相關牛肉菌菇湯怎麼做的餐飲知識

牛肉菌菇湯的做法 牛肉菌菇湯怎麼做

牛肉菌菇湯的做法 牛肉菌菇湯怎麼做

“這是我家鄉的一道有名的湯品,牛肉嫩滑,湯汁濃郁,略帶姜及胡椒粉的微辣,味道棒極了!”食材明細主料牛肉(適量)平菇(適量)姜(適量)蔥白(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)木薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...

紙包菌菇燒牛肉的做法 紙包菌菇燒牛肉怎麼做

紙包菌菇燒牛肉的做法 紙包菌菇燒牛肉怎麼做

“最近謎之喜歡的紙包料理,還可以隨意替換自己喜歡或者手邊方便的食材主要原因,應該是因為不用洗鍋具盤子...”食材明細主料牛肉片(100克)舞茸(50克)輔料蠔油(1/2大匙)胡麻油(1/2小匙)薑絲(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

羊肉菌菇湯鍋的做法 羊肉菌菇湯鍋怎麼做

羊肉菌菇湯鍋的做法 羊肉菌菇湯鍋怎麼做

“味道鮮美、肉粑菇香,營養豐富、別具風味。”食材明細主料羊後腿(2500克)筒子骨(200克)蘿蔔(500克)菇(1000克)輔料老薑(50克)色拉油(0.5湯匙)料酒(10茶匙)鹽(3茶匙)胡椒(10粒)花椒(10粒)八角(2粒)枸杞(20粒)紅棗(6粒)番茄(0.5個)黃蔥(1根)鹹鮮(口味)燉...

牛肉六菌湯的做法 牛肉六菌湯怎麼做

牛肉六菌湯的做法 牛肉六菌湯怎麼做

“總是感覺時間不夠用,忙工作忙三餐忙孩子,想辦法提高效率才能擠出時間,幹啥都要快點快點快點。最近迷上了快手湯,十分鐘就能煮好,配上面包就可以上桌,當早餐當晚餐都非常棒。擠出時間可以多睡一會兒,提高效率可以快速填飽放...

肉末菌菇湯的做法 肉末菌菇湯怎麼做

肉末菌菇湯的做法 肉末菌菇湯怎麼做

“今天買了很多菌菇,打算包菌菇豬肉餃子。準備完餃子餡,發現還剩了好多菌菇。哇哇,那就用菌菇做一道湯吧!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(少許)生薑(少許)食鹽(1匙)蠔油(適量)雞精(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...

牛肉菌菇豆腐湯的做法 牛肉菌菇豆腐湯怎麼做

牛肉菌菇豆腐湯的做法 牛肉菌菇豆腐湯怎麼做

“湯鮮味美,豆腐軟嫩,牛肉嫩滑,營養也豐富,在寒冷的冬季,來上一碗棒棒的!”食材明細主料牛裡脊肉(適量)姜(適量)菌菇(適量)南豆腐(一塊)蔥(適量)輔料稻米油(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉...

牛肉丸菌菇湯的做法 牛肉丸菌菇湯怎麼做

牛肉丸菌菇湯的做法 牛肉丸菌菇湯怎麼做

“春季很多鮮嫩的菌類,煲湯清甜可口。”食材明細主料牛肉丸(200g)雜菌菇(250g)輔料蔥(1顆)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸菌菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、雜菌菇洗乾淨備用。3、適量清水加入牛肉丸...

薺菜牛肉丸菌菇湯的做法 薺菜牛肉丸菌菇湯怎麼做

薺菜牛肉丸菌菇湯的做法 薺菜牛肉丸菌菇湯怎麼做

“薺菜牛肉丸菌菇湯,一道非常簡單又快手的美味湯羹,五分鐘準能上桌,有葷有素,非常好喝,現在正當季要多喝。下班燒湯為了節省時間,用的都是開水直接下鍋,上班族都可以按魚說的方法試試,簡單又快手。”食材明細主料薺菜(100克)牛...

番茄菌菇牛肉湯的做法 番茄菌菇牛肉湯怎麼做

番茄菌菇牛肉湯的做法 番茄菌菇牛肉湯怎麼做

食材明細主料西紅柿(2個)杏鮑菇(3個)金針菇(適量)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)牛肉(一塊)輔料橄欖油(適量)大蒜(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)清水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菌菇牛肉湯的做法步驟1、杏鮑菇,蟹味菇,金針菇,白玉菇適...

菌菇湯的做法 菌菇湯怎麼做

菌菇湯的做法 菌菇湯怎麼做

食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)蔥(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨...

