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食材明細主料魷魚（一條）鮮蝦（150g）花蛤（50g）輔料牛角椒（1個）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）姜（一小塊）蔥（三根）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。2、魷魚切花刀。3、適量水燒開放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：100魷魚串：4支輔料芝麻：適量燒烤醬：適量燒烤調料：適量孜然：適量辣椒粉：適量色拉油：適量具體步驟1.所有材料用調料味好。2.烤箱200度預熱，蝦和金針...

“蘑菇搭配海鮮可以成為非常鮮美的菜餚，最近特別喜歡買這種雜錦海鮮，不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮（適量）蘑菇（適量）輔料姜粒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...

“什錦鮮蔬湯是晚上臨時加的菜。味道很好，加了濃湯，所以更湯底更濃厚”食材明細主料豬肉（一兩）玉米（半根）土豆（半個）南瓜（一小塊）輔料湯寶（半塊）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴鮮蔬湯的做法步驟1、準備食材，玉米切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根大番茄：1個雞蛋：2個青椒：2個芹菜：1根輔料老抽/生抽：適量鹽：適量具體步驟1.先將原料蔬菜洗淨。注意芹菜選帶葉子的小芹菜，不是西芹。2.將雞蛋打勻，洗淨...

“特殊時期，宅家裡，有時吃啥，於是就有了這個大雜燴。”食材明細主料青菜（適量）各種丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）木耳（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大雜燴的做法步驟1、木耳泡發。2、青菜洗淨。...

“現在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一頓簡單，美味的菜餚，今天我給大家介紹一款簡單美味的大雜燴，有點像木須肉，哈哈，大家看看吧，當蓋飯吃絕對美味難擋”食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）腐竹（適量）雞蛋（適量）裡脊肉（適量）輔料蔥（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蝦：200g各種海鮮小丸子：200g蟹足棒：150g米飯：500g輔料木耳~胡蘿蔔~青椒~洋蔥：200g蒜：適量具體步驟1.小丸子切兩半~蟹足棒切菱形塊~胡蘿蔔切花~青椒切圈...

食材明細主料蛋卷（適量）粉條（適量）蛋皮（適量）排骨湯（適量）魚丸（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）蔥末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大雜燴的做法步驟1、食材，蛋卷，粉條，蛋皮，排骨湯，魚丸。2、排骨湯，。3、備好的蛋卷放進蒸鍋裡蒸熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..魷魚、蝦仁、鮮貝洗淨，魷魚改切小塊；2.竹筍、香茹、胡蘿蔔、大蒜切片，香蔥切段；3.小碗內放入除清湯、鹽以外的所有調味料，拌勻；4.鍋內倒清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菌菇雜燴海鮮煲，這是一道是美味又有營養的海鮮煲，省時省力的豐盛美食大雜燴。就是把海鮮蔬菜都放在一起大雜燴，讓他們各自吸收各自的味道來使整道菜的口...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡發木耳：適量泡髮香菇：適量泡發黃花菜：適量熟鵪鶉蛋：適量泡發魚肚：適量泡發蹄筋：適量新鮮香菇：適量新鮮蘑菇：適量肉丸：適量魚丸：適量香腸：適量江蝦：適量胡蘿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韓式年糕：適量輔料郫縣豆瓣醬適量：海鮮雜燴：適量青椒：適量鹽雞精：適量白糖：適量肉片：適量老抽：適量青蒜：適量生抽：適量具體步驟1.海鮮雜燴過熱水燙一下2.韓式年...

“我通常把放入很多食材的菜叫做大雜燴，這種什麼都放一點的菜其實真的挺好吃的，食材豐富，味道也很鮮美，而且過年一般都會做來吃的，意思是什麼幸福都有，什麼吉祥的事都要。”食材明細主料魚丸（100g）豬肉（50g）竹筍（100g）菜椒（100g）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一個人在家，又不想整天出去吃，只能自己動手做了，不過基於自己的懶人作風，太複雜花樣太多的菜我肯定是做不來的，剛好之前和朋友學做了一道菌菇雜燴海鮮煲，雖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菌菇雜燴海鮮煲是一道家常菜，也是一道下酒菜，這所謂怎麼吃都行呀，不一定要佐粥佐飯呀，之類的。菌菇雜燴海鮮煲的料很足哦，所以呀營養也是一級的，製作簡單，耗...

“7月我們一家三口海濱度假，雖然時過半年之久，但還是很懷念旅行中的美食美景，（因此整理出來菜譜記錄下美好）對於吃貨的心，當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新，難以忘懷；記得當時我們住在民宿客棧，住民宿好處多多就像在...

食材明細主料八爪魚（適量）墨魚仔（適量）扇貝（適量）輔料蔥（適量）青椒（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蔥燒海鮮大雜燴的做法步驟1、清洗乾淨後，鍋中燒水將食材放入煮5分鐘就可以撈出來了。2、蒜切片3、小蔥切斷4、鍋中放油放大半蒜片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚塊：2塊青口：3只大蝦仁：150洋蔥：1個蜜糖豆：100輔料黃椒：1只檸檬：半個炸好的土豆粒：適量芫茜：適量蔥：少許姜：少許番茄仔：若干具體步驟1.將洋蔥、黃椒、蜜糖豆洗...

“第一次髮菜譜，本人有點小激動，自從自己生完寶寶就有女強人轉為專職家庭主婦，說實話心裡不是個滋味，我是個人閒不住的人，總覺得在家專職看孩子就成了一個一事無成的人了，所以沒事就搗鼓個小菜吃吃，為了得到老公的讚許，讓自己...

“喝一碗清清爽爽的海鮮湯，也是一種享受！”食材明細主料大蝦（8個）蟹棒（3個）肉皮（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）輔料金針菇（一小把）魔芋結（一盒）青菜（少許）配料蔥姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海...

“各種新鮮蔬菜陸續上市，對於喜歡下廚的人來說，這真是激動人心的事情。特別愛吃土豆，眼下新土豆已大量上市，於是天天做來吃。新土豆怎麼吃都好吃對不對？土豆營養豐富，蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白；土豆同大米相比，所產生的...

食材明細主料粉絲（適量）凍豆腐（適量）大白菜（適量）油豆腐（適量）魚丸（適量）墨魚丸（適量）蝦（適量）雞爪（適量（滷好的））熟蛋（適量）輔料洋蔥（適量）蒜片（適量）姜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮鍋的做法步驟1...

“重口味的大雜燴，典型的飯遭殃。”食材明細主料白菜（300g）海帶結（100g）粉條（100g）五花肉（250g）輔料麻辣火鍋底料（適量）幹辣椒（10g）郫縣豆瓣（20g）清水（適量）蔥（10g）姜（5g）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣大雜燴的做法步驟1、白菜洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海鮮：300麵皮：1個輔料韓式辣椒醬：適量巴西里：適量蔬菜：適量芝士片：適量具體步驟1.蔬菜清洗乾淨，要用煎鍋加入少許油炒一下，這樣到時候烤pizza的時候不會...