相關冬瓜排骨湯的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：300排骨：500輔料姜：適量鹽：適量具體步驟1.將排骨洗乾淨，用水焯一下，去除血水2.撈出排骨，倒入涼水，沒過排骨，加入薑片，開大火煮開，關中小火，蓋上鍋蓋燉3....

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料炒薏米（適量）眉豆（適量）姜（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：600排骨：800輔料韭菜：適量清水：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量黃酒：適量具體步驟1.首先將冬瓜、排骨、蔥、姜、韭菜洗乾淨準備好。2.冬瓜去掉內瓤和籽切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：400輔料雞精：3油：適量山楂酒：10蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.排骨洗淨放在冷水鍋裡煮開，倒入山楂酒、放入大料一朵、蔥段、薑片，焯水5分鐘，撇去血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：600冬瓜：550輔料油：適量姜：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.蔥、薑切片，冬瓜切片備用2.排骨洗淨，過開水焯一下，衝淨撇去血末。3.再用涼水沖洗瀝乾。4.砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500冬瓜：500輔料生薑：適量鹽：適量雞精：適量蔥末：適量具體步驟1.排骨洗淨，放入電壓力鍋中，放入幾片生薑片，水沒過排骨多點。2.冬瓜去皮，切塊。3.排骨單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜排骨湯屬於羹湯類家常菜，這道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮美，湯清宜人、性涼但是味甘。冬瓜中含有丙醇二酸，可控制人體內糖類轉化為脂肪，對高血壓...

“冬瓜排骨湯味道清淡，湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒，所以說這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排（適量）冬瓜（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料冬瓜：一斤半蔥：半兩豬排骨：一斤輔料黃酒：2匙鹽：適量老薑：適量花椒：約20粒具體步驟1.用料：1、豬排骨一斤，斬塊。2、冬瓜一斤半，切約一釐米厚的片。3、蔥半兩，挽結...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：2斤冬瓜：2圈輔料蔥：一撮枸杞子：適量生薑：三五片具體步驟1.排骨洗淨飛水，濾去血沫2.作料和排骨一併放入電燉鍋3.排骨燉爛時再放冬瓜4.燉了兩個小時的排...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300冬瓜：1塊輔料鹽：適量蔥：2段雞精：少量生薑：半塊油：適量具體步驟1.準備食材排骨300克,蔥兩段,生薑半塊2.將排骨放熱水中過一遍出血水3.換清水重新...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：300冬瓜：200輔料大蒜：適量姜：適量蔥花：適量具體步驟1.冬瓜切塊2.排骨切備好3.蔥薑蒜備好4.鍋中倒入水，先將排骨下入，倒入料酒去除腥味，將其泡沫略去。然...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500冬瓜：1000輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.排骨洗妝用開水焯一下,去掉血水2.冬瓜去皮切成塊3.紅棗用水沖洗一下4.把紅棗和排骨一起放高壓鍋壓...

“此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、溼氣對於人體：溼氣較多則傷腎，宜多食冬瓜；熱較多則傷心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞，是一種滋補食品，而夏天用薏米煮粥或冷飲（冰鎮薏米），又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500排骨：300輔料鹽：適量油：適量醋：2勺生薑：2片小蔥：適量具體步驟1.原料圖2.冬瓜切塊備用3.鍋內倒水加入排骨和生薑4.加入陳醋5.燒開的排骨去掉浮沫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冬瓜：450排骨：550輔料油：適量姜：適量鹽：適量蔥：適量香菜：適量蒜：適量具體步驟1.排骨備用2.先將排骨放入鍋中煮開略去浮沫3.蔥薑蒜，花椒備用4.將排骨重新下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥：2棵排骨：800生薑：1塊冬瓜：2斤輔料雞精：2胡椒粉：2白糖：2鹽：6色拉油：適量具體步驟1.準備材料。2.排骨洗淨剁成段。排骨溫水下鍋煮去血水。煮好後撈出控幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冬瓜：500精纖排：500輔料雞精：適量蔥花：適量大蒜：3瓣八角：4粒花椒粒：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量枸杞：適量姜：適量香葉：3片具體步驟1.準備食材。2.排骨清洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：800排骨：500玉米：300輔料枸杞：10薏米：50生薑：3鹽：5具體步驟1.排骨洗淨，斬成小段；2.清水煮沸，放入排骨，去漂物、撈出瀝乾水；3.冬瓜去皮去籽切塊，玉米切段，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜排骨湯，不僅有著很大的滋補功效，還有著美容養顏的妙用，有著藥效價值的冬瓜，味道甘甜，有著消腫止痛的功效，與排骨一起慢慢的熬煮燉制過程中冬瓜更佳的綿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料萵筍：20冬瓜：50排骨：500輔料鹽：適量油：適量紅棗枸杞：10具體步驟1.將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用2.冬瓜萵筍切成塊3.鍋中加水，放入姜塊、紅棗...

“這款湯做出來是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨（一斤）冬瓜（一塊）海帶（一棵）輔料蔥（適量）姜（適量）配料八角（兩枚）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料：排...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）大料（適量）蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，加入大料姜。2、燒開以後放入紅棗。3、香菜竊沫冬瓜切丁蔥切蔥花。4、鍋中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜排骨湯是一道比較清淡的湯。冬瓜比較柔軟，放入口中入口即化。燉熟的排骨不僅味道鮮美，營養價值也很高。排骨內含有鈣，可以促進骨骼發育，強健骨骼，適合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料鹽：適量枸杞：適量姜：適量具體步驟1.新鮮排骨300克洗淨2.姜與枸杞適量3.冬瓜去皮切塊4.將排骨入鍋內焯去血汙水5.然後用流動的清水沖洗幹...