相關綠菠淡菜湯怎麼做的餐飲知識

“淡菜，具有滋補肝腎，益精血之功效，對中老年人的虛勞傷損，精血衰少，吐血久痢，腸鳴腰痛等症，有很好的食療功效。其中所含的豐富的蛋白質及微量元素，對調節機體新陳代謝，防治疾病，延緩衰老均有十分重要的作用。這東西在冰箱裡凍了...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡菜：50菠菜：45海米：10輔料水：適量胡椒粉：少許鹽：2具體步驟1.用料2.淡菜，海米分別加水泡發3.將淡菜擇去泥腸，沖洗乾淨4.菠菜洗淨，放入開水鍋中汆燙至熟5.撈...

食材明細主料淡菜（若干顆）輔料生薑（2塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜湯的做法步驟1、選取幾顆新鮮淡菜。2、將淡菜洗兩遍。3、撈起4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。5、加少許鹽。6、盛入碗中即...

“河南家常菜”食材明細主料菠菜（適量，）粉皮（兩張。）輔料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加...

“願大家都從自我做起，愛護地球，保護環境，還給孩子們一個綠色家園。”食材明細主料麵粉（250克）菠菜（50克）輔料發酵粉（5克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，用開水燙一下。2、用料理機將菠菜榨...

“淡菜營養價值很高，不僅富含蛋白質，不飽和脂肪酸的含量也相對較高，據說有“海中雞蛋”之譽。冰箱裡還剩了些個淡菜，終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜，那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言，最簡單的就是淡菜...

“春季萬物復甦，是身體各種臟器最好的調養之季，肝又是生命之源，所以補肝最為重要，而在當季的蔬菜中菠菜是補肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化...

“菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵。也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。經常用菠菜汁和麵壓制麵條、或面片，做為家人的早餐，不僅方便，而且營養豐富，爽滑勁道、碧綠如玉、人人皆宜。”食材明細主料菠菜（300g）麵粉（300g）原味...

“過年回家總少不了大魚大肉的吃飯，胃裡難免會有些吃不消，今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜，不僅清淡爽口，並且營養豐富！”食材明細主料菠菜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（2克）生抽（少許）雞蛋（2克）油（適量）清淡（口味）炒...

“菠菜蛋花湯是一道家常湯食，主要材料為菠菜、雞蛋。其製作簡單，清淡爽口非常適合兒童食用的一款湯品。”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）方火腿（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：300菠菜：1把輔料油：適量鹽：適量味精：適量澱粉：適量胡椒麵：適量酒：適量水：適量具體步驟1.豬肝洗淨切片。加清水泡置半小時，當中換趟清水。2.在過水一遍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菠菜菌湯是一道很清淡的美味菜餚，也是一道很有營養的尋常組合菜。它是以菠菜、杏鮑菇等為食材製作而成，食材隨處可得，製作起來快捷方便，很適合懶人們，相當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料自制肉丸：14個菠菜：1把輔料蔥：適量油：適量鹽：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.自制的肉丸14個左右2.菠菜一把摘好洗淨3.切成兩段（根據菠菜的大小）4.開水焯...

食材明細主料淡菜（220克）冬瓜（半塊）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨）。2、冬瓜。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。4、將淡菜和切好的冬瓜...

“菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鈣、磷等礦物質此次的做法非常清淡，全程不放一滴油，最後點幾滴香油即可做出來的菠菜柔軟滑嫩，味美色鮮，省時省力又健康”食材明細主料菠菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）香...

“營養豐富可以新增自己喜歡的蔬菜”食材明細主料手擀麵（500克）菠菜（100克）西紅柿（1個）香蔥（50克）雞蛋（2枚）輔料醬油（少許）鹽（適量）香油（少許）玉米油（適量）水（1碗）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿菠菜熱湯麵的做法步驟1、麵條是買...

食材明細主料綠豆芽（適量）菠菜（適量）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...

“淡菜，學名貽貝，在北方稱海虹。可以用它來做菜、做湯或用鹽水煮來吃吃。。”食材明細主料菠菜（250克）淡菜（510克）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌淡菜的做法步驟1、食材：菠菜（...

“快手涼拌菜，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（400g）輔料菠菜（100g）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）蒜泥（適量）花椒油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽沖洗乾淨備用。2、...

“小時候的酒席上經常可以見到淡菜的影子，現如今好吃的東西多了，這些在以前常用的一些海產品也被淘汰，但記憶中的味道確越來越濃烈，前些日子全家去逛超市，看到淡菜乾老耿的饞蟲又被引了出來，買了些加水泡發，加冬瓜，胡蘿蔔燒了...

“秋天來了，菠菜是秋天的應季蔬菜，多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病，由來已久。《本草綱目》上說，菠菜可以“通血脈，開胸膈，調中氣，止飲渴，解酒毒，調腸燥”。中醫認為，菠菜味甘冷滑，適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病...

食材明細主料綠豆芽（265克）菠菜（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）菠菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、菠菜（已洗淨）。2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。3、用清水過過涼。4、接著，將過涼...

“淡菜，是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號"東海夫人"。味道鮮美，營養豐富哦。”食材明細主料淡菜（20克）土豆（15克）苜蓿（8克）輔料生抽（4克）薑汁（6克）蔥花（1克）胡椒粉（1克）食用油（3克）清水（450克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）淡菜苜蓿...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：520輔料鹽：適量鹿茸骨片上湯：適量雞粉：適量油：適量具體步驟1.食材：鹿茸骨片上湯。2.食材：菠菜。將菠菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。3.炒鍋加入...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料麵條（105克）淡菜肉（55克）雪菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜淡菜湯麵的做法步驟1、食材：麵條、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻...