相關陳皮椰蓉餅的做法步驟的餐飲知識

“上次做了款“橙香大金條”，呵呵！昨天又吃完兩個橘子，把橘皮醃了一宿不夠味兒！索性再給大家做一款休閒磨牙小食品，咱就用這個橘子皮。橘皮又名“陳皮”，有定咳止喘，化痰順氣之功效。宣告一下，大炒勺可沒學過醫又不是大夫，只是...

“中秋月餅不用買，教你在家自己做蘇式月餅，無需轉化糖漿，無需梘水，無需回油，和我們平時做酥餅一樣，沒有難度，方子給你，按照方子做，絕對零失敗，出爐不用等待回油，直接吃酥掉渣，香而不膩。蘇式月餅是我家人非常喜愛的一款月餅，鬆脆、...

“做個椰蓉橙皮小餅乾，看著小朋友開心地吃著，是多麼美好的事情☺️這款小餅乾不是很甜，可是口感酥酥的，還是蠻好吃的，老少皆宜。”食材明細主料低筋粉（200g）椰蓉（25g）橙子（1個）輔料雞蛋（1個）玉米油（50g）煉乳（30g）白糖粉（30g）泡打粉（2g）鹽（2g）甜...

“這個芒果餡兒的冰皮月餅純屬意外。第二次做冰皮月餅，本是想做個芒果皮的，沒想到估計不足，把皮給做稀了，靈機一動，將皮料改作了餡料。沒想到效果還不錯。”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）糖粉（50克2大勺）玉米油（1...

“老婆餅的陷多式多樣，之前做了玫瑰紅豆老婆餅，都說冬瓜的好吃，今天我也嘗試做了一次，味道確實不錯！”食材明細水皮中粉（300克）白糖（45克）豬油（90克）水（115克）油酥低粉（50克）中粉（180克）餡料冬瓜（300克）白糖（60克）椰蓉（60克）白芝麻（50克（熟））糯米...

“米拉祝您闔家團圓！雙節快樂！”食材明細主料低筋麵粉（320g）玉米油（80g）轉換糖漿（210g）輔料梘水（8g）雞蛋（一個）調料陳皮綠豆蓉（360g）熟麵粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮綠豆蓉月餅的做法步驟1、轉換糖漿，梘水和玉米油備...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解...

“🍒🍑🍍”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（2個）椰蓉（20g）鹽（3g）麥片（20g）糖（20g）牛奶（150ml）白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）輔料熟制豆沙（1碗）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉夾心餅的做法步驟1、主料攪拌均勻，2、麵糊放入鍋中煎烤（不放油）3、...

“製作簡單，毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試，因為椰蓉本身就香，所以這款椰酥相當酥脆，非常香。”食材明細主料酥油（234克）糖粉（266克）全蛋液（40克）低筋麵粉（334克）泡打粉（3.4克）椰蓉（214克）輔料牛奶香粉（4克）小蘇打（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）一...

“簡單易做！”食材明細主料椰蓉（50g）鬆餅粉（200g）雞蛋（2個）輔料豆漿（100ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉鬆餅的做法步驟1、將所有材料攪拌均勻。2、倒入模具。3、放入預熱烤箱，150℃，20分鐘。4、出爐，脫模。5、切塊即可！...

“以前做的都是桂花餅，這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化，增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃...

食材明細主料細砂糖（60克）無鹽黃油（60克）牛奶（4調羹）低筋粉（20克）椰蓉（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉薄餅的做法步驟1、將黃油融化成液態後加細砂糖拌勻2、加入牛奶拌勻3、篩入低粉拌勻4、加入椰蓉拌勻5、用勺舀在...

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...

食材明細主料黃油（50g）糖粉（60g）全蛋液（25g）低筋麵粉（100g）椰子粉（30g）泡打粉（1/4小勺）輔料巧克力（50g）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉脆餅的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至微白，羽毛狀。3、分2...

“椰蓉冰皮月餅”食材明細主料糯米粉（70g）大米粉（200g）牛奶（250ml）輔料椰蓉（60g）黃油（50g）白糖（25g）食用油（25g）蔓越莓幹（適量）椰子油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉冰皮月餅的做法步驟1、原料備齊；2、牛奶+食用油混合後與粉...

“轉眼又快到中秋，我家寶離開家也已經快有一年沒回來了，想念的滋味時常湧起。孩子長大總會離開父母外出求學，其實父母別無所求，只有一點就很安心，那就是：你若安好，我便幸福。我家寶最喜歡吃月餅，尤其是我做的椰蓉餡月餅更是百...

“這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子，不過我略微改了一下，在製作中沒有使用廚師機，甚至沒有使用電動打蛋器，只用了手動打蛋器，所以烤出的成品還有白砂糖顆粒，有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油（100g）砂糖（65g）雞...

“這個配方做出來的冰皮軟糯爽滑，就算放在第二天也不會硬，下面的分量可以做16個45克的冰皮月餅。”食材明細主料水磨糯米粉（54g）粘米粉（54g）澄面（36g）玉米油（25g）細砂糖（33g）牛奶（250g）輔料餡料（320g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料綠豆（適量）輔料陳皮（適量）調料水（適量）玉米油（適量）紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮綠豆蓉的做法步驟1、陳皮提前用水浸泡。2、綠豆提前浸泡五個小時，鍋中入水放入綠豆，水末過綠豆即可，大火煮沸。3、...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麵包的做法步驟1、首...

食材明細主料牛肉（250g）五花肉（100g）輔料陳皮（1塊）薑末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（1匙）地瓜粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮牛肉餅的做法步驟1、牛肉。2、剁碎。3、適...

“本想做個菠蘿包的，不料方子的問題菠蘿包失敗，做表皮用的麵皮根本沒法用，加了點椰蓉挽救，烤了些餅乾，香還是蠻香的，但相對而言油的量少，口感上比較實在些，沒有那麼的酥，但總體的熱量下降不少，即便減肥吃上一兩塊墊墊問題也不大...

“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麵糰中筋麵粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麵粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...

“給小小熊做蛋黃水蒸蛋用掉了兩個蛋黃，（因為他不滿一週歲，還不能吃蛋清）。剩下的蛋清怎麼辦呢。心想能不能做個什麼小點心呢？於是就找到了這款只用蛋清做的小點心。惹人喜愛的外表，外酥裡嫩的口感，咬上一口，細細咀嚼，滿口的椰...

食材明細餡料椰蓉（240克）低筋粉（40克）奶粉（30克）雞蛋（一枚）糖粉（60克）黃油（50克）水油麵低粉（112克）高筋粉（37克）糖粉（12克）黃油（25克）水（62克）油酥低筋粉（125克）白油（37克）黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉酥皮月餅的做法步驟1、餡...