相關海蝦的餐飲知識

炒小海蝦的做法 炒小海蝦怎麼做

炒小海蝦的做法 炒小海蝦怎麼做

食材明細主料小海蝦(或小河蝦,適量)輔料姜(適量)料酒(適量)青紅線椒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒小海蝦的做法步驟1、姜切絲、青紅線椒切小圈。2、小海蝦或小河蝦清洗幹...

雞塊燒海蝦的做法 雞塊燒海蝦怎麼做

雞塊燒海蝦的做法 雞塊燒海蝦怎麼做

“自己沒事瞎琢磨出來一道菜。用豆角,雞肉和海蝦搭配在一起,炒出來的味道真的很棒,海蝦和雞肉相互入味,味道非常棒。”食材明細主料雞腿(200g)海蝦(150g)輔料豆角(100g)配料蔥(10g)姜(5g)美極鮮(15ml)胡椒粉(1g)鹽(適量)高湯(適量)蠔油(5ml)花...

美味的幹鍋洋蔥海蝦怎麼做簡單又好吃

美味的幹鍋洋蔥海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道,海蝦的營養豐富,味道鮮美,做法也簡單,其實海蝦還可以做幹鍋呢,這道幹鍋洋蔥海蝦是我家裡很喜歡吃的一道菜,所以經常會做,家裡有喜歡吃這道菜的朋...

酥滑可口的香菇白菜炒海蝦怎麼做簡單又好吃

酥滑可口的香菇白菜炒海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘白菜是市場中最普遍也是家常便飯中不可或缺的農家菜,當把白菜和香菇和蝦放在一起下鍋,那就是一道價效比不一樣的白菜菜品啦!它就就變成酥滑可口的香菇白...

海蝦扇貝香菇粥的做法 海蝦扇貝香菇粥怎麼做

海蝦扇貝香菇粥的做法 海蝦扇貝香菇粥怎麼做

“海蝦富含氨基酸,經常吃海蝦,對我們腦細胞的發育和營養有很好的作用。而且吃海蝦還能幫助女性胸部的血液迴圈,幫助孕婦後產後婦女下乳汁哦。海蝦還富含許多微量元素,其中碘和硒含量尤其豐富,碘可以預防大脖子病的發生,還能...

營養白玉菇炒海蝦怎麼做簡單又好吃

營養白玉菇炒海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的營養白玉菇炒海蝦的做法非常的簡單,所需的食材雖然非常的多,但是很容易製作,就算是第一次下廚的人,也能夠將營養白玉菇炒海蝦凍做的非常好吃,而且非...

可口的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做簡單又好吃

可口的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘粉絲大家喜歡吃嗎,我個人非常喜歡吃蒜蓉粉絲蒸海蝦,作為早餐更是喜歡。因為它非常的清新且不油膩,早上吃後完全不用擔心胃會有負擔。也非常有利於身體健...

鹽焗海蝦的做法 鹽焗海蝦怎麼做

鹽焗海蝦的做法 鹽焗海蝦怎麼做

食材明細主料海蝦(14個)輔料海鹽(一大罐)花椒(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗海蝦的做法步驟1、買回來的海蝦,剪掉鬍鬚,腿和嘴巴,挑掉蝦腸,蝦胃(清理蝦的方法在我前面的香辣蝦食譜中可以...

美味的紅燒海蝦怎麼做簡單又好吃

美味的紅燒海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量輔料調味料:適量具體步驟油熱放蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹辣椒炒出香味要將海蝦炒至一點水份沒有,炒幹這樣能殼肉分離,回頭燒煮時更加的入味...

美味海蝦蒸目魚蛋怎麼做簡單又好吃

美味海蝦蒸目魚蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘對於生活在沿海城市的人家來說,對於海鮮並不陌生,用海鮮做成各式各樣具有生活氣息的菜,這是生活的樂趣。我也是生活在沿海城市,出門在外工作,最懷念的就是...

家常烹海蝦怎麼做簡單又好吃

家常烹海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:300輔料油:適量白糖:適量蒜:適量香甜醋:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.將鮮海蝦洗乾淨,並將蝦的長鬚剪掉。2.用鹽、香甜醋、白糖、醬...

椒鹽海蝦怎麼做簡單又好吃

椒鹽海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:適量輔料蔥:一段姜:兩片蒜:適量鹽:適量料酒:適量椒鹽粉:適量具體步驟1.海蝦洗淨剪去須,瀝乾水分,蔥姜切絲,蒜拍破.,鹽一小勺,料酒一勺將蝦醃20分鐘.2....

