相關南瓜甜窩頭怎麼做的餐飲知識

“新鮮的南瓜和雪白的麵粉，她們在一起後會有怎樣美麗的故事呢？”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（小半個）輔料酵母粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜甜窩頭的做法步驟1、南瓜洗淨切薄片2、上蒸鍋蒸3、蒸...

“第一次用大米粉和南瓜做窩頭，比玉米麵的口感和味道都好。”食材明細主料大米粉（400g）南瓜（400g）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大米粉南瓜窩頭的做法步驟1、南瓜蒸熟去皮；2、放入大米粉，攪拌均勻；3、靜置10分...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：300麵粉：100南瓜：少許酵母：5輔料水：適量糖：適量具體步驟1.南瓜入蒸鍋，蒸到用筷子可以穿過為止2.玉米粉，麵粉，酵母，混合，3.南瓜用勺子壓成南瓜泥，加入...

“南瓜豆渣窩頭不用發麵，直接讓這幾樣“在一起”就行。只是豆渣、玉米麵天性散慢，用手團的時候，得拿捏有度。”食材明細主料長型大南瓜（一塊）豆渣（適量）玉米麵（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆渣窩頭的做法步驟1...

“想念小時候媽媽做的窩窩頭，饞了好久，因為離家遠，吃不著，這就是遠嫁的代價，想吃媽媽做的飯也只能想想！”食材明細主料玉米麵（適量）黃豆麵（適量）蕎麥麵（適量）黑米麵（適量）全麥面（適量）輔料南瓜泥（適量）牛奶（適量）鹼面（半匙）奶香（口味）蒸（工藝）一...

“雖然這是一款沒有玉米麵的小窩頭，但是豆腐的加入也能讓小窩頭鬆軟可口，還增加了植物蛋白，更有營養。”食材明細主料低筋粉（200克）豆腐（150克）南瓜（150克）輔料紅棗（適量）配料白糖（50克）酵母（3克）小蘇打（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

“現在嗎，都在講健康飲食，在我們每天都是細米白麵，再加工的精細食物充斥我們的餐桌時候，吃點粗糧就顯得尤為重要了，這也是健康飲食的一部分嗎。窩窩頭，它的意義不再是食不果腹那個年代裡僅僅是為了吃飽肚子而已的食物了，不僅...

“地瓜窩頭在父輩人的腦海裡是個沉重的回憶，那時候能吃飽的就是地瓜窩頭。地瓜稱為粗糧，煮著吃很容易漲肚，於是做成窩頭，黑黑的窩頭吃一次香香的，每頓都吃很是痛苦啊。我小時候還是偶爾吃的，但細糧已經很多，白麵饅頭是可以頓...

“窩瓜是婆婆自己種的，比外邊賣的要大一些，也更面更甜。窩瓜面不面，切的時候是完全可以感覺到的，那些不面的窩瓜是很容易切的---這個小的時候吃到的比較多，現在的窩瓜品種都改良了，不面的窩瓜都不太容易找到了！！話說咱這個窩...

“俗語說“嫩南瓜當菜，老南瓜當糧”，秋天到了，黃燦燦的南瓜很誘人，用南瓜泥做成的系列主食會經常出現在家裡的餐桌上，今天是什麼呢~~~南瓜窩窩頭，粗糧細做，看看這靚麗的顏色，顏值很高哦”食材明細主料麵粉（260g）全麥粉（40g）南瓜泥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時南瓜窩窩饅頭是很好吃的一種，是用南瓜做的，一般我們吃的都是玉米麵做的窩窩頭，這次我們用南瓜來做，南瓜的顏色也是很好看的，做出來的窩窩頭也是很好看的，而...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制南瓜窩窩饅頭他和普通的饅頭還是不太一樣的，她是那種空心的饅頭，吃起來會雨點脆，還可以搭配著一點點的玉米粒來吃，香味兒十足而且營養也很豐富的，...

