相關水果曲奇小點怎麼做的餐飲知識

水果曲奇小點的做法 水果曲奇小點怎麼做

水果曲奇小點的做法 水果曲奇小點怎麼做

食材明細曲奇材料低筋麵粉(200克)黃油(140克)白糖(55克)雞蛋(55克)鹽(2.5克)裝點材料果醬(適量)蘋果(適量)草莓(適量)自己喜歡的其他水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果曲奇小點的做法步驟1、曲奇材料:低筋麵粉200克,黃油1...

櫻花曲奇的做法 高顏值小點心——櫻花曲奇 櫻花曲奇怎麼做

櫻花曲奇的做法 高顏值小點心——櫻花曲奇 櫻花曲奇怎麼做

“對於餅乾、曲奇之類的,我一直是比較牴觸的,作為吃貨的我對於市售的很多種餅乾都沒有好感,總覺得那味道吃起怪怪的,因此初學烘焙的我並不是從最簡單的餅乾開始,是從自己做了以後,我才慢慢重新愛上了餅乾,愛上了曲奇,讓人不得...

曲奇小花的做法 曲奇小花怎麼做

曲奇小花的做法 曲奇小花怎麼做

“一直很喜歡曲奇,很歐式的一個餅乾,酥,脆,香,是它的特點,超市裡一盒要一百多,週末不妨自己做些,餓得時候來幾塊,美味又健康的零食,可以做成各種自己喜歡的口味,抹茶,可可,原味,愛怎麼折騰怎麼折騰,關鍵是怎麼折騰都美味哈。。。。。...

小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

“簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麵粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材...

果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做

果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做

“香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道!”食材明細主料低筋麵粉(220g)雞蛋(1個)輔料黃油(130g)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入大盆裡加入糖粉打發,直到顏色變淺...

蘋果軟曲奇的做法 蘋果軟曲奇怎麼做

蘋果軟曲奇的做法 蘋果軟曲奇怎麼做

“外酥內軟,夾雜著香脆的杏仁片,很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果(150g)低筋麵粉(150g)輔料牛奶(65g)黃油(35g)白糖(17g)泡打粉(4g)肉桂粉(2g)杏仁片(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果軟曲奇的做法步驟1、蘋果洗乾淨去核...

芒果曲奇的做法 芒果曲奇怎麼做

芒果曲奇的做法 芒果曲奇怎麼做

“買了一些芒果,夏天放久了容易變質,就做成了曲奇餅乾囤著,吃多少拿多少,毫無壓力呀”食材明細主料芒果(一個)低筋麵粉(150g)黃油(75g)白糖(25)雞蛋液(半個雞蛋)輔料蜂蜜(一勺)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果曲奇的做法步驟1、...

小熊貓曲奇的做法 小熊貓曲奇怎麼做

小熊貓曲奇的做法 小熊貓曲奇怎麼做

“萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇,喜歡的小夥伴可以試試哦~”食材明細主料低筋麵粉(150g)黃油(51g)輔料糖粉(60g)可可粉(10g)香草精(兩滴)雞蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊貓曲奇的做法步驟1、準備好食材,低筋麵粉150g、...

曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做

曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做

“奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的,儘管不同的曲奇各有特色,但做法還是大同小異,開始我不太喜歡吃曲奇的,但女兒喜歡,所以給她特意加了杏仁粉,每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主料純牛奶(40g)低筋麵粉(200g)無鹽黃...

黃油曲奇餅乾的做法 小點點的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做

黃油曲奇餅乾的做法 小點點的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做

“簡單又美味的原味黃油曲奇,不做不知道,好吃到嚇你一跳呢。真要試試。和超市買的丹麥藍罐曲奇可以比美呢!”食材明細主料低筋麵粉(180克)輔料黃油(90克)細砂糖(80克)雞蛋(50克)香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油...

小獅子曲奇的做法 小獅子曲奇怎麼做

小獅子曲奇的做法 小獅子曲奇怎麼做

“萌萌噠小獅子曲奇,不但外形可愛,味道也特別好。一口咬下去,既有可可和杏仁的香酥,又有黃油餅乾底的酥脆,想不想嘗試一下?杏仁露(或牛奶)40克,細砂糖70克,鹽2克,無鹽黃油160克,低筋粉200克,杏仁粉40克——杏仁粉也可以用等量低筋...

開心果曲奇的做法 開心果曲奇怎麼做

開心果曲奇的做法 開心果曲奇怎麼做

“給曲奇加點料”食材明細主料低粉(200克)黃油(150克)奶油(50克)輔料開心果(適量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開心果曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油加入糖粉打發,再加入奶油繼續高速打發,篩入...

奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做

奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做

“今天做的這款果醬曲奇,有著非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麵點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微訊號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微訊號哦!”...

蔥油曲奇的做法 蔥油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 蔥油曲奇怎麼做

蔥油曲奇的做法 蔥油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 蔥油曲奇怎麼做

食材明細主料黃油(100克)花生油(70克)糖(70克)鹽(5克)低粉(260克)雞精(2克)蔥花(70克)鮮奶(70克)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化,加入糖,鹽,雞精。2、混合在一起,打發。將黃油打發體積變大,顏色變...

奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化然後打發。3、分次下入糖粉,奶粉...

曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

“吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場,一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇,酥鬆無法擋,吃開停不下來!奇亞籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的營養性可不是吹的,豐富的膳食纖維和蛋白質,絕對的健康新寵!國外基本是烘焙必備!””...

原味小曲奇的做法 原味小曲奇怎麼做

原味小曲奇的做法 原味小曲奇怎麼做

“下午做了曲奇餅乾,過程真是曲折、坎坷!裱花袋居然連著破了3個!最初用的是之前的舊的,已經用了3次了,我每次用我都會在心裡誇讚:這個裱花袋真結實,雖說是一次性的,但已經用了不止一次了!第一個撐破了,有情可原,第二個居然沒擠幾...

百香果曲奇的做法 百香果曲奇怎麼做

百香果曲奇的做法 百香果曲奇怎麼做

“百香果的味道陣陣撲鼻而來”食材明細主料低粉(180g)糖粉(65g)輔料黃油(65g)百香果汁(一個)雞蛋(一個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入糖粉3、打發到顏色發白輕盈狀4、蛋液分次加...

小豬曲奇的做法 小豬曲奇怎麼做

小豬曲奇的做法 小豬曲奇怎麼做

“感恩在美食天下遇見的每一個你,謝謝廚友們這一年對我的鼓勵,祝願小夥伴們新年快樂!諸事順利!廚藝越來越長進~所有的期待都能出現,所有的希望都能如願,所有的努力都能成功!豬年肯定離不開萌萌豬的作品,來個小豬曲奇應應景,家裡...

小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做

小花曲奇餅的做法 小花曲奇餅怎麼做

“可可🍫與奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感,快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油(125g)玉米澱粉(25g)熱水(10g)可可粉(8g)輔料高粉(65g)低粉(60g)糖...

花朵小曲奇的做法 花朵小曲奇怎麼做

花朵小曲奇的做法 花朵小曲奇怎麼做

“兒子吃了一次朋友做的曲奇,連連稱讚說好吃,我心中甚是有“醋意”,平時不大做,因為黃油用的多,恰好團購了一些,曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節,克增加粉量,降低黃油比例,我用牛奶代替效果也不錯,造價更低了。”食材...