相關麵包機版面包的家常做法的餐飲知識

麵包機版面包的做法 麵包機版面包怎麼做

麵包機版面包的做法 麵包機版面包怎麼做

“麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉(255g)奶粉(5g)雞蛋(l個)水(110g)黃油(20g)鹽(2g)白沙糖(40g)煉奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...

麵包機版煉奶麵包的做法 麵包機版煉奶麵包怎麼做

麵包機版煉奶麵包的做法 麵包機版煉奶麵包怎麼做

“這個是用麵包機做出來的中種法麵包,它比直接法做出來的麵包組織更柔軟,老化程度相對緩慢,就算麵包放三天,依然會很柔軟。雖然中種的發酵時間長,但是麵糰發酵的時候你可以去幹其他活,也不用盯著它。我將做好的麵糰整形後直...

麵包機版大肉包子的做法 麵包機版大肉包子怎麼做

麵包機版大肉包子的做法 麵包機版大肉包子怎麼做

食材明細主料豬肉餡(500g)麵粉(500g)輔料酵母(5g)生薑(適量)水(250ml)花椒粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熟油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機版大肉包子的做法步驟1、麵粉500g,水250ml,酵母粉5g+15ml溫水化開2、上述...

麵包機版葡萄乾麵包的做法 麵包機版葡萄乾麵包怎麼做

麵包機版葡萄乾麵包的做法 麵包機版葡萄乾麵包怎麼做

食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(170ml)葡萄乾(適量)調料鹽(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版葡萄乾麵包的做法步驟1、170ml溫牛奶,2g鹽,3g酵母粉,一個雞蛋攪拌均勻,放入250g麵粉,適量葡萄乾繼續攪拌均勻,發酵至2倍大...

麵包機版胡蘿蔔麵包的做法 麵包機版胡蘿蔔麵包怎麼做

麵包機版胡蘿蔔麵包的做法 麵包機版胡蘿蔔麵包怎麼做

“同事不愛吃胡蘿蔔,因為他家那位總是做清炒胡蘿蔔,放一點點鹽,炒得半生不熟給孩子吃(據說這樣對小孩好)。我小時候也不喜歡吃胡蘿蔔,現在才發現,那些大人們把胡蘿蔔做得自己都吃不下,還怪孩子不吃……”食材明細主料麵粉(250g...

麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做

麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做

“麵包機懶人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生(250g)細砂糖(120g)麥芽糖(120g)橄欖油(20g)輔料鹽(3g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麵包機桶內啟動炒乾果...

麵包機版菠蘿麵包的做法 麵包機版菠蘿麵包怎麼做

麵包機版菠蘿麵包的做法 麵包機版菠蘿麵包怎麼做

“親們,你們一直只覺得麵包機只能簡單的做個吐司麵包或者揉個面什麼的吧?沒想到菠蘿包也可以使用麵包機制作吧!告訴親們,麵包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細面...

麵包機版紅棗果仁麵包的做法 麵包機版紅棗果仁麵包怎麼做

麵包機版紅棗果仁麵包的做法 麵包機版紅棗果仁麵包怎麼做

“一款全程用麵包機來製作的美味麵包,香甜的紅棗加上滿滿的果仁,提高顏值的同時也給營養加分。”食材明細主料牛奶(165克)蛋液(50克)細砂糖(45克)鹽(3克)麵包粉(315克)酵母(4克)黃油(25克)輔料紅棗(40克)果仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...

豆沙麵包(麵包機版)的做法 豆沙麵包(麵包機版)怎麼做

豆沙麵包(麵包機版)的做法 豆沙麵包(麵包機版)怎麼做

“用麵包機制作的、手工輔助整形的豆沙麵包,有著大理石的花紋,很有誘惑力。”食材明細主料高粉(300g)中粉(50g)豆沙餡(280g)輔料黃油(35g)鹽(4g)細砂糖(40g)酵母(5g)奶粉(14g)雞蛋(一個)水(179g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙麵包(面...

大米麵包(麵包機版)的做法 大米麵包(麵包機版)怎麼做

大米麵包(麵包機版)的做法 大米麵包(麵包機版)怎麼做

食材明細主料高筋麵粉(4杯(600g))熟米飯(1杯(150g))黃油(2小塊)糖(1勺)輔料乾酵母(1+1/2勺)雞蛋液(200ml(水+1個雞蛋))鹽(3勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大米麵包(麵包機版)的做法步驟1、把一個雞蛋打勻倒在量杯裡,加水到200ml的...

麵包機版咕咕霍夫麵包的做法 麵包機版咕咕霍夫麵包怎麼做

麵包機版咕咕霍夫麵包的做法 麵包機版咕咕霍夫麵包怎麼做

“咕咕霍夫,屬於Brioce家族的一款麵包,大量的黃油和雞蛋,奶香濃郁的口感是普通麵包無法匹敵的,酒漬葡萄乾的加入,使得這款麵包的風味更加迷人。今天的這款麵包,沒有使用專屬象徵的中空模具,而是用麵包機替代全部過程,雖然形狀...

