相關咖啡小吐司怎麼做的餐飲知識

“一發咖啡小吐司，對於咖啡愛好者這是一款又香又軟絕對不會遜色於二發的麵包”食材明細主料高筋粉（150g）奶粉（10g）水（80g）細砂糖（18g）咖啡粉（16g）酵母（2.5g）黃油（12g）蛋液（15g）輔料鹽（2g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡小吐司的做...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：400即發乾酵母：5速溶咖啡粉：2匙細砂糖：60鹽：5蛋：40水：224黃油：40黑加侖：80輔料具體步驟1.1、將細砂糖、鹽、雞蛋放入麵包機桶中。2.2、再依次放入...

“這道小吃是吃貨們的早餐福利，是一道新加坡風味的美食小吃，口味香甜糯滑，椰香濃郁，保證你嘗過會愛不釋口的”食材明細主料全麥吐司（2片）輔料咖椰醬（30克）黃油片（2片）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖椰吐司的做法步驟1、先...

“拍照時已經離做出來一天一夜了，看著還好就拍了。個人屬於比較喜歡咖啡的，所以咖啡麵包自然也是比較喜歡。在柔軟的麵包裡帶著濃濃的咖啡香，那是一種享受......方子：450g吐司模2個​”食材明細主料高粉（440g）低粉（60g）黃油（35...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：270咖啡粉：20酵母：5蛋液：29淡奶油：75鹽：3糖：45黃油：40輔料具體步驟1.把主料除黃油外放入麵包機內2.用麵包機發麵糰檔前20分鐘打麵粉至光滑，加入黃油3....

“用東菱DL-T09G麵包機來製作，並採用了剪刀法，使麵糰快速的出手套膜。減少了揉麵的時間。東菱DL-KF1061咖啡機。一鍵“黑”科技，解放雙手和時間！有了它早餐再也不用擔心了，現磨咖啡4分鐘搞定。再配上東菱麵包機真的是解放...

“夏季溫度高，做麵包真的很虐，麵糰發過頭是常有的事。如果有發酵箱的話，發酵的問題就不用擔心，但是對於絕大部分烘焙愛好者來說，發酵箱佔地方還不會常用，天冷的時候可以藉助烤箱和熱水來加快發酵，唯獨夏天不好控制。進入9月...

食材明細主料高粉（350g）牛奶（210g）雞蛋（1只）奶油乳酪（120g）椰蓉（30g）咖啡（5g）輔料黃油（15g）糖（55g）杏仁片（適量）鹽（2g）酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡乳酪吐司的做法步驟1、奶油乳酪和15克糖隔水軟化拌勻2、放入30克椰蓉拌勻...

“做了蔓越莓咖啡吐司。用這吐司做了豐盛的早餐，這款寶石紅麵包機特別適合我這樣的懶人。一鍵就可以吃到帶有果料的麵包，而且麵包還特別的鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料速溶咖啡（2袋）蔓越莓（40克）配料糖（40克）奶粉（20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：500奶粉：3大勺牛奶：200ml輔料三合一速溶咖啡粉：2小包酵母：8雞蛋：2個黃油：30鹽：3糖：40具體步驟1.按照先液體後固體的程式，把雞蛋，牛奶，奶粉，高筋麵粉，鹽...

“最近睡眠質量不好，老是失眠，看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。不能直接喝了，咱就想辦法用咖啡代替水來做土司，呵呵，也改善一下口味。做了這一款咖啡土司，因為女兒要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很...

“富含人身所需熱量，且核桃有補腎的功效，是秋冬季一款經典養生面包。因為成品略有些苦味，食用時可搭配果醬”食材明細主料高粉（250G）酸奶（150G）現磨特濃咖啡（40G）熟核桃仁（50G）可可粉（適量）輔料白砂糖（30G）鹽（3G）酵母（3.5G）黃油（20G）原味（口...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酵頭：天然酵種（：50高筋麵粉：75水：40主麵糰：高筋麵粉：400全蛋：50速溶咖啡：20熱水（溶解咖啡粉用）：50糖：30鹽：5無鹽黃油：35可可粉：10牛奶：170所有酵頭：適量快速酵母粉：4...

