相關日本的餐飲知識

食材明細主料日本豆腐（300g）輔料粉絲（150g）青豆（50g）紅蘿蔔（100g）豬肉（200g）油（適量）澱粉（適量）香菇（100g）蝦皮（20g）配料鹽（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜錦日本豆腐的做法步驟1、鍋燒熱,將...

“買了日本豆腐幾天了，本來是要做一個花樣豆腐的，一直忙也沒有做，今天正好有空，把它做了，今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配，做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做，外表酥脆、裡面滑嫩，料汁鮮濃，還成了一道不錯的下飯菜...

餐飲提問：開日本料理店能賺錢嗎娜娜49回答：我覺得日本料理店應該還是挺好做的，因為像我們這樣的年輕人非常喜歡吃日本的料理，在北京上海這樣的一線城市，一個裝修比較好看的，連鎖店一年的收入大概是三十多萬吧，可能這種連鎖店...

餐飲提問：加盟日本烤肉店需要多少錢jh大丑魚回答：1.品牌管理費：管理費，是烤肉店收取的為加盟者傳授店鋪運營經驗和幫助店鋪發展的費用，應該在2萬元/年左右;2.店鋪租金：烤肉店一般會為加盟者選擇良好的地段開店，比如人口密集...

食材明細主料日本南瓜（半個）帶豆（120克）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）帶豆日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜。2、帶豆（已摘洗）。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...

“夏天熱得沒什麼胃口，總想吃點兒涼的、冰的。但也不能總是吃涼麵、冷盤吧！在超市轉了一圈買倆玉子豆腐，一般都是過油之後做茄汁，但今天吃了太多甜膩的東西，還是做得清淡點好！”食材明細主料玉子豆腐（兩條）豌豆（適量）火腿腸（適量...

“這個菜我家小朋友很喜歡呢，而且超簡單。”食材明細主料日本豆腐（兩條）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐2條。2、日本豆腐切成一小塊一小塊地，鍋中放油煎至兩面金黃即可。小竅門不用放鹽，...

食材明細主料日本南瓜（315克）蠶豆（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、蠶豆（已淘洗）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下...

“酸酸的，甜甜的，脆脆的味道好。一起來，做一道，脆皮日本豆腐！想起哇哈哈果奶這首廣告了。”食材明細主料日本豆腐（一條）輔料白糖（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮脆皮日本豆腐的做法步驟...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料糖（20克）醬油（5克）魚粉（5克）水（60ml）白蘿蔔（20克）紫蘇（1個）油（1克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋3個、白蘿蔔、（白蘿蔔頭比較甜)紫蘇葉1片、2、雞蛋3個、水60ml、醬油5克、魚...

食材明細主料日本豆腐（1支）目魚蛋（適量）調料海鮮湯料（1包）醋（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）目魚蛋日本豆腐湯的做法步驟1、食材：日本豆腐。2、目魚蛋（已清洗）。3、海鮮湯料。4、將日本豆腐切開去包裝殼，切成小塊。5、鍋...

“簡單的家常菜，清淡而不失美味”食材明細主料梅豆（適量）日本南瓜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆炒日本南瓜的做法步驟1、梅豆去兩端和老莖，折成段洗淨，日本南瓜切...

食材明細主料日本豆腐（三個）輔料尖椒（一個）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥（適量）調料生抽（1勺）醋（2勺）糖（2/3勺）十三香（極少）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒日本豆腐的做法步驟1、所需食材：日本豆腐、蔥、姜、辣椒、胡蘿蔔、香菜。2、...

餐飲提問：日本快餐店基本上什麼我要能加盟的大丸在這裡回答：吉野家YQ98833回答：漢堡類麥當勞肯德基モースバーガー牛丼類吉野家好き家鬆屋等等自助餐廳很多很多是家大賓館的餐廳裡就有轉壽司弁當屋ほっかほっかテイ等等...

餐飲提問：日本奶茶店加盟費多少錢黑娘5回答：以避風塘奶茶為例，向大家介紹一下奶茶店加盟費大概多少錢。1.食材處理加工費：避風塘奶茶是一家正宗的奶茶品牌，對原材料選取到製作都有著嚴格化的標準與流程，加上人工處理與製作，...

“據說這款麵包是日本最受歡迎的前10名麵包之一，生是新鮮的意思，也有的說生吐司是說加了淡奶油的吐司。雖然學了2年日語，但畢業後都回給老師了，羞愧啊！不管它是哪個意思，反正這麵包非常柔軟好吃就是了。因為用了大量淡奶油，...

食材明細主料日本南瓜（350克）醃白菜（270克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜（已清洗切成片）、醃白菜（已清洗）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開，待用。3、燒...

“此款菜品清淡、原味，適合炎熱的夏天，吃點苦瓜可以降暑氣。”食材明細主料日本豆腐（2條）青椒（1個）苦瓜（1根）輔料花椒麵（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐炒椒瓜的做法步驟1、將日本豆腐切塊，下鍋煎至兩面微...

餐飲提問：求蘇州的和風日本壽司店潘潘玫團38回答：不怎麼去這樣自助型別的料理店，去過綠寶、大洋百貨這裡的禾綠壽司店，感覺還是可以，價格也不貴！...

食材明細主料日本豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料小青椒（適量）大紅椒（適量）調料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮椒炒雞蛋煎日本豆腐的做法步驟1、熱油少許放入豆腐下鍋煎。2、翻面煎。3、然後倒...

“日本豆腐軟軟的好吃外，麵包裹上魚香汁，香酥可口好吃下飯。”食材明細主料日本豆腐（200g）輔料生抽（5ml）澱粉（5g）大蒜（5g）醋（5ml）白砂糖（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成大小等同的小段...

食材明細主料日本豆腐（3個）雞蛋（1個）肉沫（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角粉（適量）花生油（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）紅尖椒（1個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞...

餐飲提問：日本料理店加盟費用是多少？你願安寧一生回答：我記得這個裝修比較好看的日本料理加盟店好像他們在我們廣州這邊的加盟費用還是會便宜一些的，大概是幾萬塊錢就可以了，現在很多人都會跑來我們廣州江南西地鐵口這邊跟...

食材明細主料雞蛋（1只）日本豆腐（1個）輔料生抽（1勺）蔥（1根）油（5g）水（雞蛋的2倍）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，蔥切碎，豆腐備用2、蛋液中加入2倍的水打勻3、豆腐切片，蛋液過濾3次加入碗中4、...

餐飲提問：日本料理店怎麼加盟萬文靜2回答：1.選擇品牌，諮詢瞭解：想要加盟日本料理的意向加盟商，一定要先找到一個適合自己的加盟品牌。選好後通過熱線電話、網站留言等方式瞭解意向品牌的加盟政策，確認是否合適加盟。2.全方...