麵包機版黑米手撕麵包的做法 麵包機版黑米手撕麵包怎麼做

麵包機版黑米手撕麵包的做法 麵包機版黑米手撕麵包怎麼做

“一款用麵包機做的麵包,只要加多3個步驟,用麵包機也能做出柔軟拉絲的麵包。食材可以自己隨意搭配,外面也買不到。比如下面這個麵包搭配,用的是黑米麵包粉,再加上牛奶和麵,還額外添加了煉奶,除了營養豐富,味道也很好喲。”食...

麵包機版蔓越莓麵包的做法 麵包機版蔓越莓麵包怎麼做

麵包機版蔓越莓麵包的做法 麵包機版蔓越莓麵包怎麼做

“懶人版面包,所有材料丟到機器裡,你就做你自己的事兒去,什麼也不耽誤呢!”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(一粒)輔料紅糖(40克)鹽(2克)酵母(5克)黃油(30克)蔓越莓(適量)水(100m l)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版蔓越莓麵包...

麵包機版懶人面包的做法 麵包機版懶人面包怎麼做

麵包機版懶人面包的做法 麵包機版懶人面包怎麼做

“自從在家照顧孩子,入了烤箱,麵包,蛋糕,各種小零食,能自己動手做的,儘量不去外面買,,之前用手和麵烤箱烤,後來網上相中這款ACA麵包機,買回來放入食材直接做好,更能解放我的雙手了,而且還可以預約,晚上放好食材,早上直接吃到熱乎乎...

麵包機版八寶粥的做法 麵包機版八寶粥/ 麵包機版八寶粥怎麼做

麵包機版八寶粥的做法 麵包機版八寶粥/ 麵包機版八寶粥怎麼做

“麵包機煮粥我還是頭一次,煮出的粥非常粘稠。就是要提前泡米。尤其是不好熟的豆類。做出來很粘稠,味道也很不錯,大家在家裡也可以試一試哦!”食材明細主料大米(25克)紫米(25克)紅豆(25克)芸豆(25克)小米(25克)大棗(25克)輔料水(900ml)...

麵包機版老式麵包的做法 麵包機版老式麵包怎麼做

麵包機版老式麵包的做法 麵包機版老式麵包怎麼做

“非常喜歡老式麵包,口感和味道都很對胃口,之前做過幾次都是用烤箱烤的,這次就想著也用麵包機做一次試試看吧,效果也不錯哦~~材料酵頭:高粉200g,細砂糖16g,酵母4g,水160g主麵糰:高粉200g,細砂糖64g,奶粉16g,鹽3g,蛋液60g,水36g,黃油4...

麵包機版玉米香腸麵包的做法 麵包機版玉米香腸麵包怎麼做

麵包機版玉米香腸麵包的做法 麵包機版玉米香腸麵包怎麼做

“國慶放假8天,當然不能錯過這個長假,出去走走,和朋友浪一浪,帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子,這個香腸和玉米搭配的麵包,不但味道好,而且又有營養。做法不難,直接就用麵包機和麵、發酵和烘烤,如果你想更“懶...

麵包機版香橙麵包的做法 麵包機版香橙麵包怎麼做

麵包機版香橙麵包的做法 麵包機版香橙麵包怎麼做

“又到了吃橙子的季節,橙子的果肉清甜微酸,多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略,其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲,放到麵包和蛋糕中,吃起來有淡淡的橙香味,味道特...

麵包機版椰蓉麵包的做法 麵包機版椰蓉麵包怎麼做

麵包機版椰蓉麵包的做法 麵包機版椰蓉麵包怎麼做

“每一口都能吃上椰蓉餡料的麵包,是滿滿的幸福。”食材明細主料高筋麵粉(300g)水(137g)雞蛋液(53g)細砂糖(50g)鹽(3.5g)奶粉(12g)耐高糖酵母(4g)黃油(30g)輔料椰蓉(70g)細砂糖(23g)玉米油(15g)雞蛋液(35g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)面...

麵包機版豬油麵包的做法 麵包機版豬油麵包怎麼做

麵包機版豬油麵包的做法 麵包機版豬油麵包怎麼做

“豬油經濟又實惠,很適合家庭使用,烤出的麵包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麵粉(250g)棉白糖(30g)發酵粉(4g)豬油(35g)清水(150g)輔料麵包機(個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機版豬油麵包的做法步驟1、把所有東西都倒進面...

麵包機版普通麵包的做法 麵包機版普通麵包怎麼做

麵包機版普通麵包的做法 麵包機版普通麵包怎麼做

食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版普通麵包的做法步驟1、麵包桶裡先放入水,放入油。2、放高筋麵粉。3、放鹽,放在角落裡。4、放白糖和鹽對角放。...