相關斑斕的餐飲知識

斑斕爽口冷盤的做法 斑斕爽口冷盤怎麼做

斑斕爽口冷盤的做法 斑斕爽口冷盤怎麼做

“年近在眼前,今天用莖類食材蔬製作一款新春盛宴斑斕爽口冷盤。其同屬莖類食材,卻不同顏色、五彩繽紛、呈現在餐桌的成品是一道亮麗的風景,口感爽脆、顏色誘人、無疑增添了節日團聚的氣氛。”食材明細主料心裡美蘿蔔(適量...

斑斕果醬吐司的做法 斑斕果醬吐司怎麼做

斑斕果醬吐司的做法 斑斕果醬吐司怎麼做

“本著不浪費的原則,把最後一滴斑斕香精揉進麵糰中,給白白的吐司一絲斑斕的色彩;藍莓果醬也只有最後幾勺了乾脆放完好了,成品我還是相當滿意的,特別是切開後的樣子,配著香蕉和酸奶當早餐吃很好喲。”食材明細主料高粉(260G)雞...

斑斕蛋糕的做法 斑斕蛋糕怎麼做

斑斕蛋糕的做法 斑斕蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(65克)椰子油(60克(食用油))雞蛋(3個)斑斕汁(60ml)調料白糖(50克)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)斑斕蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、斑斕葉剪小段+70ml水打成汁,過濾取60ml備用。3、60ml斑斕汁+60克椰子油/...

好看的斑斕蜜豆千層怎麼做簡單又好吃

好看的斑斕蜜豆千層怎麼做簡單又好吃

準備時間:32分鐘    烹飪時間:25分鐘這道斑斕蜜豆千層是一道有特色的美食,這道美食是一種蛋糕,這種蛋糕不僅味道特別好吃,而且它的外表也特別漂亮。由於這道斑斕蜜豆千層用到了斑斕這種食材...

好吃的斑斕戚風怎麼做簡單又好吃

好吃的斑斕戚風怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘斑斕戚風,這道菜比較爽口。爽口之餘,帶有絲絲滑膩的感覺。這道菜說起來並不複雜,也只是由簡單的材料烹製而成。個人來說,並不是非常推崇這道菜,因為它吃多...

好吃的斑斕蜜豆千層怎麼做簡單又好吃

好吃的斑斕蜜豆千層怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的斑斕蜜豆千層是由斑斕蜜豆和麵粉為主要食材製作而成的一道美味,製作起來十分有趣,斑斕是十分香的可以新增在甜點內,製作出來的甜點相當誘人,十分香...

斑斕戚風蛋糕的做法 斑斕戚風蛋糕怎麼做

斑斕戚風蛋糕的做法 斑斕戚風蛋糕怎麼做

“斑斕,它是由斑斕汁提煉而成。班斕(班蘭),印尼話叫Pandan,它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很。香味較濃郁,專供取其汁液做點心及甜品飲料。清新的斑斕+柔軟的戚風=色香味俱全,絕對是一款不容錯過的美味蛋糕哦。”食...

斑斕的爽口大拌菜 怎麼做簡單又好吃

斑斕的爽口大拌菜 怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料黃瓜:適量輔料蒜:適量具體步驟黃瓜切滾刀塊,其他蔬菜用手掰塊兒,放入大碗中。蒜切末兒,放入大碗中,把生抽、米醋、鹽、少許白糖、放入大碗中。鍋中熱油(...

斑斕汁碧玉鬆糕的做法 斑斕汁碧玉鬆糕怎麼做

斑斕汁碧玉鬆糕的做法 斑斕汁碧玉鬆糕怎麼做

“斑斕葉(香蘭葉)食用部分:葉片。是一種熱帶綠色植物,在新加坡馬來西亞非常普遍。在我國海南有生長。斑斕葉裡面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。具有獨特的食療價值。它有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食...

家庭版斑斕葉Cup Cake/杯子蛋糕怎麼做簡單又好吃

家庭版斑斕葉Cup Cake/杯子蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋糕體::適量雞蛋:2個細砂糖:60低筋麵粉:60黃油:10純牛奶:15表面裝飾卡仕達醬::適量斑斕葉香精:適量麵粉:10輔料具體步驟1.黃油和牛奶混合,小火加熱至融化後,攪拌...

美味的斑斕戚風怎麼做簡單又好吃

美味的斑斕戚風怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘斑斕戚風是由麵粉雞蛋和淡奶油搭配一起製作而成的一道小吃,製作過程十分有趣,在家中製作也很合適。大家在製作這道美味的斑斕戚風也可以根據自身口味選...

斑斕味兒綠蛋糕的做法 斑斕味兒綠蛋糕怎麼做

斑斕味兒綠蛋糕的做法 斑斕味兒綠蛋糕怎麼做

“【尋找記憶中的蛋糕味🍰】記憶中那一板板的竹葉蛋糕散發著濃濃的清香。埃及說,上面的竹葉就是大舅舅拿著筷子一撩一撩地,就完美了!今天的糕形算是完美的,真心鬆軟!棉花了[呲牙]終於有了坡縣經典綠了,寶的最愛,終於可以安心...

