相關芋香臘腸油飯的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料芋頭（250克）臘腸（一根）鴨油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋香臘腸油飯的做法步驟1、材料：芋頭250克（去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁），臘腸一根，鴨油一小碟，米1.5杯。2、米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的...

食材明細主料芋頭（250克）輔料臘腸（一根）鴨油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋香臘腸煲仔飯的做法步驟1、米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的水比平常煮飯的稍多一點點。芋頭去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁。2、鴨...

食材明細主料芋頭（500g）廣式臘腸（2條）輔料黑胡椒粉（少許）鹽（1匙）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸燜香芋的做法步驟1、芋頭去皮，切2*2釐米大的方塊2、臘腸切粒，鍋中倒入適量油，煎香臘腸3、倒入芋頭塊，翻炒一下4、撒...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

食材明細主料芋頭（適量）臘腸（適量）輔料米（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭臘腸飯的做法步驟1、芋頭臘腸切粒和米一起下電飯鍋煮。2、出鍋前放少許鹽，再燜幾分鐘即可。＜這個芋頭我沒炒，是不想油太多＞...

食材明細主料臘腸（適量）芋頭（適量）米（一杯半）輔料蒜末（少許）豌豆仁（適量）調料油（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸芋頭燜飯的做法步驟1、米洗兩遍，新增適量的水泡半小時。2、臘腸芋頭切丁。3、豌豆仁燙熟備用。4...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

“【臘腸芋頭】簡單美味家常臘味菜眼看著一天天的冷起來，2014年的日曆也一張張的少了，又是一年，又是臘味兒飄香的季節，盤算著做點什麼樣的臘腸呢？不用想了，各種味道各種味道！存貨還有那麼一點點兒，趕快消化掉啊。很喜歡用各種...

“炒飯每星期必吃一至兩次，簡單好吃！配上我們這的擂茶～我就一吃貨！！”食材明細主料米飯（適量）紅蘿蔔（適量）臘腸（適量）香菜（適量）香菇（適量）芋頭（適量）蒜苗（適量）香蔥（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋臘腸飯的...

食材明細主料大米（3杯）幹香菇（9朵）廣式臘腸（2根）輔料胡蘿蔔（1/4根）植物油（1勺）玉米粒（15g）青豆（15g）鹽（1匙）黃豆醬油（2勺）老抽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸香菇飯的做法步驟1、大米洗淨，放入電飯煲中，加入沒過中指一個指節的...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

食材明細主料香菇（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（適量）照燒汁（適量）煲仔飯醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇臘腸飯的做法步驟1、把臘腸切片，香菇泡發洗乾淨2、鍋裡放入少許油，放入香菇炒3、倒入一勺照燒汁4、煎至香菇微...

食材明細主料香米（3量米杯）香芋（700g）臘肉（1條）臘腸（1.5根）香菇（10來朵）輔料蔥（1小把）生抽（3大匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味香芋飯的做法步驟1、香菇泡發。2、切小丁。3、自晒的臘肉臘腸沖洗一...

食材明細主料香芋（1個）廣式臘腸（2條）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸香芋的做法步驟1、芋頭一個。2、廣式臘腸兩條，小蔥適量。3、芋頭切成厚塊。4、...

食材明細主料大米（1米缸）臘腸（1根）牛油果（1個）輔料水（半碗）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛油果臘腸飯的做法步驟1、臘腸切片，牛油果剝皮2、將牛油果切丁3、米淘洗後將臘腸牛油果鋪在米上加水，有的米較吃水可以多加一點水4...

“今天逛文怡姐姐的微波發現了這道菜，回憶起童年時最喜歡吃的醬油泡飯··那個香啊！！！”食材明細主料臘肉（適量）甜香腸（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）涼開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程式加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的...

“鹹香粉糯，好吃到停不了口”食材明細主料芋頭（200g）土豆（300g）臘腸（兩條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮，切成一釐米的四方塊2、土豆去皮，也切成小塊3、臘...

相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有著獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這...

“這麼一鍋米飯做出來，有菜有肉有主食，一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸（1根）芋頭（1個）大米（適量）輔料胡蘿蔔（半根）清水（適量）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）調料蔥（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘腸...

食材明細主料臘鴨腿（一隻）臘肉（一塊）臘腸（三條）米（七人份）輔料蔥（少許）配料生抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋臘味飯的做法步驟1、臘鴨腿切塊、臘肉臘腸切片，喜歡大口吃肉的可以切大塊點，芋頭切成2CM塊狀，臘味...