菌菇牛肉醬的做法 菌菇牛肉醬怎麼做

菌菇牛肉醬的做法 菌菇牛肉醬怎麼做

“自己做點牛肉醬,配飯配面配稀飯,都是好搭檔。簡單,好吃,放心。”食材明細主料牛肉(250g)雞腿菇(100g)香菇(100g)輔料生薑(4-5片)豆瓣醬(一勺)甜麵醬(一勺)白沙糖(半勺)豆豉(10顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇牛肉醬的做法步驟1...

肉丸菌菇湯的做法 肉丸菌菇湯怎麼做

肉丸菌菇湯的做法 肉丸菌菇湯怎麼做

食材明細主料牛肉丸(適量)金針菇(適量)老鴨湯(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)肉丸菌菇湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、牛肉丸解凍好備用。3、老鴨湯備用。4、準...

菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...

菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做

菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做

“鮮美可口,清淡入味,特別適合兒童,老年,病人。”食材明細主料肉末(半碗)菇類(適量)雞蛋(丨個)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇肉末湯的做法步驟1、肉末加黃酒鹽雞精,(我加了點老抽)。2、雞蛋將...

松茸菌牛肉湯的做法 松茸菌牛肉湯怎麼做

松茸菌牛肉湯的做法 松茸菌牛肉湯怎麼做

“松茸菌是一種珍貴的真菌。味道鮮美營養豐富,具有很高的藥用食療作用。”食材明細主料松茸菌(200克)牛肉(少許)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)生粉(少許)香菜(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸菌牛肉...

菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裡我留了點菌菇焯...

菌菇牛肉粉的做法 菌菇牛肉粉怎麼做

菌菇牛肉粉的做法 菌菇牛肉粉怎麼做

“入冬了好冷哦,如何輕鬆又快速地為自己還有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可來解決。而且選擇食材要也以速熟型的為好,還有重要的是熱量不可以過高。呵呵呵那我今天就為大家送上腸胃適應,暖身快速,而且口感極好的菌菇牛肉粉...

鹹肉菌菇湯的做法 鹹肉菌菇湯怎麼做

鹹肉菌菇湯的做法 鹹肉菌菇湯怎麼做

“繼續消耗過年的鹹肉,以前這鹹肉的吃法基本都是蒸蒸或者燒菜飯解決了,後來到上海了吃了醃篤鮮才知道還可以燒湯,慢慢的在其他的菜譜中也發現了鹹肉的影子,吃的花頭還是蠻多的。今天的這道湯沒油,沒加鹽,但吃起來卻很鮮美,大...

牛肉菌菇湯麵的做法 牛肉菌菇湯麵怎麼做

牛肉菌菇湯麵的做法 牛肉菌菇湯麵怎麼做

“國中生的節奏不是國小生能趕得,我這早餐都是提前一晚配約好,早上再快速的配搭。今天這一款湯麵就是這樣子,牛肉菌菇蘿蔔配煮成湯頭,早上起來煮份面,燙點菜,切點水果就可以啦,朋友們要是喜歡也可以試試。”食材明細主料牛肉...

牛肉菌菇麵疙瘩的做法 牛肉菌菇麵疙瘩怎麼做

牛肉菌菇麵疙瘩的做法 牛肉菌菇麵疙瘩怎麼做

“放假二十多天,前一週在家裡帶著孩子在家裡陪公婆,後面這幾天就是帶著小兒子浪廣東。我跟小兒子二個人的目標就是“吃”。回來一稱,小兒子重了三斤,而我呢華麗麗的重了五斤多。誰說帶孩子會瘦,你來我肯定會好好跟你談談。...

菌菇上湯肉丸的做法 菌菇上湯肉丸怎麼做

菌菇上湯肉丸的做法 菌菇上湯肉丸怎麼做

“春節期間,吃了幾次涮火鍋,結果,整理冰箱時,發現還剩下一些豬肉丸、木耳、腐竹,今天,泡了一些松蘑和黃花菜,用它們混搭組合成一道營養豐富、美味可口的燉燒菜,為中午的餐桌增添一道美食。”食材明細主料豬肉丸子(500克)木耳(100...

菌菇肉丸湯的做法 菌菇肉丸湯怎麼做

菌菇肉丸湯的做法 菌菇肉丸湯怎麼做

食材明細主料豬肉餡(約250克)金針菇(適量)木耳(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)鹽(1小勺)蔥(適量)水澱粉(適量)十三香(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成餡2、加蠔油、生抽...

青菜菌菇牛筋湯麵的做法 青菜菌菇牛筋湯麵怎麼做

青菜菌菇牛筋湯麵的做法 青菜菌菇牛筋湯麵怎麼做

“入冬了後,都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水,喜歡豐富的口感,喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間,做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麵就做到了這幾個點。料多,口感豐富,而且也是鹹鮮有味哦。最最重...