誘人的香蔥爆海蝦怎麼做簡單又好吃

誘人的香蔥爆海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘眾所周知,蝦的營養極為豐富,不僅含有豐富的蛋白質,還有大量的維生素及礦物質,而海蝦更是其中的佼佼者。不僅如此,蝦肉鬆軟易消化,熱量低,蝦皮鈣含量豐富,極其...

自制白勺海蝦怎麼做簡單又好吃

自制白勺海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料海蝦:1斤輔料薑片:4-5片蔥段:5-6段香菜:少許具體步驟1.起燒水,水開時放入切好的薑片,煮5分鐘;2.倒入洗好的活海蝦、同時放1小蓋子的料酒去煋;3.看到蝦的色...

海蝦炒滑蛋的做法 海蝦炒滑蛋怎麼做

海蝦炒滑蛋的做法 海蝦炒滑蛋怎麼做

“某日在電視上看到某個明星做這道菜參加比賽,雖然賣相不咋地,但卻獲得很多人的好評,搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不錯,雞蛋和海鮮的絕配鮮!本來是海蝦炒滑蛋的,可是失手炒的雞蛋過老了,”食材明細主料海蝦(400g)輔料雞蛋(3...

醃海蝦的做法 醃海蝦怎麼做

醃海蝦的做法 醃海蝦怎麼做

“啟東人喜歡生吃海鮮。喜歡的程度為外地人不理解。生吃,有好多種吃法;我曾經介紹過“熗”,這個“熗”法,就是準備好海鮮,準備好熗料,在吃之前倒上去,立即開吃。我也介紹過“醉蝦”與”醉蟹“,這個“醉”字,就是調料中以酒為主...

香蔥爆海蝦的做法 香蔥爆海蝦怎麼做

香蔥爆海蝦的做法 香蔥爆海蝦怎麼做

食材明細主料姜(5克)蒜(10克)香蔥(50克)海蝦(600克)輔料味精(0.3匙)糖(0.5匙)玉米油(1匙)鹽(1匙)料酒(0.5匙)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥爆海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨香蔥摘好洗淨瀝乾水份備用2、香蔥切成斜段易入味又美觀3、...

別樣的海蝦炒飯怎麼做簡單又好吃

別樣的海蝦炒飯怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人喜歡吃炒飯,不僅僅是因為簡單省事,更多的喜歡炒飯可以和多數食材搭配,營養又方便,今天和大家說的是用海蝦來炒飯,海蝦的營養有很多,補鈣增強免疫力等,...

營養的煎海蝦配扁豆怎麼做簡單又好吃

營養的煎海蝦配扁豆怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘海蝦是慷慨的大海母親給我們的好禮物,中醫上認為,海蝦具有清熱利水,化痰補腎的作用,海產品裡含有的碘,那是有利於我們身體健康的,也有助於孩子智力的發育。...

鮮香秋葵炒海蝦怎麼做簡單又好吃

鮮香秋葵炒海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘秋葵的色澤極為油綠,鮮亮,海蝦也是又紅又亮的。兩者的搭配完美的不在話下,鮮香秋葵炒海蝦可謂是清爽誘人的良品,蝦本來就很鮮了,再加上魚露的鮮香味,人們恐...

香辣海蝦的做法 香辣海蝦怎麼做

香辣海蝦的做法 香辣海蝦怎麼做

“辣,好辣~~我跟女兒說下次少放些辣椒,她說不要,辣些更好吃。”食材明細主料海蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜子(適量)生薑(3片)大蔥(適量)老抽(少量)生抽(適量)香蔥(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣海蝦的做法步驟1、...

菌菇豌豆海蝦湯的做法 菌菇豌豆海蝦湯怎麼做

菌菇豌豆海蝦湯的做法 菌菇豌豆海蝦湯怎麼做

“蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,無腥無骨刺,同時含有豐富的礦物質:鈣、磷、鐵等,對小兒、孕婦尤有補益功效海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。...

海鹽烤海蝦的做法 海鹽烤海蝦怎麼做

海鹽烤海蝦的做法 海鹽烤海蝦怎麼做

“炙烤之法算是最原始的烹飪方式有了現代科技的參與能滿足一切樂趣與想象力關於盛唐的想象存在於那一點點唐詩裡的意象,陳凱歌用一部極盡浪漫主義的電影,讓人夢迴盛唐,探尋人性真相。不劇透劇情梗概:白樂天本是朝廷要官,卻...

海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做

海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做

“龍口粉絲,是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,質地韌柔,口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材,最看重其在生產過程中沒有使用任何新增劑。粉絲的用途挺廣泛的,可以涼拌,做湯,做餡兒...