相關紫薯花苞饅頭的最正宗做法的餐飲知識

“現在這個季節，繁花似錦，想到做一個花苞似的紫薯饅頭😜😜”食材明細主料紫薯（250g）麵粉（500g）酵母菌（7g）輔料白糖（120g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯花苞饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨，加水煮熟2、把煮熟的紫薯去皮，碾爛3...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵...

食材明細主料麵粉（750克）紫薯（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯花開饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨一切為二放蒸鍋裡蒸熟2、蒸好的紫薯放涼後去皮用勺子壓碎成紫薯泥，然後加適量白糖和3...

“早就看到好多朋友做的紫薯系列的麵食，很羨慕，這次算是第一次嘗試，還算成功。紫薯做的饅頭不用放糖甜味也足夠了，加上面的香味，尤其是剛出鍋的饅頭真好吃。做成花朵饅頭吃起來更是別有一番情趣。老公和兒子都不捨得吃了，哈...

“吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯放在保鮮袋中，用擀麵杖...

“饅頭也可以做得多彩多姿.”食材明細主料中筋麵粉（250克）酵母（3克）水（150克）糖（10克）輔料鹽（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心花開紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯去皮,切丁.2、加水10克,蓋上蓋子,放入微波爐高火叮4分鐘;取...

“獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，搗成泥2、紫薯蒸熟，搗成泥3、擀成大小一樣的麵皮4、中間可以...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料糖（少許）酵母粉（少許）調料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯花朵饅頭的做法步驟1、紫薯削皮改刀切薄片。2、放入鍋裡蒸熟。3、準備麵粉放入麵包機桶裡面，加少許糖。4、酵母粉...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花形饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮2、用勺子壓成泥後加入酵母和麵粉調成麵糰；再用普通麵粉加酵母和水調成一個白麵團同時發酵3...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麵粉和成團，發好後，一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2、分別擀開，紫薯的鋪上白麵的麵皮...

食材明細主料紫薯（適量）低筋麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、材料：紫薯低筋麵粉溫水酵母糖2、紫薯洗淨，放入鍋裡隔水蒸熟3、紫薯冷卻後，去皮，攪拌成泥4、酵...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麵團：將麵粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麵糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麵糰：將紫薯蒸熟...

食材明細主料麵粉（250G）紫薯（200G）輔料牛奶（適量）糖（40G）發酵粉（適量）色拉油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟，壓碎，我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯，糖，酵母混在一起。3、加牛奶揉成麵糰...

“前次是第一次做麵食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母，越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麵粉（200克）紫薯（1個約100克）輔料酵母（3...

食材明細主料小紫薯（四個）麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯花饅頭的做法步驟1、小紫薯四個，上鍋蒸熟，用料理杯打成紫薯泥。2、加入麵粉，大約和紫薯的比例是1:1。3、酵母粉用溫...

“香甜鬆軟，簡單快捷”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）白糖（10g）牛奶（適量）玉米油（20g）酵母粉（3g）輔料紫薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花環饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟後碾壓成泥備用。2、麵粉中加入酵...

“每天都在做麵食，不是圓的就是長的，都看膩了，今天換個花樣，編個辮子。還真不錯，挺漂亮滴。配著紫薯，美味健康。”食材明細主料迷你紫薯（3個）自發粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步...

“花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麵食，分給家裡的孩子們，孩子們看到都很喜歡，連不喜歡吃饅頭的兒子也搶著吃。”食材明細主料麵粉（2碗）紫薯（2個）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花...

“紫薯開花饅頭的家常做法。”食材明細主料紫薯（150克）麵粉（500克）水（250克+）輔料酵母（5+5克）白糖（10+10克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、加入適量的水打成紫薯泥。3、500克...

食材明細主料麵粉（1000克）南瓜（100克）紫薯（100克）白糖（1茶匙）奶粉（30克）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜饅頭花的做法步驟1、材料：麵粉1000克，南瓜100克，紫薯100克，白糖1茶匙，奶粉30克，酵母適量。2、紫薯洗淨放入蒸...

“天氣熱起來，做包子饅頭就省事嘍！我上次做饅頭還是要發2個小時的大冬天，這次倒只要半個小時了，真是太方便了。仍然還是喜歡紫薯，這次根據小傢伙的要求做了點創新，別說，連我自己都多吃了兩個，特別是加了鹹乾花生的味道很特別，...

“紫薯花帽饅頭顏色天然無新增，增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花帽饅頭的做法步驟1、紫薯蒸捻成...

食材明細主料麵粉（250克）紫薯粉（25克）奶粉（25克）白砂糖（25克）酵母粉（2.5克）溫開水（125毫升）輔料鹽（少量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯櫻花饅頭的做法步驟1、把酵母粉放進溫開水中化開，倒進麵粉、紫薯粉、白砂糖和奶粉混合物...

“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麵粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2...

“很喜歡紫薯融入麵粉中製作的成品效果(做了紫薯作品)，製作的紫薯花樣饅頭顏色漂亮，造型美觀、口感柔軟膨鬆、老幼皆宜的麵點。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯泥（適量）溫水（少許）酵母（適量）輔料白糖（1湯匙）白醋（幾滴）原味（口味）蒸（工藝）...