的做法步驟1、準備麵粉，雞蛋，裱花袋2、加適量水，一個方向攪拌，不...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香...

“寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴著青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麵（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯...

“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐，給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯，媽媽也不吃鮮蝦什麼的，所以就做個蔬菜的，也很好吃呢！”食...

食材明細主料麵粉（適量）花蛤（130克）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤麵疙瘩湯的做法步驟1、材料：麵粉2、花蛤（已洗淨）、蔥花3、將麵粉逐步加一些水和成麵糰。4、在矽膠...

“第一次上傳菜譜，因為照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法，想想家裡還有面粉，和昨天剩下的西蘭花，我就混搭了一下，嚐嚐味道還是挺好吃的，就介紹給大家看看吧~有時間的可以...

“第一次做混合面的疙瘩湯，只是一點小小的改動，添加了粗糧玉米麵，讓普通的疙瘩湯增色不少，至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉（2葉）麵粉（半碗）玉米粉（1把）輔料蔥末（1克）薑末（1克）香菜（1克）豆油（1大勺）水（2碗）配料胡椒粉（1克）鹽（1小勺）鹹...