相關空心菜的餐飲知識

食材明細主料空心菜梗（適量）香乾（1塊）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。2、香乾。3、蒜、幹辣椒。4、將香乾切開，待用。5、將...

食材明細主料空心菜（500g）輔料幹辣椒（20g）花椒（3g）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水（菜葉可以另做其他菜或者煮麵吃）。2、瀝乾水的菜杆切成小段（比蔥花稍粗一...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗一把。2、洗乾淨切成小段。3、鍋裡放油，放菜下去翻炒。4、加入適量鹽，白醋，醬油翻炒。5、出鍋，放辣椒炒...

食材明細主料空心菜梗（6兩）輔料蘿蔔乾（2塊）配料尖椒（適量）雞精（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法步驟1、空心菜梗用刀拍扁，切小碎段，蘿蔔乾放水中漂去鹹味，切成...

食材明細主料空心菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒泥空心菜的做法步驟1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟（非常香）。3、大蒜子要多、加鹽倒入這個砵子裡。4、用擂茶棒搗成泥狀。5、洗...

食材明細主料空心菜（1把）輔料豆腐乳（1塊）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊鍋中加入適量油，倒入準備好的豆腐...

食材明細主料空心菜（適量）鹹鴨蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、空心菜洗淨分段，加調料炒熟即可2、鹹鴨蛋一個切均勻4塊，擺在盤邊緣成梅花狀3...

“蒜米空心菜，空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空的，故稱空心菜，適合南方普遍栽培的蔬菜。有清熱除火，利尿消腫，通便，抑癌抗癌，養陰補虛的作用。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分...

“蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...

食材明細主料空心菜（250g）輔料酸筍（50g）蒜米（2顆）小米辣（2個）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）酸筍空心菜的做法步驟1、備好圖中材料2、如圖備好3、酸筍放入熱鍋內，炒幹水分，不用放油，炒幹後盛出備用4、鍋內下油，放入蒜米，炒出香味5、放入空...

“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益，這也是生活小竅門喲。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素...

“這幾天跟著我兒子吃大餅、油條和豆漿有些吃膩了，改換換味道了，今天早上給自己做了一份既簡單又營養的早餐。。。”食材明細主料空心菜（55克）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋空心...

“沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裡羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊...

“空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

“天氣真的太熱了，都沒什麼味口，不想吃油，太膩了，今天做一道超簡單的，無油空心菜喝粥吧。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油空心菜的做法步驟1、空心菜摘好，洗淨，...

“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。”食材明細主料空心菜（170克）蟹味菇（80克）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒空心...

“空心菜富含鈣質，富含的纖維質，有助心肌收縮，對降低血壓很有療效。”食材明細主料空心菜（180克）開洋（35克）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒空心菜的做法步驟1、食材：空心菜（已清洗切段）、開洋...

“小時候經常吃的，好久沒吃了突然想吃，剛好有材料，想找找做法，卻沒有發現，只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裡，就像黃狗鑽進了洞裡~這是第一次自己做，也是第一次上傳~”食材明細主料空心菜梗（適量）黃豆（適量）輔料幹辣椒（三個）配...

“醬香濃郁，鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒（適量）輔料麵粉（三勺）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）西瓜醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、洗淨控水，切一兩刀。3、3勺麵粉。...

食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生薑末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末薑末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、...

“夏季天氣炎熱，熱氣騰騰的飯菜雖然好吃，卻很難有胃口能吃得很香，而且往往會吃得大汗淋漓。這時一盤簡單可口的小冷盤往往備受歡迎，而且夏季吃飯的時候多吃點大蒜可以幫助殺菌消炎！”食材明細主料空心菜（一把）輔料麻醬（適量）大...

食材明細主料海帶絲（195克）空心菜梗（145克）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗拌海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末、剁椒。2、在清水鍋...

“簡單的才是可以常吃的，大家一般都是吃蠔油生菜，我那天做了一次蠔油空心菜，還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（半勺）糖（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料空心菜（500克）（適量）輔料大蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜溜空心菜的做法步驟1、成品2、空心菜買回來切掉一部分3、洗淨瀝乾4、下油下大蒜炒5、加鹽後6、加雞精7、起鍋裝盤...

“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜為原料製作而成的家常美食。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。”食材明細主料空心菜（400g）輔料蒜（20g）調料食...