“做了酒釀之後當然要想著辦法吃，酒釀圓子做多了，那就做酒釀餅，酒釀餅的麵糰多了，就摻上些玉米麵做酒釀窩窩頭，不論怎麼吃，酒釀就是好呀”食材明細主料自制甜酒釀（適量）麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一天（耗時...

“無需燙麵的窩頭，宣軟可口，趁熱吃尤為明顯，咬一塊進嘴滲透著南瓜絲絲甜意。”食材明細主料粗玉米麵（適量）細玉米麵（適量）輔料南瓜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水南瓜窩頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜放至常溫，我直接...

“春節將至，每天都在研究年夜飯的伙食，今天做這個寓意很好的“聚寶盆”。純手工製作，手也比較笨拙，形狀不一，賣相不好，但不影響美味。追求完美的小夥伴也可藉助模具來完成。”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料酵母（半勺）清淡...

“南瓜的軟糯，紅棗的香甜，簡單搭配，便碰撞出令人不忍釋手的美味😍”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）紅棗（適量）輔料發酵粉（一小匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗小窩頭的做法步驟1、取色澤好的南瓜切片蒸熟2、新增...

“這是一道粗糧細做、又有飯又有菜的一道食品。南瓜蒸熟後，與玉米麵混合好，可以直接蒸成窩窩頭，也可以換個樣子，變成個小碗，再炒道什錦菜丁，有趣又美味。偶爾換換口味也不錯！傳統的玉米麵窩頭硬而糙，而加了南瓜做成的窩窩頭，不...

“姐姐給的一個老南瓜，放了一段時間，今天切下一塊，準備做饅頭的，可忽然發現還剩一點點玉米麵，索性做南瓜玉米窩窩頭了，結果超乎想象。”食材明細主料南瓜（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜玉米窩窩頭的...

“蒸南瓜饅頭，滿屋飄著南瓜的清香味，聞著就垂涎三尺！”食材明細主料南瓜（一小節）麵粉（約250g）輔料白糖（30g）食鹽（2g）安琪酵母粉（3g）玉米胚芽油（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香甜南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片，上鍋大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小南瓜：半塊豆腐：250g輔料麵粉：適量澱粉：適量鹽各：適量具體步驟1.南瓜削皮，去瓤洗淨，切片。2.放鍋上擺開，開始蒸。3.豆腐洗淨，放盆內，用勺子壓碎。4.把豆腐泥，壓...

“大多我們自已做窩頭會選擇那種雜糧的，因為比較好造型，但口感也較硬，偏偏兒子喜歡吃那種超市賣的像饅頭口感的鬆軟的窩頭，以前曾多次問我會不會做，我的回答是：那個是要用模具才能做的，我沒有，做了會塌，到時候難免變成一個餅。...

“傳統的玉米麵窩頭，有些拉嗓子喲！如果加上南瓜，不但口感軟糯，而且還增加了許多的營養。來看看吧，大窩頭是如何誕生的。”食材明細主料細玉米麵（500克）南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜玉米麵窩頭的做法步驟1、...

“此款小窩頭香甜軟糯，口感很好。”食材明細主料玉米粉（100克）糯米粉（100克）輔料奶粉（10克）白糖（20克）涼水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小窩頭的做法步驟1、準備好所需原料；2、將粉料全部混合物拌勻；3、加適量涼水和成...

“一直都很喜歡跟玉米相關的美食，就是愛著那股子香甜的味道~有時候忙了，餓了想墊點東西，都會跑去7-11買個棗窩頭，聞著就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好，乾脆今天自己在家動動手，沒想多做出來味道還不錯，連家母都誇讚了幾句...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時其實在一般的南方家庭裡面，是很少自己做包子或者饅頭來吃的。有時候是因為一時興起，有時候則是為了滿足孩子們的興趣。但要真的自己動手製作的話，還是可...