“用吐司做出來的小披薩，酥脆美味。味道毫不遜色於真正的披薩，關鍵是簡單省事。我家裡冰箱永遠都有冷凍好的白吐司，早上加些火腿、茄子片、青椒或洋蔥丁，外加水果、牛奶，20分鐘豐盛、營養又健康的早餐輕鬆搞定。茄子烤出來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：1只麻薯預拌粉：30高粉：270牛奶：160輔料酵母：5糖粉：30鹽：3黃油：25具體步驟1.將除了蛋黃、鹽、牛奶、黃油外的所有材料全放到料理盆中混合均勻。2.倒入打...

“醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很純的，做出的吐司略帶苦味，但我喜歡有著醇濃咖啡香氣的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者熱可可，作為早餐、下午茶都行，要是不習慣的可以多加糖量。”食材明細主料高粉（270克）咖啡粉（20克）蛋...

“初衷用的是一個麵包機方子，後來忽然想勤奮一把，就整理成吐司的樣子…成品居然比預期還好~所以這過程還是分享一下吧~”食材明細主料高筋麵粉（250克）速溶咖啡粉（6克）酵母粉（3克（耐高糖））細砂糖（40克）精鹽（3克）全蛋液（25克）牛奶（140克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉（金像）：400冰雞蛋：50輔料冰水：230糖：50鹽：4黃油：50酵母：5黑咖啡：4核桃：70具體步驟1.核桃先切小塊，用150度烘10分鐘至香脆後取出放涼備用。2.除了核桃、黃...

“最近忙的天昏地暗，早上不想起床做早餐，之前配白土司吃的果醬都都吃完了，孩子要吃有果料的麵包，那就來一個混合堅果吧，加了咖啡和紅糖，好看更好吃。”食材明細主料麵包粉（260克）雀巢速溶咖啡（30克）水（90克）雞蛋（50克）紅糖（45克）奶粉（1...

“咖啡可以喝也可以吃！當咖啡遇上杏仁粉，會是怎樣的味道呢？”食材明細主料高粉（600克）雀巢三合一速溶咖啡粉（60克）雞蛋（2只）輔料奶粉（30克）杏仁粉（100克）酵母（12克）油（60克）牛奶（430克）配料糖（60克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難...

“最愛這個小熊模具，做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠！”食材明細中種高粉（150g）糖（8g）酵母（1.5g）淡奶油（40g）牛奶（50g）蛋白（10g）主麵糰糖（25g）鹽（1.5g）奶粉（10g）蛋白（10g）酵母（1g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小熊吐司的做...

“蛋糕與吐司的結合”食材明細主料高筋麵粉（150克）酵母（2克）白糖（20克）鹽（1茶匙）牛奶（80克）黃油（20克）巧克力豆（20克）輔料雞蛋（2個）牛奶（50克）油（20克）白糖（30克）低筋麵粉（50克）咖啡分（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡蛋糕吐司的做...

“吐司變著花樣吃，今天根據做厚多士的方法，還多加了咖啡！最後淋上巧克力醬！”食材明細主料牛奶（60g）吐司（2片）砂糖（2小勺）雞蛋（1個）速溶咖啡（1小勺）輔料糖粉（少許）黃油（20g）巧克力醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡法式吐司的...

“做這款咖啡吐司，加了兩條的速溶咖啡，在和麵和烘烤的時候，都有咖啡的香氣傳出來，平常都是喝咖啡，那這次就來試一下吃咖啡吧~”食材明細主料高筋麵粉（130g）全麥麵粉（120g）咖啡（30g）核桃（3個）腰果（6個）花生（3個）輔料白砂糖（40g）食鹽（1g）酵母...

“不知道從什麼時候開始，不知不覺的買了一堆的咖啡，又不太喝，有時候忍不住喝了咖啡會影響睡眠，嘗試著把咖啡做進麵包裡，這樣的話，就可以減少咖啡因的攝入了。”食材明細主料麵包粉（250克）速溶咖啡粉（26克）水（110克）雞蛋（30克）白砂糖...