相關桃脂銀耳羹的餐飲知識

“最近在整理廚房櫃子時，發現好多東西，如朋友送的銀耳和蓮子，山東買的大棗~，還有當下應景的桃脂（桃膠）。桃膠，拉丁名Prunuspersica(L.)Batsch,diana(Carr.)Franch。為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。植物形態詳...

“似乎很多人都不知道桃膠是什麼東西，桃膠就是桃樹割開樹皮之後的分泌物，剛流出來的時候是粘粘的，隨著時間的變化就會變成琥珀顏色的膠凍狀，一般都是夏天採集，然後暴晒成硬硬的顆粒，用的時候就用水泡開幾顆。桃膠還是一種中...

“眼看著十月就要過去，北方又迎來了冬季供暖期，每年這段時間空氣汙染都會相對嚴重，霧霾導致的咽喉幹痛、咳嗽、痰多等症狀也會多一些。今天給大家介紹一種適合秋冬食用，清熱去火，滋陰潤肺的湯羹——桃膠銀耳雪梨羹。說起桃...

“為這個美容湯羹起了個美麗的名字，忽然讓我想起花千骨裡白子畫經常喝這個桃花羹，嘿嘿，感覺那畫面美極了！”食材明細主料銀耳（適量）桃膠（適量）枸杞（適量）雪燕（適量）輔料蜂蜜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳枸杞桃花羹的...

“對於桃膠古有記載：桃樹上膠，最通津液，能治血淋、石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之。桃膠還有大量的微量元素，抗氧化抗衰老等功效。銀耳具有天然植物性膠質，滋陰潤燥，長期食用可潤膚，素有平民燕窩之稱。牛奶含有豐富的蛋白質、乳脂...

“桃膠吃起來沒有任何異味，跟銀耳冰糖一起煮了非常好喝，口感順滑粘稠，因為加了蔓越莓幹，甜中還帶點酸味，口感特好，我決定以後每週喝一次。”食材明細主料桃膠（12g）銀耳（17g）輔料清水（1300ml）冰糖（145g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...

“冬天女人最該這麼吃，香甜熱乎，1碗就能吃出好氣色，吃出好面板。只要你堅持這麼吃，面板和20歲小姑娘一樣滑溜水靈，比化妝品好管用。這東西就是【桃膠米酒銀耳羹】，食材用到了銀耳，桃膠，雪燕，枸杞，米酒，再用黃冰糖調味，口感香甜細...

“桃膠煮後，若沒有那紅褐色，乍一看，透明似無，彷彿一碗無料濃湯。吃到嘴裡，滑溜溜沒什麼感覺就下到肚裡，似乎缺少點兒實在感。再做桃膠銀耳羹，桃膠加量，再加些紅豆，增添些許顆粒感，免得有吃而無物之惑。桃膠銀耳滋陰潤燥，紅豆補血...

“獼猴桃的銀耳羹，從前還真是沒想過。不過獼猴桃生者太酸且硬，而熟者又太過軟爛，不易切塊，還是這不軟不硬，吃著不酸也不太甜者用起來最合適不過。再甜的獼猴桃一經加熱，就會變得酸味突出，而且，這不軟不硬的獼猴桃正處於軟化的...

“夏天初秋也還會有些蜜桃，蓮子也上市，同與銀耳羹煮為甜湯，維生素豐富，還可以清肺潤燥，美容養顏好甜品。蜜桃蓮子銀耳羹做法食材：水蜜桃1個、銀耳適量、蓮子適量、黃冰糖適量”食材明細主料水蜜桃（1個）銀耳（適量）蓮子（適量）輔料黃...

“之前有人說多喝豆漿能抗衰老，雖然有點道理，但是對於腸胃不好的人來說天天喝是不行的，而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子，比豆漿更好，比花生還養顏抗衰老呢，是什麼呢？就是桃膠加上銀耳燉，價格便宜，功效卻...

“秋季養生湯羮，清甜潤滑，滋陰潤肺，美容養顏佳品！”食材明細主料銀耳（適量）桃膠（適量）皁角米（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖銀耳桃膠羹的做法步驟1、銀耳用溫水泡發好，去蒂洗淨撕成...

