相關羊湯魚丸面的做法的餐飲知識

“這個季節也比較適合吃湯麵。今天做的這個湯麵類似我們河南的燴麵，但用料又和燴麵有所不同，算是變身版的燴麵吧”食材明細主料羊肉湯（3000g）熟羊肉（200G）魚丸（200G）燴麵坯（10片）輔料海帶（適量）青菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）...

“一碗好湯，溫胃潤腸。羊肉丸子冬瓜湯，丸子香嫩，冬瓜清爽，湯鮮味美，真的太好喝了～”食材明細主料羊肉（150g）冬瓜（500g）綠豆粉絲（一捆）輔料姜（一塊）幹蝦仁（少許）香菜（二顆）大蔥（一段）澱粉（適量）調料精鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）香油（適量）鹹香（口...

“最愛西貝的莜麵魚魚，跟著也學著做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉，抗寒呀！放上好吃的土豆！”食材明細主料羊肉（適量）莜麵（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蔥花（適量）油（適量）花椒麵（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

“今天的天氣變得可真快，上午還晴空萬里下午就烏雲密佈、狂風驟雨，氣溫頓時降了下來。感覺有點涼颼颼的於是就做碗熱湯麵，很喜歡西紅柿，怎麼做都好吃，顏色也很漂亮很誘人。”食材明細主料西紅柿（一個）魚丸（100g）掛麵（200g）輔料油...

“一碗快手痠湯烏冬面，酸中帶辣，非常開胃超級好吃！吃完覺得還想吃會上癮，配菜和麵都可以隨自己喜歡選擇。”食材明細主料烏冬面（200克）墨魚丸（3個）魚腐（2塊）香菇（2朵）青菜（1棵）輔料蔥（2根）蒜（1瓣）白芝麻（適量）辣椒油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（適量...

食材明細主料番茄（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁魚丸金針菇湯麵的做法步驟1、鍋中放水，放入番茄塊和魚丸煮。2、煮番茄變軟透放掛麵和鹽。3、掛麵八...

食材明細主料麵條（100克）輔料茼蒿（50克）魚丸（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜魚丸湯麵的做法步驟1、茼蒿洗淨，焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分，切段3、先把魚丸煮熟，再放麵條煮3分鐘4、待麵條差不多熟了就...

“來碗熱乎乎的湯，再來上幾個包子，不錯的享受哦而且冬季溫補，多喝湯湯水水，溫暖身體，補氣滋養”食材明細主料羊肉（250克）大蔥（半根）菠菜（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）姜（少許）料酒（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）香油（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）蒸...

“因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要宣告，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料...

“羊湯麵，屬於快餐、主食類食物。此面色澤乳白，湯清肉嫩，味道鮮美。羊湯麵有健脾開胃，冬季養生，肢寒畏冷，壯腰健腎功能。”食材明細主料羊後腿肉（1斤）牛棒骨（1根）麵條（2兩）輔料生菜（3片）煮雞蛋（半個）青蒜（1根）配料花椒（適量）小茴香（適量）大...

食材明細主料龍利魚肉（300克）自制麵條（100克）萵筍葉（100克）雞蛋（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉，加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、溫水...

“兒子喜歡吃魚丸，買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧，況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚（2條共600克）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）澱粉（10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊湯魚丸面看起來色澤明亮，有羊肉，魚丸，麵條，點綴著幾片蔬菜，不用多少的調味，味道已經很是鮮美。精心熬煮的羊肉湯，香味撲鼻，在寒冷的天氣裡，滿足地喝上一口湯...

“得知我在做烤羊肉串，還有他愛的魚丸一起烤，耿同學在一邊很興奮，過段時間就來檢視檢視，還不斷提醒多加點辣椒，煩得我真的要抽他兩下。魚羊鮮還是有道理的，加了魚丸的羊肉串味道很贊！”食材明細主料羊肉（500克）魚丸（適量）輔料蔥（2...

食材明細主料羊肉餡（500g）大白菜（適量）輔料花椒（適量）八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（兩個）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）羊肉丸子湯的做法步驟1、羊肉餡備用。2、用筷子...

食材明細主料麵條（適量）魚丸（適量）輔料骨頭湯（適量）調味鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸湯麵的做法步驟1、備魚丸和麵條，2、骨湯倒進鍋裡燒開，3、放進魚丸，放點鹽再次燒開，4、燒開水下入麵條，5、放點鹽煮斷生，6...

“鮮美至極，營養又低脂，非常適合倒春寒的早餐食用，太暖心又暖胃～”食材明細主料魚丸（適量）雞蛋（一個）蕎麥麵（一包）輔料香菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸雞蛋湯麵的做法步驟...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1只）墨魚丸（80克）輔料香蔥（適量）咖哩塊（1克）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋墨魚丸咖哩湯麵的做法步驟1、食材：麵條、雞蛋、墨魚丸、香蔥2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，...

食材明細主料羊肉（500g）粉絲（一小捆）輔料澱粉（50g）蔥（少量）花椒（少量）醬油（少量）雞蛋（一個）姜（少量）老抽（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉丸子粉絲湯的做法步驟1、（第一次發表菜譜，忘了拍照片了）絞好的羊肉餡，加入料酒花椒...

“金針菇番茄油菜墨魚丸熱湯麵，營養豐富色香味俱全。”食材明細主料雞蛋麵（300克）金針菇（1小把）墨魚丸（10個）西紅柿（1個）油菜（1小把）蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸熱湯麵的做法步驟1、雞...

食材明細主料意麵（200g）魚丸（適量）魚豆腐（適量）小熱狗（適量）西蘭花（適量）輔料咖哩醬（2勺）魚露（1勺）咖哩粉（1匙）椰子粉（2匙）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸湯麵的做法步驟1、將調味料倒清水裡煮沸，做成湯底2、水沸後下意麵煮8...

“過年了，取團團圓圓之意，今天做魚肉羊肉丸子，既有魚肉的鮮，也有羊肉的香。”食材明細主料羊肉（50）魚肉膠（100克）輔料泡糯米（30克）胡椒粉（3克）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚肉羊肉丸子的做法步驟1、羊肉切碎。2、把羊肉和魚...

食材明細主料羊肉卷（適量）掛麵（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）調料白菜（適量）蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麵條，煮軟即可。3、白菜切絲...

“魚丸是我們這一帶挺有名的小吃，它是由魚肉和紅薯粉做成的丸子，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。它可以做湯，也可以燒魚丸面當主食，很值得一試。”食材明細主料魚肉（600g）肥肉（200g）紅薯粉（140g...

食材明細主料香菜（適量）羊肉片（適量）輔料枸杞（適量）調料薑末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花椒水（適量）蔥末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜羊肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、蔥末切...