斑斕相思蛋糕的做法 斑斕相思蛋糕怎麼做

斑斕相思蛋糕的做法 斑斕相思蛋糕怎麼做

“斑斕是一種熱帶綠色植物,在新加坡馬來西亞非常普遍。配方中用的是提取的濃縮液;因其獨特的香氣和食療價值,深受當地居民的喜愛;當時華僑與當地土著生下的女性後裔就喜歡把這種植物加入食物裡,因為它有一種十分獨特的天然...

美味斑斕蛋糕怎麼做簡單又好吃

美味斑斕蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘斑斕蛋糕是一道新加坡和馬來西亞地區的特色甜點,風味十足,大家不妨都做來試一試呀。斑斕葉具有十分獨特的香氣和食用效果,能讓食物增加清甜的味道,與香甜...

斑斕櫻花曲奇的做法 斑斕櫻花曲奇怎麼做

斑斕櫻花曲奇的做法 斑斕櫻花曲奇怎麼做

“斑斕葉:香蘭葉Pandan。香蘭葉是東南亞常用的香料之一,可以打成汁液新增在甜點內。因暫時沒買到新鮮的葉子,只能用香精代替,也是一番風味。有新鮮葉子的話,方子再做修改。”食材明細主料低筋麵粉(155克)無鹽黃油(130克)糖粉(60...

斑斕彩椒炒雞胗怎麼做簡單又好吃

斑斕彩椒炒雞胗怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道斑斕彩椒炒雞胗從顏色上加入了各種五彩顏色的東西,看起來很有食慾呢。整道菜的口味是那種辣辣的,甜甜的感覺。平時家裡來客人的時候就可以直接做這...

斑斕蝦絲怎麼做簡單又好吃

斑斕蝦絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:1斤板油:適量輔料青椒絲:適量紅椒絲:適量黃椒絲:適量薑絲:適量姜:適量鹽:適量聰:適量水澱粉:適量雞汁:適量料酒:適量具體步驟1.蝦包皮2.剁成蝦泥3.板油也剁成...

斑斕香精蛋糕卷怎麼做簡單又好吃

斑斕香精蛋糕卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個沙拉油:70牛奶:70蛋白:5個糖:50斑斕香精:數滴輔料具體步驟1.做法:沙拉油加牛奶攪拌至油呈小油星。2.依次加入糖和蛋黃攪拌均勻。3.篩入低粉拌勻成...

斑斕蔓越莓鬆糕的做法 斑斕蔓越莓鬆糕怎麼做

斑斕蔓越莓鬆糕的做法 斑斕蔓越莓鬆糕怎麼做

“斑斕是馬來西亞、新加坡人喜愛的一種香料,通常用在製造糕點和菜餚中,一般製作糕點是去葉榨汁,製作出的糕點具有一股清香的味道。”食材明細主料糯米粉(80克)粘米粉(240克)斑斕葉汁(180克)輔料白糖(80克)蔓越莓(適量)甜味(口味)蒸(工...

可口的斑斕蛋糕怎麼做簡單又好吃

可口的斑斕蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘不得不承認這是我見過的顏值最高的一款蛋糕卷。而且我非常喜歡吃蛋糕,這就是我今天要推薦給大家的可口的斑斕蛋糕,好吃死了因為我本來就很喜歡吃蛋糕,可...

白玉斑斕的做法 蒸菜之白玉斑斕 白玉斑斕怎麼做

白玉斑斕的做法 蒸菜之白玉斑斕 白玉斑斕怎麼做

“看著自己獨創的菜,感覺還不錯。要是說成肉末豌豆蒸金針菇,好像對不起這個顏色,於是就苦思冥想了這個名字,因為金針菇是白色,底色燦爛。而且今晚吃的超下飯,吃一碗飯還沒吃夠似的。又比平時多盛了點,而且家裡人也愛吃,一點沒...

斑斕生活--三色泥的做法 斑斕生活--三色泥怎麼做

斑斕生活--三色泥的做法 斑斕生活--三色泥怎麼做

“山藥、南瓜、紫薯,這三類食物都是非常有營養價值的,每次都是煮粥未免太單調了,來點新鮮的做法呵”食材明細主料山藥(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)斑斕生活--三色泥的做法步驟1、將山藥南瓜紫...

香茅斑斕葉水的做法 香茅斑斕葉水怎麼做

香茅斑斕葉水的做法 香茅斑斕葉水怎麼做

食材明細主料斑斕葉(1個)香茅(1個)輔料冰糖(適量(或蜂蜜))甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香茅斑斕葉水的做法步驟1、香茅斑斕葉洗淨,最好新鮮的。2、香茅用刀拍一下切斜段,斑斕葉切段。3、鍋做水加斑斕葉香茅燒開。4、煮10分...

斑斕蕾絲餅的做法 斑斕蕾絲餅怎麼做

斑斕蕾絲餅的做法 斑斕蕾絲餅怎麼做

“老早就想做個蕾絲餅,家裡的不鏽鋼炒鍋肯定粘底,用來用去還是不粘炒鍋最方便,所以趁著上新優惠果斷入手一個輕奢派不粘炒鍋,直接選個32寸的以後煎大魚也不怕放不下了,之前上了一款米白色的,好多朋友用了反饋很好用,也有一部...