食材明細主料桃膠（20g）銀耳（半朵）雜糧（30）紅棗（10個）輔料小蘇打（1g）黃桃（1個）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳黃桃桃膠養顏羹的做法步驟1、先浸泡食材。2、桃膠要提前24小時浸泡處理。3、所有食材放入電飯煲加...

“獼猴桃銀耳羹具有潤肺生津、滋陰養胃、澤膚健美、祛斑美白的功效。銀耳強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、美容嫩膚。銀耳美容的功效在於能祛除臉上的雀斑、黃褐斑，因而成為美容大師常用之物，獼猴桃被譽為“維C之王”其...

食材明細主料銀耳（適量）桃膠（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀耳桃膠紅棗羹的做法步驟1、食材準備：銀耳、桃膠、紅棗、枸杞。2、銀耳用水泡發。3、桃膠用水泡發10小時以上，細心撿去雜...

食材明細主料蔓越莓（適量）牛奶（250ml）銀耳（1個）桃膠（6個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓銀耳桃膠羹的做法步驟1、銀耳泡發2、桃膠泡發3、銀耳去掉下面黃色部分4、銀耳桃膠倒入燉盅5、加入牛奶蔓越莓冰糖...

“疫情在家，哪裡不去，做做吃的，也挺好。”食材明細主料桃膠（適量）輔料銀耳（一朵）紅棗（適量）枸杞（適量）調料黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桃膠銀耳羹的做法步驟1、備好食材。2、洗淨大棗，枸杞。3、提前大半天泡發。4...

“今天路過一片桃林，發現滿園的新鮮桃膠，隨手一摘就得一捧，正好冰箱裡還有小半朵鮮銀耳，就讓它倆碰撞出甜蜜滋味吧。”食材明細主料鮮桃膠（適量）鮮銀耳（小半朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮桃膠銀耳羹的做...

“炎炎夏日☀️大暑到來，在這個即使不吃不喝也上火的季節。確實需要一碗銀耳羹來滋潤滋潤😄喜歡加紅棗的也可以加，但個人覺得銀耳羹是很清的一款甜湯，所以還是加枸杞就行了！”食材明細主料桃㬵（10顆）百合（一把）銀耳（一朵）輔料枸杞...

“很簡單的一款甜品。那紅紅的櫻桃很是惹人喜歡，其營養特別豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。配上既滋補又美容的銀耳和蜂蜜，更是適宜女人食用的一種甜品。”食材明細主料銀耳（4克）蜂蜜（25克）櫻...

食材明細主料桃膠（5克）紅棗（1個）冰糖（適量）輔料銀耳（5克）蓮子（5克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備好材料，桃膠泡發二十四小時，期間多次換水挑清雜質，銀耳泡發三十分鐘以上，撕成小朵2、把準備好的...

“桃膠：為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。夏季採收，用刀切割樹皮，待樹脂溢位後收集。水浸，洗去雜質，晒乾。顧名思義，採自桃樹(據說在薔薇科的很多植物上也都有，不過桃樹較有名)，是從樹上分泌出的膠狀物。經過長時...

“現在正是桃子大量上市的季節，前幾天送孩子們回家特地去山上採了一些帶下來！剛好家裡還有剩一些銀耳，就想著做銀耳羹吃！銀耳富含膠原蛋白，是美容聖品！玫瑰花具有疏肝理氣的功效，同時還能活血化瘀！水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、...

“滿滿的膠原蛋白，口感清甜爽口，放涼後微冰鎮一下，炎熱的夏季，來上一碗太棒了！”食材明細主料銀耳（適量）枸杞（適量）桃膠（適量）皁角米（適量）紅棗（八個）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）桃膠銀耳紅棗羹的做法步...

食材明細主料銀耳（20克）桃膠（50克）調料冰糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳桃膠羹的做法步驟1、食材：銀耳（已提前泡發30分鐘）、桃膠（已提前泡發10個小時）、冰糖。2、將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出待用。3、將銀耳去...